Spaghetti di riso: benefici e danni, composizione e contenuto calorico

I noodles di riso sono uno dei piatti più comuni della cucina cinese e giapponese. Questo ingrediente è composto da farina di riso e acqua. Si ritiene che coloro che vogliono perdere peso abbiano bisogno di usare spaghetti di riso, poiché questo prodotto è un analogo del riso bollito e della pasta. Questo articolo fornirà risposte dettagliate a domande come spaghetti di riso, benefici e danni dal suo uso .

Sui mercati in Cina e Giappone, i commercianti di noodle di riso spesso lo arrotolano in una matassa, causando occhialini di turisti. La lunghezza delle tagliatelle va da 50 cm o più.Secondo le leggende, più a lungo questo prodotto alimentare, più a lungo il cliente vivrà.

I samurai giapponesi credevano che i noodles di farina di riso potessero prolungare la giovinezza e dare vitalità al corpo. Gli spaghetti di riso sono piacevoli al tatto. I noodles di qualità hanno una sfumatura grigiastra traslucida e odore di frutta secca. Se non hai trovato tali segni al momento dell'acquisto di spaghetti, allora hai un falso.

Ora gli spaghetti di riso possono essere acquistati in qualsiasi supermercato. Al momento dell'acquisto di questo prodotto, ricordare che dovrebbe essere conservato in sacchetti di carta o contenitori di vetro lontano dai prodotti e condimenti profumati. Conservare in un luogo umido priverà gli spaghetti delle sue qualità benefiche.

Composizione e proprietà utili di

Il prodotto della farina di riso non ha un gusto ben definito e il suo consumo nel cibo è sufficiente per una sazietà a lungo termine del corpo. Gli spaghetti di riso

sono utili per coloro che vogliono perdere peso. La composizione di questo prodotto comprende vitamine B ed E. Le tagliatelle contengono anche ferro, manganese, potassio, fosforo, zinco, selenio. I noodles sono amidi al 75%.

Contiene anche un numero sufficiente di carboidrati complessi, che contribuiscono all'assunzione di energia nel tessuto muscolare. Più mangiamo cibi contenenti carboidrati complessi, più riduciamo il consumo di grassi e zuccheri. Gli spaghetti

contengono otto amminoacidi, necessari per la costruzione di nuove cellule.

Le principali proprietà utili delle tagliatelle di riso includono:

1. Assenza di proteine ​​del glutine. Di solito i cereali contengono glutine in grandi quantità.Molte persone hanno un'allergia a questa proteina, quindi gli spaghetti di farina di riso sono il miglior prodotto per le persone con intolleranza al glutine.

1. Quantità minima di sale. Questo prodotto sarà particolarmente utile per le persone con problemi ai reni e alle malattie cardiovascolari.

1. Assenza di cellulosa. A causa di questa proprietà, questo prodotto è facilmente assimilabile negli anziani e nei bambini.

1. Il contenuto minimo di sodio. Con una quantità eccessiva di sodio nel corpo aumenta la possibilità di contrarre malattie del sistema cardiovascolare. Gli spaghetti di riso contengono solo 20 mg di questa sostanza.

Il contenuto calorico delle tagliatelle di riso è di 364 kcal per 100 gr. I carboidrati ammonteranno a 344 kcal, le proteine ​​- 15 kcal, i grassi - 5 kcal. Gli spaghetti di riso sono un prodotto ideale per una dieta dietetica a tutti gli effetti. Tuttavia, è meglio non usarlo insieme a salse grasse e spezie piccanti. Inoltre, le persone che soffrono di stitichezza, è meglio astenersi dal mangiare questo prodotto, perché il riso ha un effetto fissante sullo stomaco.

I noodles di farina di riso sono un prodotto alimentare versatile.È idealmente combinato con verdure e piatti di carne come contorno. Le zuppe di noodle sono anche utili e nutrienti. Pertanto, l'uso di spaghetti di riso nel cibo aiuterà non solo a perdere peso, ma anche a fornire all'organismo sostanze utili.

Le ricette per la preparazione corretta dei noodles sono presentate nella compilation video di seguito.