Naujų metų 2015 metų ožkos patiekalai - ką virti 2015 metų naujuosius metus
Kuo artimesnė puoselėjama Naujųjų Metų data, tuo dažniau pradedame galvoti apie šventinį meniu.Žvelgiant į Kinijos kalendorių, artimiausiu 2015 m. Bus žalias žaliasis medinis ožys. Jis sakė, kad draugiškas, bet šiek tiek kaprizingas ožka, jums reikia įtikti Naujųjų Metų išvakarės įvairių gardžių patiekalų į sėkmę lydėjo ištisus metus. Todėl pabandykite apvilkti šventinį stalą, kad jis atsirastų skanių patiekalų.
Suimti piešimo šventinį meniu, atsižvelgti į pagrindinės rekomendacijos rytinėje horoskopai, kuriuose teigiama, kad dėl Naujųjų Metų 2015 patiekalai - metų ožys turi gausu žolelių, daržovių, vaisių ir šaknų daržovių( morkos, bulvės, burokėliai), tai yra patiekalų, kurie yra natūraliaiožiai mielai naudojasi. Norėdami gydyti svečių konservuotų raznosolami Naujųjų Metų išvakarės yra labai nepageidautinas. Geriau paragauti geros ožkos su šviežiais produktais.
pirminės patiekalai šventiniam stalui yra, žinoma, užkandžių įvairovė - nuo daržovių, mėsos ar žuvies gabalai ir baigiant sumuštiniais. Bet iškilmingam Naujųjų metų susitikimui galite galvoti apie kažką daugiau neįprasto. Siūlome įtraukti į savo Piggy Bank A kulinarijos receptų pora:
«įdaryta obuoliais". Gydyti ožką su originaliu užkandžiu, paukštienos įdaru obuolių pavidalu. Paruošimui imkite penkis gerai nuplauti žalius obuolius, pageidautina dideles. Supjaustykite virš jų( dangtelį) ir atsargiai nuimkite vidurį peiliu. Supjaustykite minkštimą.Tada du šaukštus citrinos sulčių ir dulksna grūsti minkštimo viduje obuolių taip, kad jie nėra patamsėjusios nuo oksidacijos. Supjaustykite 200 g naminių paukščių mėsos, vieną svogūną ir kepkite viską iš augalinio aliejaus, kol beveik paruošta. Tada įpilkite susmulkintų obuolių gabalėlių ir 50 ml konjako. Padažykite druską su pipirais pagal skonį ir užpilkite maždaug dvi tris minutes. Užbaigti įdaryti įdaryti anksčiau paruoštus obuolius, uždengti juos supjaustyti viršūnes, įdėti į kepimo skardą.Kepkite penkiolika minučių 180 ° C temperatūroje. Patiekite ant stalo šaldytuve. Baklažano ritinėliai
"Baklažanų" ritiniai su sūrio įdaru. Nuplaukite keletą nedidelių baklažanų.Nuimkite nuo jų žandikaulius ir supjaustykite į plonas plokštes apie 2 milimetrus storio.Įdėkite gautas plokšteles į dubenį, pabarstykite šiek tiek druskos ir palikite šitoje formoje apie dešimt minučių.Per nustatytą laiką baklažanai išlaisvins karstų sulčių.Po dešimties minučių į dubenį įpilkite pusę puodelio vandens, kad nuplautumėte plokšteles, kad atsikratytumėte kartumo ir perteklinės druskos. Išleisk vandenį, švelniai spauskite plokšteles.Į dubenėlį su baklažanų, užpilkite rafinuoto augalinio aliejaus truputį( šiek tiek daugiau nei du šaukštus).Mailius baklažanų plokštės iš dviejų pusių be aliejaus iš anksto pašildytą lėkštę ir po to atvėsinti juos po danga arba pagal plastikinį maišelį, kad jie tampa minkštas. Nors baklažanų kietas, patrinti ant mažos tarka 50 gramų kietojo sūrio ir kietai virtų kiaušinių, visą sezoną su dviem šaukštais majonezo ir grūsti tris skilteles česnako. Kruopščiai sumaišykite mišinį, po to dalį( vieną arbatinį šaukštelį), padėkite ant plokštelių.Plokštelė plokštes atsargiai ir juos įdėkite į indą, dekoruojant petražolėmis ir pomidorais.
Salotos
geriausias variantas "Green meniu" ant švenčių stalo yra salotos. Skanus ir gražiai pateiktų salotų įvairovė leis jums gauti kartu su svečiais valgomasis patirtį Naujųjų Metų išvakarės, ir be papildomų kalorijų, kurios be neigiamo poveikio sveikatai, tačiau daro netobulą figūrą.Taigi, siūlome pasigaminti Naujųjų Metų salotų lentelėje:
kopūstai Kadangi kitąmet ožkos, parengti lengva ir paprasta salotos kopūstų pagal linksmas pavadinime «ožkos sode» , pagardinto sojų padažo, alyvuogių aliejaus ir prieskonių traškūs skiedros arbakrekeriai.
Visiems mėgstamiausia «Graikiškos salotos» .Sumažinti prinokusių pomidorų, agurkų, paprika pora, 100 gramų sūrio, pusė lemputės. Tada pridėti smulkinto česnako skiltelė, 50 g alyvuogių ir du šaukštus alyvuogių aliejaus. Salotos maišoma, įdėti į indą, papuošti žalumynais.
kailio Nepaisant aistringai noras išlaikyti figūrą, Naujųjų Metų stalo turi būti tradicinės salotos «Olivier" ir "Silkė pagal kailinius» .Jie tikrai bus kaip ožka!
Karštieji patiekalai
vištiena orkaitėje su karšto Naujųjų metų šventės yra puikus orkaitėje kepta kalakutiena, antiena su obuoliais ar rausvas Vištiena su skanus traškia plutele. Jūs taip pat galite gaminti triušieną iš grietinės ar įdarytos žuvies. Indų pasirinkimas yra pakankamai didelis, todėl pasirenkate receptus pagal savo skonį.
Gėrimai
Delight ožkos švariu vandeniu( pageidautina pavasario), kai naudingas ir skanus uogų sultys, bananų ir kavos kokteilis ar šviežiai spaustų apelsinų sulčių.Kaip matote, gaiviųjų gėrimų įvairovė yra gana didelė.
Tiems, kurie nori smagiai, valgymo namų nalivochku pasiūlyti gerti receptą.Imk vieną kilogramą nuluptų vaisių( uogų) ir du šimtus gramų granuliuoto cukraus.Į švariai nuplaunamą jarą sumaišykite vaisių ir cukraus sluoksnius, tada užpilkite degtinę.Vaisiai turi būti visiškai padengti degtine. Uždenkite stiklainį dangteliu ir padėkite jį tamsioje vietoje. Per dvi savaites išsitrenka. Galų gale gausite malonų mažai alkoholinių gėrimų.