Piselli vegetali
Informazioni generali: i piselli sono una delle colture vegetali più antiche. Inizialmente, la pianta si diffuse in Olanda e poi in altri paesi europei. In Russia i piselli venivano coltivati negli orti, era il piatto preferito sul tavolo.
Cervello, o semi-zucchero, i piselli sono popolari in tutto il mondo. Ci sono molte varietà in vendita. Tra le nuove varietà vi sono piccoli arbusti che non richiedono supporto sul letto.
I piselli pelati si trovano raramente tra i semi offerti in vendita. Questo è il pisello da cui è fatta la zuppa di piselli. Viene seminato molto presto e dopo la raccolta viene essiccato.
I piselli da zucchero vengono mangiati con i fagioli. Ha un sapore dolce e cresce come un cespuglio basso.
Lo stelo è cavo, semplice o stampato da verde chiaro a verde grigio scuro. Le foglie sono strane-pennate con 1-3 paia di foglie, che terminano con le antenne. Fiori bianco bisexual auto-impollinazione, sono 10 stami Taproot, ben ramificata, ha la capacità di assorbire sale minerale solubile e legare l'azoto dall'aria facendola passare in composti disponibili per le piante. Il frutto dei piselli è un fagiolo, che viene spesso chiamato un baccello.
Richiede piselli - pianta resistente al freddo può crescere in qualsiasi condizione climatiche e qualsiasi terreno, purché sia friabile e sufficientemente provviste di humus. I suoi semi germinano a 4-6 ° C, e i germogli possono sopportare gelate a breve termine fino a -4 ° C.Chiede umidità, specialmente durante la germinazione dei semi, che ama la luce e che cresce poco sui terreni acidi. Il posto per far crescere i piselli nel giardino è aperto, soleggiato. In autunno il terreno viene scavato, in primavera viene scavato. Sui terreni fertili fertilizzanti non contribuiscono, se il terreno povero, per 1 m2 contribuiscono 10-15 g di nitrato di ammonio, perfosfato doppio 20-25 g, 18-20 g di cloruro di potassio.
I migliori predecessori dei piselli sono barbabietole, patate e cavoli.
Ingredienti: fagiolini 100 g di peso umido contiene 5-7 g di proteine, vitamine C e A. La struttura della proteina contiene tutti gli aminoacidi essenziali. Ben equilibrato come gruppo B vitamine La vitamina B1 in piselli 2 volte, B2 - 1.5 e vitamina PP - 5 volte più del pane integrale diverso maggiore contenuto vitaminico.
coltivazione:. . la semina selezionato viene effettuata per mezzo del nastro 3 in ogni riga del nastro con la distanza tra le righe 12-15 cm tra nastri - 45-50 cm Profondità di semina di 5-6 cm viene compattato semina superiore. Per proteggere i semi dalla schiusa degli uccelli, il sito è coperto con carta o pellicola prima dell'emergenza.
Varietà di piselli zuccherini
Zhegalova 112 - maturazione tardiva. Gambo 150-180 cm e oltre. I fagioli sono molto grandi( fino a 16 cm), carnosi, teneri, succosi. Piselli dolci Karaganda 1053 - maturazione precoce. L'altezza dello stelo è di 60-80 cm. Una spatola di zucchero giovane con piselli rudimentali viene utilizzata come cibo. L'inesauribile 195 - a metà giornata. L'altezza dello stelo è di 115 cm. I fagioli sono grandi, teneri, succosi. Piselli dolci, molto gustosi.È ampiamente distribuito.
Il primo dell'anno - già a metà aprile - puoi seminare piselli sgusciati.È in grado di tollerare le gelate leggere, anche quando sono in fiore. Ad aprile seminano cereali e piselli dolci. In linea di principio, puoi seminare in un secondo momento, a metà giugno, ma ciò non è raccomandato, perché nel caso dell'estate calda, il raccolto sarà scarso. La distanza tra le file di piselli è di 40 cm, se le file sono doppie - 10 cm L'intervallo tra le piante nella fila è di 5 cm. Posizionare i semi ad una profondità di 5 cm, versarli e densamente li metti a terra.
Varietà di peeling ai piselli
Alpha - maturazione precoce;vecchia varietà vegetale. L'altezza dello stelo è di 53-70 cm, i fagioli sono grandi, a forma di sciabola con una punta appuntita. Viola - la maturazione media. Altezza 75-80 cm I fagioli sono grandi, dritti, spuntati. I piselli sono di colore verde scuro, molto delicato.
Lo smeraldo è a onde medie. I fagioli sono di dimensioni medio-grandi, sul gambo di frutta, 2 fagioli.
Kubanec 1126 - maturazione precoce. Le piante sono semi-nani. I fagioli sono grandi, deliziosi. Lilensky - a medio termine. Altezza 60-65 cm I fagioli non sono grandi.
Vegetable 76 - medio-precoce. L'altezza dello stelo è fino a 0 cm. I fagioli sono grandi, i piselli sono molto teneri.
Early 301 - maturazione precoce. Nella zona non-chernozem, l'altezza del fusto è 100-150 cm I fagioli sono grandi, i piselli sono dolci.
Early mushroom 11 - semi-nani, maturazione precoce. I fagioli sono grandi.
Union 10 - la maturazione media. Altezza del gambo 60-80 cm. Pods sono di medie dimensioni, diritto, smussato. I piselli sono di colore verde scuro, tenero.
Care: Glaze( prima - pre-emergenza, il secondo - all'inizio della fioritura, terzo e quarto - durante il caricamento di fagioli), il diserbo e l'allentamento. Quando i germogli diventano più forti e sarà in crescita alle aste pianta truffa aggrappati che piselli possono crescere verticalmente.
Piselli - un cibo preferito per gli uccelli, bisogno così -osev da coprire. Gli afidi che appaiono sulle foglie vengono facilmente rimossi con acqua. L'oidio è possibile soprattutto nelle piante affollate. Le piante interessate devono essere rimosse immediatamente.
raccolta: in grado di raccogliere le varietà Shelling in piselli viene avviato quando il grano in un baccello raggiunge il suo valore massimo, e verde foglia e succulenta, senza segni di griglia, dove l'apparenza suggerisce che i piselli troppo maturi. Piselli raccolte varietà di zucchero quando il grano era costituito fagioli embrionali e verde, piatta, carnosa, succosa e tenera. La pulizia di quelle e di altre varietà viene effettuata più volte a stagione mentre sudano.