lagenariya
Panoramica: noto anche come zucchine vietnamiti, zucca, cetrioli indiani e Piatto di zucca. La pianta annuale di lianato forma un lungo gambo strisciante con grandi foglie arrotondate e numerosi germogli. Nelle ascelle delle foglie si formano grandi fiori crema chiari con un odore specifico. I frutti crescono molto velocemente - 8-10 cm al giorno e raggiungono i 2 metri di lunghezza e 10 cm di diametro. I semi sono grandi, marrone chiaro, spigolosi in un guscio denso e denso.
Composizione: nella polpa del frutto contiene 4,8-7 solidi% ( 2,5-4,9 zucchero% , 0,55% di proteine , 0,13% di grassi).Requisiti
: pianta amante del calore. Coltivarlo principalmente sulle pendici meridionali, ben riscaldato dal sole. Rese elevate producono su terreni sciolti e ben concimati. Con il freddo, per evitare la morte delle piante dal gelo, devono essere coperte con un film.
allevamento: semi lagenarii hanno una crosta solida, quindi prima della semina ammollo per 2 giorni e germinati in segatura umida o in muschio ad una temperatura di 25 ° C.Dopo 5-7 giorni dalla loro germe seminati giù uno per uno in una pentola con un diametro di 12 cm. Le piantine quando viene seminato a fine aprile, viene coltivato per circa un mese.
prima di piantare piantine preparato foro grande, ponendoli a una distanza di 1 m di distanza lungo la recinzione sul lato sud. Inserisci i buchi, il letame o il compost, così come le ceneri.
Cura: acqua regolarmente e abbondantemente con acqua tiepida. Per preservare l'umidità, i pozzi sono pacciati con torba. Se le notti sono fresche, le piante sono coperte da una scatola, in cima alla quale fanno un film. La medicazione superiore durante la stagione vegetativa è di 3-4 volte, alternando concimi organici e minerali. Per un migliore utilizzo delle medicazioni, soluzioni acquose verbasco( 1: 10), o pollina( 1 i 20).I fiori bianchi di grandi piante iniziano ad aprirsi nel pomeriggio e si aprono completamente entro la mezzanotte, quindi vengono impollinati a mano. Lo stelo centrale, quando raggiunge il filo superiore del traliccio, così come i getti laterali pizzica. Per evitare l'ispessimento, vengono rimossi alcuni germogli laterali e frutta, lasciando sulla pianta non più di 7 ovaie.
Vendemmia: un feto, destinato per le sementi, tagliato fuori quando è completamente maturo, cioè nel mese di settembre. Non può essere immagazzinato per lunghi periodi in una camera calda come sotto un guscio coriaceo sono buone condizioni per la germinazione dei semi: devono essere tempestivo per rimuovere e asciugare. Una pianta rimuove fino a 30 kg di frutta.
Uso: nel cibo, frutta lunga 25-30 cm viene utilizzata come cetrioli ordinari. Frutta matura del peso di 7-10 kg sono utilizzati in alimenti come zucca e zucchine: sono preparati insalata, uova, sughi, cereali cotti, fritti in olio. Frutti lagenarii aventi differenti forme - oblate, sferica, pera, butylchatuyu cilindrici - è usato per fare piatti casalinghi - ciotole, barattoli e vasi. La corteccia è facilmente il loro trattamento artistico - verniciatura, pittura, burn-in, allo stesso tempo, ottenere i bellissimi vasi, scatole, etc.