Dieta per l'ipotiroidismo, cibi consentiti e proibiti

è noto che si è verificata un'anomalia nel ipotiroidismo tutti gli scambi( carboidrati, grassi, proteine), e il consumo di ossigeno e le cellule tessuti diminuisce, che finisce per una diminuzione dell'attività di energia del corpo. Ecco perché una componente importante del trattamento è una dieta per l'ipotiroidismo.

Quale dovrebbe essere la nutrizione per l'ipotiroidismo?

L'obiettivo principale della dietoterapia è aumentare i processi ossidativi nei tessuti e nelle cellule, per i quali i prodotti nella dieta dovrebbero avere un basso valore energetico. Per fare questo, ci sono modi semplici - per limitare il consumo di calorie, che vengono con carboidrati e grassi.

carboidrati Limitazione ipotiroidismo gioca un ruolo importante, così il loro numero nel corso della giornata non deve superare i 200-250 g e la quantità di grasso consumato - non più di 80-100 del Potere ipotiroidismo contiene un elenco di divieto per il consumo alimenti, così come una lista di quellisono raccomandati e necessari nella dieta.

Quali prodotti sono proibiti?

Quindi, di seguito è riportato un elenco di cose che non si può avere l'ipotiroidismo, e lo stato la ragione per cui hanno bisogno di escludere o limitare la dieta: Prodotti

• in cui v'è un alto contenuto di colesterolo. Questi includono grasse varietà di pesce e carne, grassi animali, caviale nero e rosso, cervello, sottoprodotti di origine animale, panna, panna acida, burro. Invece, è necessario consumare grassi vegetali.
• carboidrati facilmente assimilabili - questi includono dolci da forno, pane bianco, zucchero, marmellata, miele, bacche dolci e frutta. Invece, la dieta dovrebbe essere frutta non zuccherata, molte verdure, cibi ricchi di fibre vegetali.
• Limitare l'assunzione di sale, poiché il sale ritarda l'acqua nel corpo e rende difficile la rimozione dei reni. Insieme al sale dovrebbe limitare l'uso di acqua, la cui quantità non dovrebbe superare 1 , 5 litri al giorno.
• È vietato l'uso di grassi polinsaturi e prodotti di ingegneria transgenica( margarina).I grassi polinsaturi, essendo un prodotto utile per la maggior parte delle persone, inattivano la sintesi degli ormoni tiroidei.
• I prodotti contenenti soia, come la soia, stimolano la produzione di estrogeni, che rallentano la sintesi degli ormoni tiroidei.
• Prodotti raffinati, tra cui riso macinato e farina bianca. Sopprimono la capacità del corpo di assorbire iodio, aumentare la glicemia e rallentare la formazione degli ormoni tiroidei.

Cosa può e dovrebbe essere mangiato con l'ipotiroidismo?

La nutrizione per l'ipotiroidismo della ghiandola tiroidea dovrebbe includere cibo che aiuta a ripristinare l'equilibrio energetico nel corpo e normalizza i processi metabolici. Esistono numerosi alimenti salutari e sani che includono:

• Una quantità moderata di cosiddetti grassi saturi, che per la maggior parte delle persone è considerata dannosa.
• Frutta e bacche( acide) - contengono una grande quantità di utili = micro e macronutrienti, vitamine, necessaria per il controllo e la riduzione di ormone dello stress( adrenalina).
• brodo, cotti in carne, ossa e - queste minestre hanno un effetto benefico sui processi infiammatori nella ghiandola tiroidea ed è facilmente digeribile.
• Pesce e pesce di mare - contengono iodio utile, oltre al selenio e molti altri minerali necessari per l'assimilazione dello iodio.caffè
• naturale - ha aggiunto ai prodotti utili a causa del alto contenuto di magnesio in esso, e vitamine, soprattutto del gruppo B. Il dosaggio giornaliero di( insolubile) Caffè naturale - 1-2 tazze al giorno.
• Verdure e verdure crude che contengono molte fibre vegetali e possono normalizzare il lavoro degli intestini.

Principi di base dell'alimentazione

Come mangiare con l'ipotiroidismo, in modo che il cibo fosse sano e gustoso?È molto importante includere nella dieta il cibo, che aiuta ad accelerare i processi di scambio. Tali sostanze utili includono proteine, vitamine, minerali, fibra vegetale. Le proteine ​​sono un materiale da costruzione, da cui il corpo costruisce le cellule e stimola il metabolismo.

Frutta e verdura ricchi di potassio aiutano a mantenere una normale quantità di zucchero nel sangue e a ridurre la produzione dell'ormone dello stress. La fibra vegetale pulisce l'intestino dai prodotti di decomposizione e decadimento, oltre ad aumentare il livello dei processi metabolici. Per questo è necessario mangiare barbabietole, carote, verdure, prugne, pane di segale.

Prodotti che devono essere cucinati( carne, pesce e altri), è meglio bollire o spezzettare, ma non friggere. Puoi mangiare nella solita modalità, 3-4 volte al giorno, e puoi aumentare il numero di pasti, riducendo leggermente la quantità di cibo consumato per volta.

Molto utile nella dieta di frutta secca( albicocche secche, fichi, datteri) e prodotti caseari della cucina di un giorno. Questi includono kefir, yogurt, ricotta, yogurt. Puoi preparare cocktail salutari con frutta e prodotti a base di latte acido.

È molto importante stabilire la dieta corretta per i bambini, poiché l'organismo dei bambini cresce e si sviluppa costantemente e il loro consumo energetico è superiore a quello degli adulti. Pertanto, è molto importante per i bambini con ipotiroidismo ottenere un consiglio da un endocrinologo e fare la dieta necessaria. I bambini hanno bisogno di una maggiore quantità di verdure fresche e frutta, noci, frutti di mare, succhi di frutta appena spremuti.

Quindi, una dieta con ipotiroidismo, che non è la base del trattamento, può essere di grande aiuto per normalizzare i processi metabolici e aumentare il consumo di ossigeno da parte dei tessuti. Una tale dieta terapeutica può ridurre il rischio di complicanze e forme gravi della malattia.