Dieta nel diabete di tipo 2 - raccomandazioni nutrizionali

Nel diabete di tipo 2, c'è abbastanza insulina nel sangue per assimilare il glucosio, ma le cellule del corpo diventano resistenti all'insulina, cioè la loro sensibilità alle diminuzioni di insulina. Allo stesso tempo, aumenta la glicemia, che porta a una violazione del metabolismo dei carboidrati. La violazione del metabolismo dei carboidrati porta all'interruzione di tutti i tipi di metabolismo nel corpo.

La dieta per il diabete di tipo 2 è molto importante, a differenza di una dieta simile per il diabete di tipo 1, poiché nelle fasi iniziali del diabete di tipo 2 è possibile ridurre significativamente il rischio di complicanze e monitorare i livelli di zucchero nel sangue con semplici restrizioni e requisiti.

La base del trattamento completo per il diabete di tipo 2 è la dieta.È necessaria una dieta per il diabete di tipo 2 per garantire che il pancreas non provi stress e che quantità eccessive di glucosio non circolino nel sangue.

Fondamenti di dietoterapia nel diabete mellito di tipo 2 potenza

seguenti principi nel diabete:

• può mangiare senza restrizioni tutti i saporiti frutti, erbe, verdure.
• I prodotti alimentari che contengono una quantità illimitata di grassi e carboidrati sono limitati al consumo. Per un calcolo più accurato, è necessario utilizzare la tabella del conteggio delle calorie in ciascun prodotto.
• Limita fortemente quegli alimenti che contengono elevate quantità di glucosio e fruttosio.
• Senza carboidrati, il corpo non può sopravvivere, poiché i carboidrati forniscono energia e cellule e tessuti. Se i carboidrati non vengono con il cibo, allora il corpo inizia a prendere energia dai depositi di grasso. Tutti i carboidrati sono suddivisi in carboidrati semplici( facilmente assimilabili) e complessi. La differenza è che digerire più velocemente e causare un forte aumento dei livelli di zucchero nel sangue. I carboidrati complessi vengono digeriti più lentamente e non causano tali cambiamenti.dieta

nel diabete di tipo 2 si basa sul fatto che il paziente non può mangiare carboidrati semplici( glucosio e fruttosio), così come i cibi grassi, ma la dieta deve essere bilanciata in modo tale che la persona che lo riceve ha bisogno di calorie per l'energia.

Potenza nel diabete di tipo 2 è stato chiamato il numero della tabella 9. In questo caso, la dieta senza zucchero, dolci e pasticcini, uso limitato di sale, grassi, esaltatori di sapidità.Non è consigliabile mangiare cibi e piatti fritti, salati, affumicati e in umido. Consigliati sono prodotti al vapore o al vapore con basso contenuto di sale.

Si raccomandano anche alimenti ricchi di proteine ​​(pesce, cereali, fiocchi di latte).dieta nel diabete di tipo 2 - un frazionale, almeno 4-5 volte al giorno in piccole porzioni, ei carboidrati nel cibo deve essere distribuito in modo uniforme.

Prodotti per il diabete di tipo 2 consigliati per l'uso:

• Zuppe vegetali e verdure fresche.
• Carni magre( carne di manzo, vitello, maiale, agnello, tacchino).
• Pesce magro.
• Prodotti lattiero-caseari e derivati ​​(ad eccezione di panna acida e panna acida).Uova bollite, a base di proteine. Cereali
• - orzo, grano, grano saraceno, orzo perlato, farina d'avena, legumi. I frutti di

devono essere limitati a quelli in cui vi è una grande quantità di fruttosio. I frutti con diabete di tipo 2 sono raccomandati solo acidi o agrodolci. Per i frutti dolci e le bacche sono:

• Uve.
• Melone, anguria. Pere e mele dolci.
• Bacche dolci.

Proprietà utili dei prodotti

Proprietà particolarmente utili sono i prodotti come lo zenzero e la cannella. Lo zenzero con diabete di tipo 2 aiuta a ottenere tinte più vividi nel cibo diabetico fresco. Inoltre, lo zenzero ha un buon effetto sul livello di potenza, che si riduce nel diabete mellito. Lo zenzero ha la capacità di bruciare il grasso sottocutaneo, che è anche un fattore importante nel trattamento del diabete. Dallo zenzero puoi preparare tè terapeutico e anche mangiare polvere secca allo zenzero.

cannella nella dieta dei pazienti con diabete dovrebbe essere un impegno, come la cannella ha la proprietà di ridurre rapidamente la quantità di zucchero nel sangue e regolare il livello. Cannella è anche segnato capacità di ripristinare la sensibilità di cellule e tessuti all'insulina, per cui si riduce anche la quantità di glucosio nel sangue.

Di frutta, il kiwi è considerato uno dei più utili. Questo frutto è ricco di fibre e contiene poco fruttosio. Inoltre, ha notato la capacità del kiwi di regolare il metabolismo dei carboidrati e dei grassi bruciando grassi e pulendo il sangue dallo zucchero in eccesso.

Si notano le proprietà utili di un frutto come il melograno. Il melograno è in grado di purificare il sangue e regolare tutti i tipi di metabolismo. I gradi aspro e dolce-amido dei melograni sono i migliori, che si consiglia di usare in piccole porzioni, ma regolarmente.

La zucca nel diabete è utilizzata come fonte di fibre, microelementi e vitamine, perché ha un basso carico e un alto indice glicemico. La barbabietola con diabete, nonostante il suo sapore dolce, è inclusa nella dieta del tavolo numero 9, poiché contiene una grande quantità di fibre e ha un basso carico di carboidrati. Vitamine

nel diabete di tipo 2 non sono limitati, dal momento che le vitamine sono i catalizzatori di inizio e di altri tipi di metabolismo dei carboidrati e la loro presenza nella dieta è importante.

Spesso mi sono posto la domanda: posso avere fame con il diabete di tipo 2?Il digiuno con il diabete di tipo 2 è una procedura importante, perché durante il digiuno l'organismo viene liberato a livello cellulare e lo zucchero depositato viene lavato dagli organi bersaglio. All'inizio del digiuno, il livello di zucchero nel sangue può aumentare, e questa è la norma. Pochi giorni dopo i livelli di zucchero tornati alla normalità, e per un digiuno buona riuscita devono essere effettuate sotto la supervisione di un endocrinologo, e ogni giorno per misurare la quantità di zucchero nel sangue.