Video su intaglio da frutta e verdura per principianti e master class
Carving è l'arte del taglio artistico su varie superfici. Ma il tipo più comune è la creazione di gioielli da frutta e verdura.È meglio imparare dall'esempio, come una master class video. Con l'aiuto di queste lezioni, puoi dire più chiaramente come e cosa fare per ottenere un risultato eccellente. Attenzione allo schermo
Ci sono molte variazioni su questo argomento, sotto ci sono alcuni esempi di foto di alcuni di essi.
Regole e segreti di base in questa arte
Prima di iniziare a creare qualcosa da frutta e verdura, è necessario sapere con chiarezza quali prodotti sono adatti a questo, se devono essere elaborati o meno. La rapa è ottima per le composizioni in bianco e le barbabietole per la creazione di fiori come le rose. Cipolle, cavoli o cetrioli sono perfetti per i volantini. Agrumi, angurie, meloni e zucchine sono ottimi per una varietà di cesti e vasi o barche.
Puoi fare rose con carote affettate, pomodori e limoni per decorare un affettato o qualsiasi altro piatto di carne.
Anche a volte è necessario colorare alcuni elementi in un piatto, per questo motivo è meglio usare coloranti naturali. Può essere succo di barbabietola, maionese, paprika, zafferano e così via.
Affinché il tuo piatto sia perfetto, devi osservare chiaramente le proporzioni. Non sovraccaricarlo con le decorazioni in alcune porzioni, il minor numero di elementi di arredamento, meglio è.Inoltre, non trascurare la posizione delle decorazioni nel piatto, se questo non viene fatto correttamente, il risultato non sarà esattamente quello che ti aspettavi. E, naturalmente, i colori della tua creazione dovrebbero anche essere combinati o contrastati.
Un altro punto importante nell'incisione è lo strumento che usi. Se i tuoi coltelli non sono abbastanza affilati o semplicemente non adatti a tagliare frutta e verdura, allora, naturalmente, non possono creare un capolavoro con il loro aiuto.
Esistono molte master classes adatte sia ai principianti che ai master più avanzati. Grazie al fatto che in questi esempi viene utilizzata una foto passo-passo, chiunque può apprendere le basi della scultura. Di seguito è riportata una master class dettagliata sulla creazione di un cigno da una mela.
Master class su intaglio di mele( creazione di un cigno)
Questi cigni sono molto facili da fare, quindi anche la persona che ha deciso di fare la scultura per la prima volta affronterà questo compito. Ma nonostante la facilità di esecuzione, questa decorazione si abbina perfettamente a qualsiasi pranzo o cena.
Materiali per lavoro
- Grande mela.
- I semi di pepe saranno necessari per gli occhi. Coltello
- .Stuzzicadenti per rafforzare la struttura.
- Limone e acqua. Saranno necessari per la soluzione.
Prima di tutto è necessario fare una soluzione acida dal succo di limone e acqua, non permetterà alla mela di ossidarsi e scurirsi nel processo di creazione di un cigno. Per tale acqua acida, hai bisogno di metà del succo di limone per mezzo litro di acqua bollita.
Prendi la mela e tagliala in tre pezzi come mostrato nella foto.
In una delle due metà grandi fare un taglio rettangolare, ci sarà attaccato il collo del cigno.
Ora ritaglia le ali su un lato e sull'altro. Cerca di farlo nel modo più accurato possibile, in modo da non avere due metà del taglio tra le mani, non tagliare fino alla fine. Non dimenticare di cospargere periodicamente il futuro cigno con acqua acida.
Dal nucleo, che abbiamo separato all'inizio, ci scolpiriamo il collo.
Inserire il collo nel foro precedentemente realizzato e ammirare il risultato.
Il lavoro è pronto, congratulazioni!