Proprietà utili e medicinali di pastinaca
Pianta biennale o annuale alta 30-100 cm con radice carnosa giallo-marrone fusiforme. Stelo eretto, nudo, scanalato a coste, ramificato nella parte superiore. Le foglie sono pennate, quasi brillanti dall'alto, più leggere e ricoperte di peli morbidi dal basso. Le foglie di caulina sono sessili, con vagine lunghe e ricurve;le foglie radicali sono lunghe decidue;i lobi terminali ovato-oblungo, la parte apicale trilobata, i grandi denti lungo i bordi. I fiori sono raccolti in ombrelli complessi con 8-12 raggi principali. Invece del calice ci sono 5 denticoli impercettibili;corolla di 5 petali giallo-oro, non pettinati;stami 5. La lunghezza del pestello di 5-7 mm consiste di 2 carpelli, con l'ovaio inferiore. Il feto si divide in 2 lembi appiattiti dall'alto con bordi alati e nervature longitudinali sulla superficie superiore. Fiori in estate
cresce nei prati e nei posti erbosi tra i cespugli, a volte lungo le strade. La forma culturale della pastinaca viene coltivata nei giardini a causa della radice a forma di fuso denso e carnoso, usata come condimento per cucinare.
Per scopi medicinali, vengono utilizzate la parte aerea della pianta o solo le foglie, così come la radice e i frutti. I frutti
contengono 1,5-3,6% di olio essenziale, forumumurine e gliceridi di butirrico, eptile e acido caproico. Le foglie e le radici contengono olio essenziale, ma in molto meno
.Dà alla materia prima un odore specifico, a seguito del quale viene utilizzato, in particolare le radici, come condimento culinario. La pastinaca
è consigliata per l'eccitazione dell'appetito e come agente antispasmodico per i disturbi digestivi, con presenza di sabbia e calcoli renali e come diuretico. Da esso, un preparato( NRB) di eupigmina viene preparato per il trattamento della vitiligine. Brodo
: 2-3 cucchiai.cucchiai di foglie secche tagliuzzate, o
2 cucchiaini di radici schiacciate, o 1/2 cucchiaino di frutta tritata in 2 tazze di acqua bollire per 15 minuti;prendere durante la prima settimana di 3-4 st.cucchiaio, la seconda settimana - 5-6 cucchiai.cucchiai al giorno, nella terza settimana - un quarto di tazza.
Utilizzato nell'infusione e decozione di erbe medicinali tradizionali come diuretico nell'idropisia, come analgesico - nelle coliche renali, epatiche e gastriche, con tosse e febbre.
Un'infusione acquosa della radice viene utilizzata per migliorare l'appetito e anche come tonico generale e funzione eccitatoria. Applicazione
1 cucchiaio. Un cucchiaio di erba( o foglie) viene bollito in 2 bicchieri d'acqua per 10 minuti, 2 ore insistono. Bere 0,3-0,5 bicchieri di
3 volte al giorno per 20-30 minuti prima dei pasti.
Tintura alcolica di erba e radici viene utilizzata per allucinazioni e cattivo umore.