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  • Nefrologia: una dieta con malattia del rene policistico

    In qualsiasi campo della medicina e in qualsiasi malattia, la dieta corretta non è la meno importante. Al rum delle regole di base, adatte a tutte le nosologie, ce ne sono di specifiche. Sono applicabili solo in alcuni casi. Quindi la dieta per i reni policistici non è adatta per alcune malattie del tratto gastrointestinale.

    policistico: caratteristiche della malattia renale policistica

    - malattia cronica accompagnato dallo sviluppo di molteplici cavità cistiche nel parenchima organo. Questa patologia è congenita. Pertanto, una delle sue caratteristiche più importanti è che con essa il rene renale è interessato.

    Il parenchima del corpo sviluppa un gran numero di cavità.Ciò porta alla compressione della struttura dell'organo, che, in ultima analisi, riduce le sue capacità funzionali. Formazione di cavità

    dati è la seguente:

    1. anomalie ereditarie nello sviluppo di tubuli epiteliali porta abusare loro cellule direzione dividendo.
    2. La direzione sbagliata della divisione cellulare porta al fatto che le cellule appena formate iniziano ad occupare lo stroma dei tubuli.
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    3. dovuto al graduale sviluppo di una delle estremità delle cellule epiteliali dei villi, lo spazio comincia a formarsi tra loro, che viene poi riempito con fluido extracellulare.
    4. Il processo proliferativo porta rapidamente alla formazione di una capsula attorno allo spazio. Che dopo quello è già considerato una cisti.

    Un graduale aumento del numero di cisti porta alla compressione delle strutture tubulari. Questo interrompe il loro normale funzionamento. La pressione del fluido( sia primaria che secondaria) aumenta. Funzione indebolita dei glomeruli dei reni. Di conseguenza, le funzioni di escrezione e filtrazione soffrono. A poco a poco, lo sviluppo della policistosi porta alla morte completa delle cellule renali funzionali. si sviluppa insufficienza renale cronica, che alla fine può portare alla morte di una persona.

    Il trattamento efficace non è stato ancora sviluppato. Ma il fatto che la nutrizione con i reni policistici abbia un effetto significativo sul decorso della malattia è dimostrato. Naturalmente, aspettati che ogni effetto terapeutico non ne valga la pena. Innanzitutto, la malattia è congenita e le sue cause sono a livello genetico. Tuttavia, è abbastanza possibile rallentare la progressione della patologia per anni e decenni.effetto

    del cibo sul fatto

    funzione renale che qualsiasi alimento ha un effetto sul rene è un fatto assolutamente indiscutibile. Basta ricordare il curriculum scolastico sulla biologia. I reni sono una specie di filtro per il sangue. E questo significa che attraverso di loro passa tutto ciò che è in esso. Un giorno

    passa attraverso nefroni a 2 litri di sangue, è così formato 1,5-2 litri di urina.

    Brevemente il processo di filtraggio è simile a questo. Il sangue entra nei reni attraverso l'arteria renale, che è già divisa in piccoli vasi nell'organo. Il più piccolo di questi sono vasi di nefroni. Il loro numero equivale a diversi milioni. Nel nefrone ci sono due di questi vasi. Uno porta dentro il sangue, e il secondo - esegue. Loro, di conseguenza, sono chiamati i vasi portatori e resistenti. Tra di loro c'è una sorta di "filtro".

    Questa è una raccolta di diverse membrane e podociti - cellule di nefrone che svolgono funzioni specifiche. Quindi, il sangue sulla nave ricevente entra nel nefrone, dove passa attraverso il "filtro".Attraverso la prima membrana passano tutte le molecole, la cui dimensione non supera i 6 nanometri. Di conseguenza, la nave che emana dalla membrana contiene solo plasma, globuli rossi ed elettroliti. Tutto il resto va a un reparto speciale del nefrone - la capsula di Bowman-Shumlyansky.

    Questa è la cosiddetta urina primaria. Cammina lungo i tubuli del nefrone. Il primo è chiamato discendente. Per il fatto che è diretto verso il centro del rene o verso le parti inferiori del nefrone. Prossimo tubulo effettua un ciclo, e "salirà in parallelo verso il basso. Si chiama discendente tubulo. Solo dopo che esce dal nefrone nello spazio interstiziale renale, dove il collegamento con molti degli stessi tubulo ha urine già secondaria nel calice renale.

    Dopo la formazione dell'urina primaria nei tubuli discendenti e ascendenti, molte delle molecole vengono riassorbite( ri-aspirate) nel vasodilatatore, che ispessisce i tubuli con una rete densa. Molte proteine, amminoacidi, lipidi ed elettroliti sono riassorbiti qui. Se il riassorbimento delle molecole organiche avviene sotto l'azione di specifici tubuli, allora l'assorbimento inverso degli elettroliti avviene spontaneamente sotto l'influenza delle leggi dell'osmosi.

    Questo è importante! In connessione con questi, diventa chiaro che l'uso di determinati alimenti e componenti alimentari può esercitare un onere considerevole sui nefroni. Lo stesso vale per gli elettroliti. Tra questi, il più importante è il sodio, come il più comune di loro.

    Caratteristiche della dieta nei reni policistici

    Oltre ai requisiti dietetici di base per la malattia policistica, è consigliata la seguente dieta:

    • Il cibo deve essere frazionario. Non meno di 4-5 volte al giorno. La quantità totale di liquido non deve superare 1,5 litri. Il fatto è che un aumento della quantità di fluido porterà inevitabilmente ad un aumento del volume di urina primaria. E questo dà un carico aggiuntivo sui tubuli.
    • Il cibo dovrebbe essere dominato da cibi vegetali. Le piante contengono molecole organiche più piccole. Ad esempio, le proteine ​​vegetali e della frutta hanno più volte meno amminoacidi, il che riduce significativamente la dimensione complessiva delle molecole.È noto che gli aminoacidi e molte proteine ​​non passano attraverso il "filtro" e vengono riassorbiti nei tubuli renali. Anche negli alimenti vegetali contengono acidi grassi insaturi. Sono significativamente più piccoli dei lipidi di origine animale. Allo stesso tempo, queste molecole portano un carico funzionale identico per l'organismo.
    • Il cibo deve essere ben cotto termicamente. Ciò significa che non dovrebbero esserci prodotti affumicati e cibi fritti. Il fatto è che questi tipi di trasformazione alimentare portano alla formazione di varie molecole organiche, che sono praticamente non funzionali, subiscono il riassorbimento. Ad esempio, durante la frittura della maggior parte dei prodotti vengono creati dextrans. Sono quasi interamente composti da molecole di destrosio. Questo carboidrato fa parte del metabolismo di base. Ma a causa del fatto che consiste di diverse molecole di destrosio legate, il "filtro" lo ritarda, e l'energia addizionale viene spesa nei tubuli per riassorbire i destrani.
    • Restrizione di sale. Un giorno non è consentito più di 0,5-1 grammi di sale. Ciò è dovuto al fatto che contiene una grande quantità di sodio. Ed è noto per essere l'elettrolito più comune nel corpo. Di conseguenza, il suo eccesso può causare un forte riassorbimento di elettroliti e acqua. Di conseguenza, un aumento del volume di plasma e pressione sanguigna in circolo.

    Tutte queste raccomandazioni non contribuiscono in alcun modo al regresso della malattia. Ma una dieta con reni policistici rallenta la loro estinzione funzionale.

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