Kaip paruošti lęšius svorio kritimui, kurį geriau pasirinkti, jo kalorinę vertę
Dietologai rekomenduoja naudoti sudėtingus angliavandenius. Tai apima ankštinių šeimos atstovą - lęšius. Jame yra daug baltymų, ir jis gali lengvai pakeisti net mėsą.Liežai virti greičiau nei žirniai ar pupelės, ir jo nauda yra milžiniška.
Iš straipsnio, jūs išmoksite apie lęšių privalumus, kaip virėjas lęšiai svorio ir kaip skiriasi jų kokybę, priklausomai nuo tipo.
Kūno lęšių privalumai
Kodėl lęšiai naudingi ne tik svorio netekimui?Šių impulsų kompozicija apima:
1. folio rūgšties ir geležies, kuri yra reikalinga moterų kūno.
2. Pluoštas, kuris pagerina žarnyno judrumą.
3. A, B ir C grupės vitaminai, amino rūgštys, omega-3, omega-6 ir mikroelementai.
Šis ankštinis augalas yra pripažįstamas ekologišku produktu, nes jis nesudaro pavojingų medžiagų: radionuklidų ar nitratų.
Lęšiai apsaugo nuo piktybinių navikų susidarymo ir padidina imunitetą.Lęšiai pagreitina medžiagų apykaitą, kuris padeda numesti svorį.
Kalcio lęšio kiekis svorio netekimui yra tik 116 kcal per 100 gramų.Iš to, kas išdėstyta pirmiau, galima daryti išvadą, kad šis ankštinis augalas yra tik žmogaus kūno lobis, ir tai būtina įtraukti į savo mitybą be išimties.
lęšiai
tipai Yra trys pagrindinės rūšys lęšių - raudona, ruda ir žalia. Norėdami sužinoti, kokia lęšiai yra geresni svorio netekimui, tai nebus sunku, nes raudona yra labiausiai mitybinga, nes nėra lukšto.
Dažniausiai lęšiai - ruda, ji greitai palūžti, todėl yra itin tikslu - sriubos.
Red lęšiai skirti tyrės, sriubas bulvių koše, nes jos grūdai be lukštų, tada jis subyrės per 15 minučių.
Žalioji lęšiai yra neprinoki javai, todėl nevirsta. Puikiai tinka salotoms, šalutiniams patiekalams, troškinimams ir mėsos patiekalams.
Kaip virėjas lęšiai
patiekalas lęšių galima paruošti dideliais kiekiais - tai košė, patiekalų, sriubos, salotos ir troškinius. Valyti lęšius yra labai paprasta, pagrindinė taisyklė yra druskos maistas tik pačioje pabaigoje.
virėjas raudonos lęšiai, paimti du puodelius vandens ir vieną puodelį ankštiniai augalai. Supilkite nuosėdą verdančiu vandeniu, kepkite maži šilumą maždaug 15 minučių.Jei kepsite daugiau pupelių ilgiau, tada jis pasidaro į tyrę, nes ši veislė yra labai minkšta. Pasibaigus pasiruošimui, išmeskite lęšius per žarną, kad nutekėtų nereikalingas vanduo.
Vienas rudos ir žalios lęšių stiklas turi paimti tris su puse stiklo vandens. Vėl pakartokite verdančiu vandeniu ir virkite dvidešimt minučių per mažą šilumą.Leidžiama pridėti vieną šaukštą alyvuogių aliejaus ar saulėgrąžų aliejaus, kad grūdai nesiliestų kartu ir indas būtų purus. Yra
virti lęšiai gali būti, kaip atskiras patiekalas arba garnyras prie mėsos ar žuvies, sezono su skanus padažas ir maisto.
Receptai
1. pomidorų įdaru poreikį: vyšniniai pomidorai - supjaustyti puselėmis, alyvuogių aliejus - sušilti keptuvėje ir kepti ant jo iš skiltelės česnako pora, pridėkite pomidorų, bazilikų ir supjaustykite maišytuvą.
2. alyvuogių pripildymo poreikio: vienas šaukštas alyvuogių aliejaus, du šaukštai pomidorų sulčių ir susmulkintų alyvuogės be kauliukų.Sumaišykite viską ir pridėkite prie lęšių.
3. Košius leidžiama gaminti tiek iš raudonųjų lęšių, tiek iš rudos spalvos. Paimkite vieną stiklinę ankštinių daržovių ir du stiklinius vandens, padėkite viską ant ugnies. Virkite virkite 40 minučių.Kai patiekiama, įpilkite druskos ir sviesto.
4. Dietinio sriubo tyrę taip pat labai lengva virti. Būtini ingredientai: virti lęšiai, druska, prieskoniai ir žolelės. Lęšiai supjaustyti į skystos tyrės būklę, įpilama vandens, druskos ir prieskonių, kol bus pasiektas norimas konsistencija. Jei pageidaujate, galite įdėti porą pomidorų arba virtų bulvių.
5. Lenticular kotletai taps puikiu mėsos kotleto pakaitalu. Virti lęšiai( raudonos arba rudos spalvos), sumaišyti su virtomis morkomis, druskos, žolelių, prieskonių ir miltų.Gauti kotletai turėtų būti kepti orkaitėje arba garuoti.
Atrodo, kad gali būti pagaminta daug lęšių patiekalų.Negalima apeiti šios rūšies pupelių, nes lęšiai ne tik padeda numesti svorį, bet taip pat turi vertingų savybių.