Torta senza cottura di biscotti e ricotta: la ricetta per le leccornie dei bambini e il video
La torta senza cottura dei biscotti e della ricotta è una prelibatezza molto gustosa e semplice. Probabilmente, tutti saranno d'accordo, quando sentiranno che la cottura è un'arte. Ma tutti amano qualcosa di delizioso, ma non tutti vogliono stare intorno al forno e cuocere, e non tutti possono, perché non tutti possono farlo.È per coloro che non vogliono particolarmente essere amici con il forno e pasticciare con il test, le ricette di torte che non richiedono la cottura si intendono.
Una torta di biscotti così semplice sarà in grado di cucinare anche i principianti, perché è molto facile da preparare. Inoltre, gli ingredienti necessari per tali dolci sono in ogni casa.
La ricetta più semplice per una torta senza cottura
Presentiamo una ricetta molto interessante per una torta che non ha bisogno di essere cotta. Per farlo, hai bisogno di 300 gr.biscotto di pasta frolla, 150 gr.burro, 400 grammi di cagliata a medio contenuto di grassi, 50 gr.zucchero in polvere, 20gr.gelatina istantanea, 200 ml.acqua e sciroppo di frutta naturale.
Per prima cosa è necessario versare la gelatina nel contenitore, riempirla con acqua fredda e lasciare riposare per un po '.Circa 30 minuti. Mentre la gelatina si gonfia, prepariamo i biscotti di pasta frolla: va schiacciato a fondo. In modo che formasse una piccola briciola. Il modo più semplice per farlo è in un frullatore.
Quindi aggiungere il burro morbido al fegato tritato. Unire delicatamente i biscotti con il burro. Tutta questa massa dovrebbe essere omogenea e morbida.
In una forma di pasta, pre coperta con carta pergamena o pellicola, è necessario disporre con cura un sacco di biscotti e burro. Distribuirlo uniformemente sul fondo dello stampo e premere leggermente verso il basso. Quindi mettete il modulo in un luogo fresco o in frigorifero per circa 15 minuti.
Immergere la gelatina in un forno a microonde o sul fuoco. La gelatina in ogni caso non può essere bollita.
Quindi preparare la ricotta: metterla in un altro contenitore e frullarla con un mixer. Battere per alcuni minuti. Versare lo sciroppo di ricotta e mescolare. Quindi è necessario versare gradualmente la massa di gelatina risultante e montare anche un piccolo mixer.
Dal frigorifero per ottenere una forma con una torta e sopra di essa, versare la crema dalla ricotta, distribuendola su tutta la superficie della torta. Affinché la torta si congelasse, deve essere rimessa in frigorifero.
Torta cagliata finita congelata per ottenere dal frigorifero e dalla forma e mettere su un piatto. Puoi opzionalmente decorare la torta con caramello, frutta secca o frutta.
Ai portacolori
Per tale torta si adatta a qualsiasi biscotto secco, ad eccezione dei biscotti.
Curd è meglio prendere con alto contenuto di grassi e non granuloso.
Nella crema di cagliata, puoi aggiungere vari tipi di filler: cacao, cannella, miele, scorza di limone o arancia, noci, uvetta, cioccolato - tutto ciò che è amato nella tua famiglia.
Prendendo come base questa ricetta, lascia sfogo alla tua immaginazione: sperimenta, crea, per favore i tuoi parenti con un trattamento così semplice, ma molto gustoso!
Ed ecco come le casalinghe esperte preparano tali dolci. Torta
secondo la vecchia buona ricetta.
Cake Curd house
Torta con formaggio fuso e arachidi:
Torta di biscotti Croquet e latte condensato: