Si credeva che le persone dovessero divertirsi a Shrovetide, mangiare bene e mangiare bene, poi l'anno intero avrà un soddisfacente e successo. A Maslenitsu il piatto più importante è rotondo, rubicondo e caldo come il sole, i pancake. I pancake erano cotti tutta la settimana e venivano consumati in grandi quantità.La frittella simboleggiava il sole, e la combustione di un'effige di paglia è la fine dell'inverno.
Le festività del Carnevale sono state organizzate per lo Shrovetide. La gente rotolava su colline ghiacciate, su una slitta. Abbiamo suonato danze e cantato canzoni di lode. Hanno organizzato varie gare e scazzottate. Frittella celebrata ovunque nelle città e nei villaggi. L'ordine delle diverse province sono leggermente differenti, ma l'essenza del Carnevale celebrazione è stata quella di effettuare noiosi, crudele inverno e per soddisfare la molla tanto atteso.
Settimana del formaggio ortodosso
Secondo i concetti ortodossi, questa festa si chiama Cheese Week e precede il Great Post. Durante la Settimana del formaggio, la Chiesa ricorda conciliare con familiari, amici, conoscenti, chiedendo l'un l'altro per il perdono e di perdonare tutti i torti. I parrocchiani si stanno preparando per la Grande Quaresima. Dal lunedì della settimana di Shrovetide, gli ortodossi non mangiano carne, ma sono ammessi altri fast food. La settimana del formaggio finisce - perduta domenica.
Shrove week
Monday .Il lunedì - fatto di settimane di pancake ripiene di paglia, vestiti con abiti femminili, messo su un paletto, e guidato sulla slitta per le strade. I bambini del mattino si chiamavano Shrovetide - costruivano scivoli di neve o versavano scivoli di ghiaccio. Le donne al mattino hanno iniziato a cuocere i pancake. In alcune zone, il primo pancake è stato dato ai poveri per ricordare il defunto. In altre primo tentativo è stato effettuato agli alberi e appeso sui rami, si credeva che le anime dei loro antenati dimorano negli alberi, come il primo tentativo era destinato genitori defunti, è stato messo in un certo luogo, offrendo un assaggio defunto. I bambini del mattino chiamavano martedì grasso - versavano scivoli di ghiaccio. Il primo giorno del carnevale si chiama Meeting .
martedì .Tradizionalmente il martedì mattina il pancake farcito era situato nel centro del luogo in cui si svolgevano le feste. Intelligenti, giovani ragazzi e ragazze stavano ballando attorno allo spaventapasseri, cavalcando le montagne o dondolando sulle altalene. Mangiavamo frittelle e ci guardavamo a vicenda, alla ricerca di spose. Siamo andati a fare una visita, organizzato incontri con canzoni - questo giorno si chiama vincendo .
mercoledì .La suocera prepara i pancake per il genero. Invita lui e gli altri ospiti a casa sua, tratta suo genero, cajoles. Ogni famiglia era coperta con un tavolo generoso, mangiava fino al mucchio, quanto si sarebbero adattati, andava a visitare. Nelle piazze comparvero tende commerciali con prelibatezze diverse, con sbit, con dolci di miele dipinti, con noci. Questo giorno si chiama Gourmand .
giovedì .Da giovedì, qualsiasi lavoro è stato vietato. La vacanza è in pieno svolgimento. Le passeggiate di massa sono state organizzate con slittino, scazzottate. Hanno costruito città innevate che hanno distrutto il sabato, come se mostrassero che la fine arrivava alla neve e al ghiaccio.
ovunque erano ricca fiera con ogni sorta di prelibatezze, dolci, frutta secca, una tazza di tè da un samovar con ciambelle e frittelle. I bambini fischiettavano in fischi d'argilla, imitando il canto degli uccelli - chiamavano la primavera. Dalle gole furono sparate le ruote sparate dai carri. Nelle piazze camminavano i mummers e guidavano un orso addestrato dal vivo sulla catena, organizzando spettacoli. O un uomo vestito con un orso. Inoltre, i bambini vestiti con gli animali passeggiavano per il cortile, cantando. Il giovedì si chiama - Razgulay .
Venerdì .La suocera va in visita al genero con altri parenti. Frittelle cuoce la figlia e il genero dovrebbero trattare la madre della moglie e per mostrare il loro rispetto per la suocera e la sua famiglia. Il giorno è chiamato - Tekstschiny vecherki.
sabato .Sabato scorso, le sorelle del marito e altri parenti del marito è venuto in casa per la figlia, e lei li intrattenuti con i pancake, ha dato regalo in-law.
Sabato, ha preso una città di neve, si è creduto che la città - questo è l'ultimo rifugio dell'inverno. I giocatori sono stati divisi in due campi, alcuni hanno difeso la città, altri hanno attaccato e sono stati distrutti. Alla fine del gioco, la città è crollata. Sabato - Zolotkins del raduno .
Sunday .L'ultimo giorno - vedere Maslenitsa è il più divertente. Le persone sono andate a visitare, trattate tra loro. Se erano in lite, erano riconciliati, tutti chiedevano perdono gli uni dagli altri per i torti che venivano inflitti agli altri durante l'anno, rispondendo in risposta: "Dio perdonerà".Andammo in chiesa, chiedemmo "perdono dei peccati", pregammo per i defunti, visitammo le tombe dei nostri parenti. La sera della Domenica del Perdono, era consuetudine commemorare i parenti defunti.
Questo giorno, le donne hanno sfornato dall'impasto per i loro bambini. I bambini si arrampicarono sul tetto delle case e alzarono le allodole verso il cielo facendo cenno a una calda primavera.
La domenica sera, uno Shrovetide con ripieno di paglia è stato portato in periferia e bruciato. Ceneri dallo spaventapasseri sparsi per i campi, così che ci fu un ricco raccolto. L'ultimo giorno di Maslenitsa si chiama Forgiveness Sunday .Il Carnevale
è celebrato ai nostri giorni. Certo, non su una tale scala, ma stiamo facendo pancakes, e anche guardando da vicino i pancake di mio genero. E in ogni città e villaggio ci sono feste popolari con fiere, spettacoli, con la cerimonia di bruciare la settimana del pancake farcito. Ci chiediamo perdono l'un l'altro nella domenica di addio. Siamo soddisfatti dei fili del feroce inverno e attendo con ansia la tenera primavera.
Ci auguriamo buon divertimento per celebrare la settimana di Pancake!
Maslenitsa è un'antica festa popolare, celebrata dai popoli slavi fin dall'epoca pagana.È una festa allegra con feste popolari, con certi rituali, con tradizioni e rituali, con panificazione e frittelle. Festa dei fili annoiati, inverno freddo. Maslenitsa nel 2012 sarà celebrato dal 20 al 26 febbraio.
