Pupos
Phaseolus vulgaris L. Ši vertinga daržovė gali būti nuimtas visą vasarą, jei ji yra sėti kas 14 dienų laikotarpiu nuo gegužės iki liepos pradžios;geriausios ankstyvos krūmų veislės. Pupelės yra griežtesnės už žirnius, dirvą ir drėgmę. Pupelės visiškai netoleruoja žemos temperatūros. Be krūmų pupelių, auginamų veislių, kuriems reikalinga parama.Šios veislės yra pavėluotos, jas galima sėti nuo gegužės iki birželio vidurio. Turime veisles su geltonais, žaliais ir violetiniais ankštimis.Šių veislių augalai suteikia daug derliaus ir palaipsniui subrendo.
Be Daržinės pupelės, pavėsinės ir sienų auga Scarlet pupelių( Raudonžiedė pupelė L.), dekoratyvinis, nereiklios sąlygomis, jis gali būti auginami ne aukštesnėse. Gėlės raudonos pupelės, baltos arba raudonos ir baltos, jis turi labai trapi ir konkurso ankščių, kurie gali būti naudojami maisto ruošimui, konservavimas. Jos sėklos taip pat yra skirtingų spalvų.Kasmet reikia suvartoti apie 3 kg pupelių( ankščių).
yra veislių su skirtingų spalvų žalios ankštys Tarp veislių pupelės, pavyzdžiui, "Dita", "Tuščia", "Čiuožykla" ir kt., Zheltostruchkovaya, aukštesni veislių "Mėnulis" ar "Gintaro".Iš garbanoti veislių, mes turime tik žaliosios pupelės "Detenitskaya".
Pupelės termofilinis, jos sėklos sudygsta tik tada, kai sodinimo gylis dirvožemio įšyla iki 12 laipsnių.Ūgliai negali išlaikyti šalčio. Suaugusieji augalai ištveria tik trumpalaikius šalčius, ne mažesnius kaip 3 laipsnius. Optimali augimo ir vystymosi temperatūra pupelėse yra 28-32 laipsnių.
pupelės yra įvairios spalvos, nuo baltos iki juodos spalvos. Grūdai gali būti mozaikinės spalvos, dėmės, turi įvairių formų.Naujos veislės: Bona, Karalienė Nekar, Auksas Nekaras ir Fakiras.
Yra gražios, garbanotos, dekoratyvios pupelių veislės. Ji turi spalvotas pupeles, deja, nevalgoma. Jis plačiai naudojamas vertikaliai apželdinti. Yra
aukščio garbanotas veislių( kodas) yra mažai auga, į kompaktišką krūmo aukštis tik 60-80 cm formą Jie vadinami -. Krūmas. Krūmų veislės anksčiau brandinamos.
Garbanotieji ir grupuojami pupelės gali būti sodrios ir šparagai. Grūdų gamybai skirtos veislės ankščių lapuose yra tankus pergamento sluoksnis. Jie buvo surinkti visiško subrendimo jungiasi prie snopiki etape, išgarinamas iki sausumo, ir gautas grūdų luschat saugomi sausoje patalpoje.Šparagų( cukraus) veislių pergamento sluoksnis lapuose iš ankščių neturi. Jie kartu naudoja ankštines žoleles su neišsivysčiusiais grūdais. Labai įdomus
šparagai Vigna Japonų veislių ir Cowpea, kurioje ašmenų plotis yra 1 - 1,5 cm, o ilgis - 1 m, bet reikia nedelsiant pasakyti, kad vakarų juos sunku augti net šiltnamyje. .
pupelės turi kietą apvalkalą, todėl jie netarnauja. Bet taip pat pamerkti pupeles prieš sėją nerekomenduojamas, nes jie gali tiesiog puvinėti šaltu dirvožemiu. Paprasčiausias būdas užpildyti prieš sėją sėklas labai karšta( 70 ° C) vandens, pridedant kalio permanganatą ryškiai rožinės spalvos, ir iš karto perkelti jį sėti. Išskirkite karštą vandenį sode su pupelėmis. Ir tai galima pilti lovos prieš sodinimą yra labai karšta( bent 50 ° C) vandens su mangano ir iš karto sėjamos sėklos to dirvožemyje vis dar karšta. Jei auginate pupeles per sodinukus, tada jis gali būti persodintas į atvirą žemę tik tada, kai baigiasi pavasario šaltis.
Pupelių dirvožemis turi būti derlingas, laisvas, turtingas humuso ir mikroelementų.Jei dirvožemyje yra prasta mikroelementų, pupelės turi būti papildytos mikroelementų tirpalu prieš žydėjimą.
pupelės negali toleruoti rūgštus dirvožemis, dirvožemio pH reakcija turėtų būti 6-6,5, kad yra šiek tiek šarminis. Todėl, prieš sodinant į dirvą būtina padaryti deoxidizer, geriau dolomito arba kreida, arba bent jau pelenais. Vieta pagal pupelių plantacijas turėtų būti apsaugota nuo šaltų vėjų ir gerai apšviesta saule. Be šešėlių pupelės nebus auga. Pupelės
būtina pasėti iki 5 gylis - 7 cm gali būti sėjami grūdai iš eilės esant nuo 8 iki 10 cm atstumu vienas nuo kito. .Raidės paprastai yra 20-30 cm atstumu viena nuo kitos. Bet tai galima sėti pupeles ir kvadratinių grupių metodą, tai yra įdėti į vieną šulinio 3-4 grūdų ir padėties skyles ant schemos 40 × 40 cm.
Pupelės netoleruoja Piesmēlies dirvos, todėl ji yra geriausia sodinti į vagas, laistymo daryti su daigų pasirodymo, reguliariai, kol atsiranda antroji realių lapų pora. Tada laistymas turėtų būti sustabdytas prieš žydėjimo etapą.Nuo žydėjimo momento vėl girdimas.
Pirmasis šėrimas turėtų būti pateiktas atsiradimo metu. Lengviausias būdas yra praskiesti piktžolių infuziją du kartus su vandeniu ir įpilama į kiekvieną 1 šaukšto tirpalo kibirą.šaukštas kalio ir superfosfato. Kitame įvedimo azoto pupelių nereikalauja, kaip jos gyvena šaknų gumbas bakterijų, kurios tiekia augalų azoto, bet pradinio augimo laikotarpiu jie nėra pakankami, todėl būtina suteikti organinės trąšos infuzijos piktžolių, susidedančios iš azoto forma. Jei jūs neturite piktžolių infuziją, kad bet kuri trąšų kompleksinės trąšos( NPK, Kemira, nitrophoska ir kiti).Pakanka 2 šaukštai.šaukštus 10 litrų vandens. Antrasis tręšimas turėtų būti suteiktas augalams žydėjimo metu. Už kiekvieną 10 litrų vandens pridėti 1 šaukštą.šaukštas superfosfato ir kalio, be to, 2 arbatinius šaukštelius vaisto "Uniflor micro".
Pupelės dažniausiai žaloja du kenkėjus: pupeles ir vorinių erkučių.Pupelių grūdai yra vabalas, kuris yra pupelių viduje ir kartu sėjos pervežamas į dirvą sėjos metu. Išnagrinėkite pupeles prieš sėją ir, jei matote skylę, tuos sėjos nesėsite, nes vabalas pasislėpė viduje. Paprastasis erkės, kaip taisyklė, užkrečia pupą šiltnamyje. Lapai būna šviesūs, tada pasidaro gelsvas ir sausas. Prieš voras erkėms yra puikus preparatas "Fitoverm".Po purškimo "Fitoverm" pupelės gali būti valgomos maiste po 2 dienų.
Labiausiai pavojingos pupelės yra virusinės ligos, antracenozė ir bakteriozė.nėra lėšų nepadės virusinės infekcijos, tačiau išvengti antraknozė ir bacteriosis labai padėti prevencinė purškimo sprendimą "Fitospori-On".Purškimas "Fitosporinas" turėtų būti daromas 1-2 kartus pradiniame augimo etape prieš žydėjimą.
Lašinamieji ankštys turi būti reguliariai pašalinami ir nedelsiant naudojami. Keli pirmieji ankštiniai turėtų būti palikti ant sėklų ir leisti visiškai brandinti augalą.Mažame šešių šimtų kvadratinių metrų sklype nėra jokio tikslo auginti grūdų lukštenimo pupelių.Tai visiškai nepelninga. Tačiau auginti šparagų pupeles nedideliais kiekiais nuolatiniam vartojimui vasarą ir žiemos konservų žaliaisiais ankštimis reiškia prasmę.Pakanka 4-5 augalų likvidavimo pupelės, sodinami Pačioje sienos šiltnamyje šiaurinėje pusėje, arba 6-8 krūmų krūmo, kad galima auginti atvirame lauke.
Kai kurie iš mažiausių ankščių turėtų būti palikti sėkloms. Saugomos pupelių sėklos maždaug 10 metų, neprarandant jų daigumo.
Pupelės auga greitai ir pradeda augti maždaug per 50-60 dienų nuo atsiradimo.Šaltame ore vaisių auginimas gali prasidėti daug vėliau. Baltas krūmų pupelių galima sėti su bulvių gumbų vienos grūdų pagal gumbų, bet tik dėl bulvių lauko perimetro - siekiant užkirsti kelią išpuoliams bulvių kolorado vabalų.Jei vabalas yra mažas, tada ši priemonė yra gana pakanka, nes vabalas nemėgsta baltųjų pupelių lapų kvapo ir skris arba palieka savo lauką.Bet jei yra daug vabalų, tai ši priemonė neužgelbės jūsų lauko.
pupelių ankštys naudingas sveikatai, jie yra apie 90% vandens, 2-6% baltymų, iki 2% cukraus, apie 1% mineralų ir 1-3% celiuliozės, didelis skaičius karoteno, 25 mg% vitamino C, vitaminoB1, B2, niacinas. Pupelėse yra daug kalio, taip pat fosforo ir kalcio. Jis turi gliukokininus, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje( todėl šis augalas yra palankus diabetui), flavonoidus, choliną, silicio rūgštį ir kitas medžiagas.
Neapdorotos formos pupelėse yra nepageidaujamų medžiagų, kurios suskaidomos virinant, taigi jos nevartoja žalių pupelių.Iš virtų ikrų paruoškite salotas, šoninius indus, troškinius su mėsa, grietine, pomidorus ir kitas daržoves, sriubas. Iš brandžių ir džiovintų pupelių( be sėklų) yra paruošta antidiabetinė arbata. Tuo tikslu labiau tinka geltonosios stiebelės veislės. Dozė 1-2 arbatinius šaukštelius ankščių už puodelio vandens, kuris turi būti greitai virintas. Iškepimas geriamas tris kartus per dieną.Sausos pupelių ankštys yra arbatos "Diabetas" dalis.
Įvairūs maistingi patiekalai paruošti iš pupelių.Konservuotos kaip styginiai( šparagai) ir grūdinės pupelės. Pastaraisiais metais pupos tapo ypač paplitusios kaip mėsos pakaitalas, įskaitant dešros pramonę.Noriu nedelsiant įspėti sodininkus, kad aš neturėčiau naudoti Amerikos gimimo veislių, nes jie visi dirbtinai pakeitė genetiką.
Sveikiems žmonėms skirtos pupelės patiekalams yra naudingos, tačiau ligonių podagra yra be kontraindikacijų.Pupelės turi būti virtos mažiausiai 3 valandas arba jie turi būti mirkyti vandeniu naktį, o tada virkite bent valandą.