womensecr.com
  • Monarda

    Tai dažnai vadinama japonų mėta. Iš daugiamečių augalų išplito monarcho dukart( monarchas Didyma), kuris daugelyje Europos šalių vadinamas "saldus bergamočiu", dėl jo lapų saldus skonio, o monarchas yra vamzdinis. Augalų aukštis 80-90 cm. Dvigubo gėlių, surinktų galvoje žiedynuose, kurių skersmuo apie 7 cm, gali būti įvairių spalvų: balta, alyvinė, rožinė, violetinė, avietė, priklausomai nuo veislės. Yra funkcija: nuo apatinio žiedyno vidurio dar daugiau auga virš jo, todėl vadinama dviguba. Vamzdiniai monarchai turi tą pačią žiedyną violetinės spalvos forma.

    Augalas gavo savo vardą garbei botaniko Nikolajui Monardui, kuris 1571 m., Grįžęs iš kelionės į pasaulį, apibūdino neįprastus augalus, kuriuos jis pamatė Vakarų Indijoje( Amerika).Taip pat buvo aprašytas augalas, džiovinti lapai, iš kurių indai geria vaistinę arbatą.Vėliau augalui buvo suteiktas monarcho vardas, o Anglijoje jis vadinamas bergamočiu.

    Monarch lapai yra panašūs į mėtų lapus, tačiau turi ryškesnį kvapą.Monadų vaistinės savybės yra tokios pačios kaip mėtų.Su japoniško mėtos arbatos lapais galite pasinerti į gerklės skausmus arba užpilti marlės maišelį su virinto augalo paviršiumi į sąnarius, kuris pašalina jų skausmą.Bergamotas naudojamas konservų ir arbatos pramonėje. Anglijoje ypatingai tokia arbata.Žiedadulkių metu surinkite bergamočių lapus ir išdžiovinkite juos šešėliu, saugomus 2 metų uždaroje talpyklėje. Alkoholinių gėrimų pramonėje jis buvo naudojamas kaip viena iš vermuto gamybos ingredientų.Maisto pramonėje vietoj karstų juodųjų pipirų marinade, salotose, konservuotuose maisto produktuose sausuose aštriuose mišiniuose naudojami kitokios rūšies monadai( vamzdiniai), karčiųjų skonių lapai.

    instagram viewer

    Dėmesio: nėščioms moterims draudžiama vartoti arbatą su bergamotu, taip pat su raudonėliais, kad išvengtų persileidimo!

    Monarchas gerai auga saulėtose vietose ir pusiasalyje, dirvožemio derlingumas yra nepagrįstas, linkęs silpnai rūgštus, vidutiniškai drėgnas dirvožemis.Šiaurės vakaruose šis augalas elgiasi kaip jaunuolis, o ne daugiametis, nors jie rašo knygose, kad monarchas 5-6 metų be persodinimo gali augti vienoje vietoje. Todėl per 2-3 metus augalus ar sėjamąsias sėklos pavasarį galima sėti tiesiogiai lauke. Atstumas tarp augalų yra 40 cm. Siekiant išvengti kompozicijos trikdymo, galima sėti sėklas šalia motininio augalo. Norėdami auginti daigai, nereikalingas otsadit, ir tėvų, senėjimo augalų valyti.Žydėjimo monadai liepos-rugpjūčio apie 50 dienų.

    Monados naudojamos maišytuvams, gėlių lovoms, grupinės sodinukams ant vejos.Šie spalvingi sodiniai atrodo egzotizuoti.