Come impostare un tavolo per Natale - come servire un tavolo
Il Natale è il più antico non era solo una chiesa, ma anche una festa nazionale. Continua a rimanere anche nei nostri giorni illuminati una delle feste di luce religiose più venerate e allo stesso tempo amate per molte persone. Secondo la tradizione ortodossa in Russia, è celebrato secondo il calendario giuliano - dal 6 al 7 gennaio. In altri paesi, in cui si ipotizza di utilizzare il calendario gregoriano, tra cattolici e protestanti, si è celebrato il 24-25 dicembre.costumi
Folk ci ha portato a ricordare che le vacanze di Natale è sempre stata una festa di famiglia, un'occasione per riunire tutti i parenti al tavolo e sentire l'atmosfera magica dei misteri della nascita del Figlio di Dio. Ha sempre unito e credendo profondamente persone e convertiti, coloro che per primi hanno aderito all'atmosfera del grande festival di dodici giorni.
Il 28 novembre, tutti i credenti iniziano ad aderire al digiuno natalizio, che termina alla vigilia di Natale, la sera del 6 gennaio. Come impostare la tavola per Natale, seguendo le tradizioni? A partire dalla mattina in questo giorno devi cucinare ostrovo o kutya - il piatto principale della tavola di Natale.È un porridge cucinato dal grano con miele, frutta e noci. Non è possibile mangiare bene questa sera - secondo i canoni ortodossi, il post è ancora in corso. Fino alla prima stella, che simboleggia il miracolo di Betlemme della nascita del Salvatore, è severamente vietato mangiare qualsiasi cibo. Il menu della vigilia di Natale dovrebbe essere solo magra! Secondo le regole della chiesa consentito solo per i pesci, frutti di mare, basso contenuto di grassi dolci, funghi, gnocchi, piatti a base di verdure, crauti e altri prodotti. I piatti di carne: Oca di Natale, anatra, tacchino e di pollo al forno con mele, crauti o polenta può essere fatto per il giorno 7 gennaio razgovleniya.
Come servire un buffet di Natale vigilia di Natale
Al fine di catturare l'essenza di questa festa di famiglia luminoso, simboli natalizi usati. E 'improbabile che qualcuno le padrone moderni getterà un fieno o paglia sotto la tovaglia agli angoli di un tavolo o di montare gli spicchi d'aglio. Piuttosto, rivolgerà la sua attenzione al servizio dell'armonia del colore della tovaglia e dell'arredamento, in cui verrà letto il significato della vacanza.
I principali colori natalizi sono bianco, scarlatto, giallo-oro, verde e blu. Il colore bianco era sempre considerato il colore principale, in quanto associato alla luce divina. Rosso: simboleggiava la gioia della nascita e della risurrezione di Gesù.Il colore giallo dorato, o reale, era associato con l'anima e il benessere, e il colore verde era sempre usato come simbolo di vita eterna. Molte casalinghe usano una tovaglia blu o piatti come simbolo di purezza e purezza spirituale quando servono una tavola festiva la vigilia di Natale. Prima di impostare il tavolo per Natale, è necessario decidere su una gamma di sfumature per non sovraccaricarlo visivamente.tavolo
elegante e allo stesso tempo può essere una semplice opzione che combina belokipennuyu tovaglia inamidata, come tovaglioli e le erbe: ramoscelli di conifere, aghi di pino o favorito tutto puansetiyu - "Stella di Natale" al centro del tavolo. I verdi possono essere collocati magnificamente in un contenitore di vetro convenzionale più vicino alla composizione con un fiore. Questa decorazione, insieme a una tovaglia bianca intelligente creerà un allegro clima festivo.panno rosso scuro, così popolari al giorno d'oggi, decorato con fiocchi di neve per tovaglioli aggiungeranno solennità e la nobiltà della vacanza. Con la sua buona armonia: bianco, giallo, o decorata con candele orpelli d'oro in candelieri in ferro battuto, una corona di rami di pino con coni. Alla tavola di Natale, ogni casalinga cerca di mettere costosi piatti di cristallo e porcellana.
E in memoria di simboli natalizi, si può invece di fieno naturale splendidamente tagliare carta paglia o bianco, decorare la tavola con figure di angeli o, se non c'è posto per loro sollevamento sul tavolo, carta di caduta di esseri extraterrestri sulle stringhe.
simbolo dei cattolici Natale - Gingerbread cookies - si può cucinare da soli o sostituire il pan di zenzero Tula. Ma sembrano un po 'più pesanti della tradizionale delicatezza dell'aria. Suggerimenti
Se Capodanno vacanze hostess cercando di sorprendere gli ospiti con nuovi piatti, la famiglia cena di Natale il 7 gennaio tradizionali differenti. Dalla posizione dei dodici piatti sono presenti: frittelle, pesce, oca arrosto, tacchino, anatra o di pollo farcito con mele, cavolo e polenta di grano saraceno, il maialino, pappa o gelatina, salsiccia, arrosto con funghi e dolci: torte al miele, rotolo conpapavero e miele, diversi panini, torte e biscotti. Prima di preparare il tavolo per Natale, devi necessariamente preparare un ricco kutyu( osobovo) e Uzvar.
Uzvara semplice ricetta: litri a corto di acqua bollente è necessario prendere tutte le 0,5 kg di frutta secca e portarli ad ebollizione, aggiungendo 50 g di miele. Ancora una volta portate a ebollizione, ma non fate cuocere( !) E fate raffreddare. Servire su un tavolo in un decanter o una brocca di terracotta.
tradizionale sochivo di grano, è popolare oggi è kutya riso. Ricette per la loro preparazione sono identiche: 200 g di riso o grano, 100 g di papavero dolciaria, 1 tazza di eventuali dadi purificati( noci, mandorle, nocciole o arachidi), 50-100 g di miele( a piacere), 50 g di uvetta o quarto tazza. Puoi aggiungere panna fresca, frutta candita. Grano per sciacquare, versare acqua fredda in proporzione: una parte dei chicchi - due parti di acqua. Cuocere fino al termine. Quindi scolare e raffreddare. Poppy versare acqua bollente e far bollire fino a quando diventa friabile. Quindi deve essere fatto scorrere nel tritacarne. Anche l'uvetta impregna l'acqua calda. Mescolare tutti gli ingredienti e servire al tavolo.
sopra la tavola di Natale non è accettata come la celebrazione del nuovo anno, intrattenere gli ospiti con champagne. Inizia il pasto di solito con tre cucchiai di kutya, che simboleggiano il tributo alla Santissima Trinità.E a un tavolo in un ambiente caldo e accogliente, i complimenti a vicenda, sono tranquilla conversazione piacevole, dare anticipo doni preparati e godere della comodità di casa.