Mėlynės
Vaccinium myrtillus L. Mėlynių auga mes retai spygliuočių miškai. Mėlyni vaisiai brandina liepos-rugpjūčio mėn. Mėlynės yra labiausiai naudingos uogos. Vaisiai yra taninų, organinių rūgščių( citrinų ir obuolių), cukraus, pektino, antocianinų, karotino, glikozidų vatsiinin, B vitaminų, vitaminas C( apie 10-15 mg%), mineralų, daugiausia kalcio, kalio, magnio daug, fosforas, siera, tada geležis ir natris. Mėlynės yra mažos energijos vertės.
Daugiametis krūmų augalas 30-40 cm aukščio.Šaknis yra beveik horizontalus, šakojantis. Stiebas yra apvalus, šakotas, rudas, su žalsvaisiais šakomis. Lapai yra pakaitinis, apvalios, ovalus, paprastas, trumpas-paprastosios, dantyti. Gėlės mažas, biseksualų, rožinė, kabančios ant trumpų kotelių, sėdi lapų axils, vienišas. Vaisiai yra juodos( su melsvos spalvos) kamuoliuko su keliomis sėklomis.Žydi gegužės-birželio mėn. Vaisiai sunoksta liepos-rugpjūčio mėnesiais.
Mėlynių auga ant eglės ir pušies( retai) miškai, pelkės miške zonoje.
Vaistiniai žaliavos vaisiai surinkti iš visiškos brandos laikotarpiu, ir palieka - žydėjimo laikotarpį.Džiovinant vaisius gaminamo krosnyse, arba krosnyse esant 50-70 ° C temperatūroje po paruošiamojo vytimą ore.
Mėlynės paprastai yra nuo 5 iki 20% cukranendrių cukraus, apie 7% taninų pirokatechinas grupė, pektino, citrinų, vynuogių, obuolių, pieno, oksalo, gintaro ir Quinic rūgšties, rausvai-raudonos pigmentas antotsid, vitamino C.
lapai yra glikozidųneomurtillin, myrtil-lin;nedideli kiekiai erykolino( arbutino);18-20% taninų, tserilevy alkoholio, eterinių aliejų, organinių rūgščių, vitamino C
Platinama mėlynių pirma, į šiaurės ir vidutinio klimato regionuose Rusijoje.Į šiaurės sienos mėlynių pasiekia Kolguev sala, pietinė riba sutampa su pietinės sienos pušies. Juodmedis plačiai paplitęs Vakarų ir Rytų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose. Auga pušis, eglės ir eglės miškų, tai yra mažiau paplitusi lapuočių miškuose.
Lapai ir vaisiai naudojami kaip medicininė žaliava.
mėlynių vaisiai yra iki 12% taninų, 10-75 mg% vitamino C, maždaug 2 mg% vitamino p rasti vaisių organinės rūgštys, cukraus, pektino, ir neomirtillin - taip vadinamas "botanikos insulino" ir karotinoidų junginių, sustiprina naktinį regėjimą.
liaudies medicinoje, uogų ir lapų mėlynės jau seniai laikomas lengvas sutraukia, naudojamas ūminių ir lėtinių sutrikimų, virškinimo trakto suaugusiems( enteritas, enterokolitas), o vaikams.
Mėlynių vaisiai pagerina regėjimą.Liaudies medicinoje mėlynių ir jos produktai yra naudojami siekiant sumažinti regėjimo aštrumas dėl virškinimo trakto reglamento, kaip viduriavimo sutraukia, kaip hemostazės ir antianeminiuose priemonėmis.
kvapas džiovintų vaisių yra silpnas, rūgštus-saldus, šiek tiek sutraukiamųjų skonis.
Naudingos ir gydomųjų savybių mėlynių
nuorodų: mėlynių lapai ir vaisiai yra naudojamas kaip rišiklis ūmių ir lėtinių virškinimo sutrikimų lydi viduriavimas, kolitas ir enterokolitas. Naudojamas dantų praktikoje su stomatitu, gingivitas. Mėlynių vaisių yra žinomas kaip protivoponosnoe ištaisyti viduriavimas ne infekcinės kilmės, ypač vaikams.
Derliaus nuėmimo ir saugojimo : Vaistiniai žaliavos vaisiai ir lapai. Uogos yra paimtos žalia, rūšiuojamos, pasirinktos samanos. Išdžiovinkite džiovykloje esant 50-60 ° C temperatūrai. Vaisiai ir lapai yra laikomi sausoje vėsioje vietoje medinėje taroje 2 metus. Dozuotos formos
: užpilai paruošti karštais metodą. Šaltasis metodas: 2-3 šaukštai.lsmulkiai pjaustytų lapai užpilkite 2 puodeliai verdančio vandens, užvirkite( bet ne virti), reikalauti šiltoje vietoje 2-3 valandas, padermė, naudojamų 0,25 puodelio 3-4 kartus per dieną. Karštas būdas: 1 šaukštai.lMėlynės užpildomos 2 stikline vandens ir virinamos tol, kol išlieka 1 stiklinė vandens.Šiltoje formoje filtruokite ir gerkite 0,25 puodelio 4 kartus per dieną prieš valgį.Terapinės
vaisiai eksponuoti dezinfekavimo veiksmų viduriavimas( ypač naudinga džiovintos uogos), uždegimai burną ir gerklę.Vaisiaus dažymas veikia akies purpuraus atkūrimą.
lapai turi medicininę nuosavybę.Lapai renkami iš filialų atsargiai, kad nebūtų pakenkta augalui. Jie greitai džiovinami atspalviu. Lapus galima surinkti nuo gegužės iki rugsėjo. Jose yra taninų, glikocitų, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje. Jie naudojami rengiant sprendimus skalavimui, arbata yra naudojami išlaikyti vaistas veiksmų diabeto( sudėtis: 1 šaukštas lapų šalto vandens įpilti keletą valandų puodelį, tada virinamas su grįžtamu šaldytuvu infuziją ir geriamojo pusvalandį prieš valgį).Lapai yra "Diabetinės", "Hormono" arbatos dalis. Sodai yra auginamos veisles iš Jungtinių Amerikos Valstijų importuojamų didelių vaisių, mėlynių.
Kultūros mėlynės aukštesni, jis myli rūgščią terpę ir lengvose dirvose. Prieš sodinimą dirva yra kaltinamas durpių, kai kuriais atvejais, pridedant piktžolių, šieno, šiaudų ir smėlio likučius. Sodinti sodinamos sieros ir rūgštinės trąšos. Mėlynė reikalauja drėgmės.Čia mes kalbame apie skirtingo formos botanikos mėlynių vyksta greičiausiai ant rūšiavimo Vaccinium corym-bosum. Be kultūrinių veislių žali uogų, o ne kūno spalvos, vaisių forma klasteriai ir brandina vienu metu. Uogos yra didelės - iki 2 cm skersmens. Didžiųjų mėlynių lapai medicinos tikslams nenaudojami. Iš morkų daro kompotus, džemas, yra užšaldyti ir išdžiovinti. Nuo mėlynės kepti skanus pyragai, pyragaičiai, blynai ir kiti miltiniai gaminiai. Taip pat paruošiamas padažas.