Ricetta di marmellata dalle albicocche e tutti i dettagli di fare marmellata o marmellata con le ossa e senza

La marmellata di albicocche è mai stata assaggiata da tutti. Albicocche che tutti conosciamo e amiamo in qualsiasi forma: in essiccati, nelle marmellate e nelle composte. A proposito di quanto le albicocche sono ricche di vitamine e non ne vale la pena parlare. Ma sono particolarmente utili a coloro che soffrono di malattie cardiovascolari. L'inceppamento

delle albicocche( la ricetta sarà più bassa) è molto gustoso e bello in apparenza. Marmellata particolarmente pregiata, dove le albicocche non sono bollite in una massa omogenea e hanno conservato la loro forma.

Nell'articolo di oggi vi diremo come preparare la marmellata più deliziosa e bella da albicocche di medie dimensioni non molto mature. Ingredienti

Avrete bisogno di: 2 chili di albicocche, 1 chilogrammo di zucchero, mezzo cucchiaino di acido citrico.

Preparazione di marmellata

È meglio prendere albicocche per marmellata un po 'acerbo, denso e non grande. Le albicocche mature bollono rapidamente e la marmellata si trasformerà in una massa omogenea.

Le albicocche devono essere lavate e asciugate. Dividere con cura a metà e rimuovere le ossa. In una casseruola o in una bacinella, in cui sarà preparata la marmellata, adagiare uno strato di albicocche e versare uno strato di zucchero, quindi un altro strato di albicocche e un altro strato di zucchero. Fallo finchè non hai preparato tutte le albicocche preparate. La parte superiore dovrebbe essere uno strato di zucchero. Lascia le albicocche per 10-12 ore.

Quindi metti il ​​bacino sul fuoco quando il succo inizia a salire, mescola delicatamente la marmellata e lentamente fai bollire su un piccolo fuoco. Prova a mescolare la marmellata di albicocche con molta attenzione, in modo da non danneggiare le albicocche. L'inceppamento

viene preparato per circa 40-50 minuti, quindi rimuovere la pelvi e stendere la delicatezza risultante sulle rive. Solleviamo le coperte, le rigiriamo, le avvolgiamo in una coperta e in questa forma lasciamo che si raffreddino. Tenerlo in un luogo fresco.

Come potete vedere, la nostra ricetta non è molto laboriosa, e come risultato si ottiene un trattamento profumato, bello e gustoso. Tale marmellata può essere utile per decorare torte. Le metà intere delle albicocche saranno molto belle.

• Little Secrets non dovrebbero mai essere pigro per uscire dai box di albicocche. Esistono ricette per marmellata con le ossa, ma tale marmellata non può essere utilizzata come ripieno per torte;
• se i chicchi dei semi di albicocca non sono gustosi, possono essere sostituiti da un altro componente. Ad esempio, la marmellata di albicocche con noci o mandorle è molto popolare tra gli amanti della marmellata. Il dado, come un nucleolo, deve essere posto all'interno dell'albicocca. Una tale delicatezza non è solo insolitamente gustosa, ma anche utile;
• se nella preparazione di marmellata con buccia albicocche, marmellata sarà più morbida ed uniforme. Se bollire per 30-40 minuti e mescolare bene, allora sarà simile alla consistenza della marmellata.

Video marmellata ricette

con i dadi albicocca:

marmellata di albicocche:

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uva spina e marmellata di albicocche: