Trattamento con latte
"Bevi, bambini, latte - sarà sano" - queste parole della canzone per bambini sono conosciute da tutti senza eccezioni. Sappiamo tutti perfettamente che il latte è un prodotto molto utile, che si può e si deve bere il più possibile. Sia gli adulti che i bambini devono bere almeno 200 ml di latte al giorno, perché contengono un'enorme quantità di proteine utili, vitamine, microelementi e altre sostanze che hanno un effetto benefico su tutti gli organi e i sistemi che costituiscono il corpo umano. Per il paziente, specialmente con la malattia del tratto gastrointestinale, il latte è semplicemente un prodotto indispensabile.
Dieta a base di latte
Giorno 1
Colazione - 200 ml di latte caldo. Cena - zuppa di latte con vermicelli.
Snack - 200 grammi di ricotta con zucchero e panna acida. Cena
- porridge di semola sul latte.
Giorno 2
Colazione - 200 ml di tè con latte( 4 cucchiai di latte fresco o fuso per 3 cucchiai di infuso non duro), 1 fetta di pane bianco. Cena - zuppa con latte e noodles.
Snack - ricotta con ricotta e panna acida a basso contenuto di grassi. Cena
- porridge di riso sul latte, 200 ml di latte caldo.
Giorno 3
Colazione: 200 ml di kefir o latte cagliato.
Lunch - pesce magro( carpa o luccio), bollito nel latte, senza sale.
Snack - 200 ml di succo di mela, dopo 1 ora e 200 ml di latte fresco o fuso. Cena
- porridge di latte di riso, dopo 30 minuti 200 ml di tè leggero con latte.
Giorno 4 della
Colazione - 150 grammi di panna montata e 150 g di frutti di bosco( qualsiasi).Pranzo
- zuppa di latte di cereali, purè di patate con aggiunta di latte.
Snack - 200 grammi di ricotta con zucchero e panna acida. Cena
- porridge di miglio sul latte.
Giorno 5
Colazione - 1 uovo sodo bollito, 1 fetta di pane integrale, 200 ml di caffè con latte. Pranzo
- zuppa di verdure, 1 fetta di pane bianco, 150 g di pollo bollito in salsa di latte con un po 'di sale, 200 ml di succo di mela.
Snack - cagliata al formaggio, 200 ml di latte fresco. Cena
- purea di patate con latte, insalata di verdure con olio vegetale.
Giorno 6
Colazione - latte di semola, 200 ml di latte.
Lunch - zuppa di latte con vermicelli, 2 fette di pane. Snack
- 200 ml di brodo di rosa canina. Cena
- orzo perlato nel latte, 200 ml di kefir o latte cagliato.
7 ° giorno
Colazione - porridge di miglio con zucca, 200 ml di succo di mela.
Pranzo - carne di manzo, cotta sul latte, 2 fette di pane integrale, insalata di pomodori con verdure, condita con panna acida, senza sale.
Snack - ricotta, fritto con latte.