Cause di esacerbazione di malattie del fegato e dieta nelle malattie del fegato
Le malattie del fegato, tra le quali l'epatite di varia origine è di solito guida, non sono suscettibili al trattamento e pertanto il recupero può essere prolungato per un lungo periodo di tempo. Non ci sono farmaci speciali che garantiscono il completo ripristino del corpo, quindi la dieta con malattia del fegato gioca un ruolo primario.
Cause di sviluppo ed esacerbazione del danno epatico
Le più comuni malattie del fegato sono forme croniche di colecistite ed epatite. I seguenti fattori contribuiscono all'aggravamento di qualsiasi sconfitta:
- Influenza delle infezioni. Sottoraffreddamento
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- Modalità di alimentazione e alimentazione errata.
- Overstrain.
- Uso frequente di alcol.
- Eccesso di cibo, specialmente con cibi e cibi grassi, affumicati, affumicati e salati.
- Consumo in un gran numero di prodotti con un'alta concentrazione di colesterolo.
Il corretto trattamento del danno epatico può essere prescritto solo da un medico e dipenderà interamente dallo stadio della malattia e dalle condizioni del paziente.
La dieta nella malattia del fegato è di grande importanza. I pazienti dovrebbero mangiare in modo frazionario, combinando con competenza grassi, proteine e carboidrati, oltre a vitamine e minerali.
Se viene rilevata un'indicazione grave, lo specialista prescrive un corso di colagoga, anestetici e farmaci infiammatori.
Corretta alimentazione nella diagnosi di danno epatico
La dieta per un fegato malato si basa sull'osservazione dei seguenti sintomi:
- Ogni giorno, le proteine digeribili devono entrare nel corpo insieme al cibo nella giusta quantità.
- La quantità di grasso nella dieta è impostata individualmente - il medico, se necessario, raccomanda di aumentare l'assunzione di olio vegetale per aumentare l'escrezione della bile.
- Se la malattia del fegato è accompagnata dall'obesità, la concentrazione di carboidrati viene ridotta e per gli altri i carboidrati sono inclusi in base ai bisogni fisiologici.
- Per prevenire il sovraccarico, si consiglia ai pazienti di mangiare cibo tritato o tritato.
- Con patologia epatica, la nutrizione richiede un approccio frazionale - questo regime aiuta a normalizzare le funzioni dell'organo, previene la stitichezza, normalizza i processi digestivi e garantisce l'escrezione della bile.
- È anche richiesto di includere nella dieta, in particolare con l'obesità del fegato - alimenti arricchiti con fibre che supportano l'escrezione della bile e aiutano a liberare il corpo dalle tossine e dal colesterolo in eccesso.
Cosa è proibito nei danni al fegato
- È necessario escludere i cibi fritti dalla dieta per un anno o più.È possibile rimuovere ulteriormente la padella, poiché la razione di cibo si basa su piatti bolliti e piatti cucinati a bagnomaria. Questo è un principio innegabile di una corretta alimentazione con aumento del fegato e altre patologie.
- Rifiuto completo dal consumo di alcol. L'etanolo è una specie di veleno che viola la struttura delle cellule del fegato. Anche piccole dosi di alcol causano un colpo schiacciante al corpo, che è irto di sviluppo di cirrosi con esito fatale.
- La dieta dovrebbe anche scomparire: carne grassa e tutti i grassi di origine animale, che sono raccomandati per sostituire la carne magra e il pesce magro.
- Una corretta alimentazione richiede un rifiuto completo delle frattaglie.
- L'uso di prodotti dolciari è controindicato, anche in una situazione, se l'alta concentrazione di grassi non è determinata verso l'esterno su di essi, ma sono esattamente presenti.
- L'alimentazione dietetica per danni al fegato comporta il rifiuto di cioccolato, gelato, caramelle, cacao e caffè per lungo tempo.
- La menzione separata merita spezie e piatti speziati - è necessario abbandonare sottaceti, piatti affumicati, rafano e senape. Questa è solo una questione di principio e se si consente un leggero rilassamento in una dieta quando si parla di cioccolato o caffè, anche un singolo uso di piatti speziati peggiorerà significativamente i risultati già raggiunti del processo di trattamento.
- Tra le altre cose, la dieta richiederà l'esclusione di cipolle, succo di pomodoro, aglio e legumi.
Se continui a considerare tutte le proibizioni alimentari per danni al fegato, è importante ricordare che l'alimentazione in tali patologie implica la completa esclusione di prodotti come ketchup, maionese, cibo in scatola, zuppe di carne o brodo di funghi, funghi, ravanelli, spinaci, acetosella, gassatibevande, caviale rosso e peperoni dolci.
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