Nutrizione dopo un anno e mezzo

Le modifiche essenziali hanno subito tutti i sistemi del corpo, inclusa la digestione. La crescita dei denti da latte, che termina solo all'inizio del terzo anno di vita, continua. Aumenta la capacità dello stomaco. Vi è un ulteriore miglioramento della funzione delle ghiandole digestive, del fegato e del pancreas. L'intestino crasso è stabilizzato microflora specifica, che aiuta a degradare la cellulosa di sintetizzare la vitamina B, e allo stesso tempo costituisce una minaccia non ancora completamente formato funzione barriera intestinale. Migliore capacità non solo di distinguere, ma anche di memorizzare il gusto di vari cibi e piatti. Viene sviluppato un chiaro ritmo di assunzione, digestione e promozione del cibo mangiato, nonché lo smaltimento delle sostanze di rifiuto. Si stanno formando le abilità di igiene personale di base. Tenendo conto di queste caratteristiche determina le regole per l'alimentazione dei bambini nella quarta metà dell'anno.

I bambini nella quarta metà dell'anno puliscono il cibo non è necessario. Dovrebbe essere ben bollito, in umido e impastato con una forchetta. I piatti fritti a questa età non sono mostrati.

Entro la fine del secondo anno di vita, l'intensità della digestione si sta indebolendo. La crescita della capacità dello stomaco sembra essere in anticipo rispetto alla quantità di cibo richiesta. C'è la possibilità di variare il cibo in termini quantitativi. Il pranzo è dato al bambino in un volume leggermente più grande. Quindi viene preparata la capacità dell'organismo di ricevere in futuro la parte principale della dieta quotidiana nella prima metà della giornata.

Il lato qualitativo del cibo dovrebbe essere preso in considerazione. Prima mattina e sera ultimo alimentazione dovrebbe consistere di piatti relativamente facilmente digeribili: vegetale o purea di frutta e vari cereali( 150 g), il prodotto della cagliata. Puoi berli con kefir, yogurt, latte( 100 g).Un totale di 700 grammi di latte al giorno per un bambino del secondo anno di vita.

Il pranzo deve essere composto da tre portate: zuppa di liquido o strofinato sulla schermata 100 di Borsch g( mezzo bicchiere), una purea di verdura relativamente spessa( 70-80 g), carne o pesce( 60 g) sotto forma di polpette di vapore, polpette e cucinati carne macinatapatè di fegatoAl terzo frutti desiderati o succo di bacche, frutta frullata e bacche, bevande alla frutta, gelatina di tanto in tanto( 10 g) è stato il succo rinfrescato.

Inoltre, il quarto che vivono la metà dei bambini già può essere somministrato prima dei pasti cena in forma di insalate, verdure e frutta, che, naturalmente, deve essere grattugiato( carote con le mele triturati, bietole bollite schiacciate con panna acida e succo di limone, cetriolo grattugiato, pomodori pelati).La quantità di insalata è piccola, 1-2 cucchiai. Il suo scopo è stimolare l'appetito e stimolare la digestione.

Per uno spuntino pomeridiano, di solito è il 10-15% della razione giornaliera totale. Praticamente spuntino riduce al latte o yogurt( 100-150 g), biscotti( azotemia) e un frutto o bacca purea( 100 g).Salse di ricotta sono ammessi se non sono in altre poppate. L'importo totale giornaliera di cibo varia nel range di 1100-1200

Se i bambini a una precedente età puree vegetali preparati con patate, cavoli, barbabietole, carote in parti uguali, è possibile variare la composizione di verdure in questo periodo, viste le esigenze di gusto del bambino. Tuttavia, non si dovrebbero ridurre le purè di patate solo alle patate. L'alto contenuto di amido nelle patate rende difficile la digestione, soprattutto in assenza di altre verdure. La quantità giornaliera di patate è molto facile da stabilire. Queste sono due patate, approssimativamente uguali alle dimensioni delle camme del bambino. Il numero totale dei rimanenti verdura al giorno - 150-200 g di essi può essere preparato in puree vegetali complessi al giorno, o più semplice, ma diversa nei giorni della settimana. L'insieme di verdure, oltre ai cavoli, carote, barbabietole, rape dovrebbe essere incluso, piselli, zucchine, cavolfiori, cipolle.È bene usare alimenti speciali per latticini come purè di verdura. Duecento grammi di una lattina di purè di patate sono sufficienti per due pasti durante il giorno o possono essere restituiti il ​​giorno successivo. La lattina esposta deve essere ben chiuso e conservato in frigorifero.

Kashi è uno dei pasti nutrienti per l'alimentazione dei bambini.sostanze amidacee ricchi, sono digeriti tempo relativamente lungo e continuamente rifornire il corpo con energia. Ora Pappe assegnato un posto più piccolo in dietetica, come ha rivelato che un certo numero di cereali( grano, da cui si produce di semola, Artek altri, avena) contiene acido fitico, che dà l'assorbimento di calcio dal cibo, creando così i presupposti per la nascitae più grave corso di rachitismo. L'inclusione di piatti vegetali nella razione giornaliera elimina questo inconveniente. Allo stesso modo, oltre atti uvetta porridge, prugne, purea di zucca, marmellata. Kashi prima consiglia di bollire l'acqua, in modo che i cereali sono ben gonfi, e poi aggiungere il latte. La combinazione di cereali con latte porta l'intero complesso di sostanze necessarie per il suo sviluppo. Risciacquare la groppa in acqua calda e farla bollire. Caratteristica cucina il porridge / risiede nel fatto che la cottura dei cereali è laminato e per una completa loro rammollimento ha bisogno di un certo tempo per 20 minuti di semola, farina d'avena - 30 minuti, il riso - 40-60 minuti, grano saraceno - 1 -1.5 orefarina d'avena e orzo perlato - 2 - 2,5 ore. Cucinato in questo modo, il porridge non è solo più facile da digerire, ma anche più pienamente. L'olio nel porridge viene aggiunto prima di servirlo sul tavolo.

È auspicabile per una settimana per dare diversi tipi di cereali: semola di una volta, due volte grano saraceno e avena, riso una volta. A volte si può diversificare il miglio menù, orzo perlato, orzo polenta e tagliatelle bollite.semola Mousse deve essere somministrato solo come un pranzo di completamento pasto o uno spuntino dolce.

primo piatto pranzo( zuppa, brodo o minestra) viene preparato, di solito in un brodo di carne. Borsch o zuppa è preferibile, in quanto contengono più verdure. Non farti coinvolgere nelle zuppe, è sufficiente cucinarle due volte a settimana. Primo corso del secondo anno di vita del bambino è preparato separatamente e non viene presa dalla padella totale.per le verdure bambino devono essere cotti a lungo, fatto piccolo, e le solite condimenti adulti( salsa di pomodoro, cipolle fritte, pepe, alloro e altre spezie), non andrà a beneficio del bambino. Le zuppe sono generalmente cotte con cereali o con la pasta.

dovrebbe essere incluso nella dieta settimanale di zuppa di pesce e, a volte il latte. Zuppa di pesce deve essere preparato dal pesce fresco o surgelato, ma non da pesce in scatola, ricco di sapore spezie. Quando brodo di cottura viene acquistata piccoli pesci freschi, è necessario svuotare completamente prima della posa verdure. La composizione del brodo di latte può essere molto diversa, ma tutte le zuppe sono praticamente equivalenti. Pertanto, la zuppa di latte può essere cucinata come è consuetudine in famiglia. Si consiglia di dare la zuppa di latte per neonati preparata al momento. Come nel porridge, il latte viene aggiunto alla fine della cottura.

secondo pasto pranzo dovrebbe includere componenti proteiche( principalmente a base di carne, pesce o formaggio a volte).Carne( manzo, carne magra di manzo o coniglio, il pollo di tanto in tanto) viene rilasciato dal film e ossa, passati attraverso un tritacarne. Da questo preparati polpettine di carne macinata, polpette, cotolette vapore, e così via. N. In alcuni casi, utilizzato per l'imbottitura bolliti. Allo stesso modo, preparare piatti a base di pesce.insaccati( salsicce, salsicce, salsiccia bollita, anche varietà senza carne), pesce affumicato e salato non sono ammessi al secondo anno di dietologia di vita del bambino. Hanno un sacco di spezie e sale, la carne è piuttosto dura, e la capacità del bambino di masticare il cibo a questa età non è sufficiente. A questo proposito, l'uso di salsicce, sottaceti, carni affumicate, lardo può essere tagliente indigestione.ricotta di mercato a lame e non può essere utilizzato in alimenti per l'infanzia, senza prima cottura, come può essere il caso di contaminazione batterica durante la preparazione del disordine. Quindi dovresti trattare qualsiasi ricotta, non cotta con le tue mani. Su

per dessert consigliato il succo di frutta naturale, frutta frullata e bacche, conserve di frutta per bambini, mousse, composta, gelatina di tanto in tanto rinfrescato.

Entro la fine del secondo anno di vita del bambino si basa 60- 70 grammi di pane. Questo include 20 g di un pane nero o marrone, pane bianco, 40 g e 10 g di biscotti. Il pane non è solo un prodotto alimentare. Masticare contribuisce al rafforzamento delle gengive e dei denti, i treni recettori della mucosa orale e della faringe a sentirsi costituenti solidi di cibo. Evitare i prodotti ricchi, torte, prodotti a base di pasta di cottura comprende prodotti che non sono raccomandati in dietetica secondo anno di vita dei bambini.

I bambini amano i dolci, sono ansiosi di raggiungerli, ea volte è difficile per i genitori privare un figlio di dolcezza. Pastiglie, marshmallow, marmellata, marmellata, caramelle sono accettabili come dessert dolce, un mezzo di incoraggiamento e un regalo di festa. Allo stesso tempo, il cioccolato, cioccolatini e altri prodotti di cioccolato per dare ai loro figli i primi anni di vita non dovrebbe essere, perché sono eccessivamente eccita il sistema nervoso, sono spesso causa di eruzioni cutanee allergiche sulla pelle e sulle mucose, lenta peristalsi.

può essere consumato quotidianamente Alcuni prodotti( pane, patate, frutta, verdura, zucchero, carne, burro e latte) dovrebbe essere data rigorosamente le regole di ogni giorno, altri( cereali, pesce, uova, ricotta, panna acida), a partire dalLa dose giornaliera di loro non può essere cucinata un piatto separato. Pesce e formaggi piatti sono dati una volta alla settimana a partire dal tasso di applicazione Settimana prodotto disturbi metabolici associati

diatesi essudativa può in alcuni casi portare a interruzioni nella regolazione neurale di questi processi. Il ritmo della peristalsi bronchiale viene interrotto, compaiono brevi spasmi periodici dei muscoli bronchiali, il lume dei bronchi cambia e alcune difficoltà sorgono per il movimento dell'aria espirata. Questo si manifesta con fischi particolari, raschiando le sfumature del respiro, che funge da segno esterno di bronchite asmatica. Questa condizione non è l'asma bronchiale, ma solo una componente asmatica. Peggiora il decorso del raffreddore e richiede alcuni aggiustamenti nel loro trattamento.

L'eccessiva produzione di muco nasale e bronchiale, che cade costantemente nello stomaco, può causare o mantenere l'infiammazione cronica della mucosa gastrica. Ci sono segni di dispepsia: eruttazione, nausea, sensazione spiacevole nella regione epigastrica dopo aver mangiato, patina biancastra sulla lingua, brontolio nell'addome. I bambini perdono l'appetito, diventano capricciosi, irritabili e spesso si lamentano di dolori a breve termine e instabili nell'addome. Questi dolori sono causati da spasmi di muscolatura liscia dell'intestino.

mucose delle vie urinarie che vi porterà in diatesi essudativa nel secondo e terzo anno di vita in alcuni bambini sembrano solo piccole variazioni nella composizione delle urine, mentre altri - accelerate minzione dolorosa. Durante l'esame di questi bambini, viene diagnosticata la vescica, la pelvi renale, cioè l'immagine della pielocistite.

Alcuni bambini con diatesi essudativa all'età di 2-3 anni possono improvvisamente manifestare un forte edema delle palpebre o delle labbra. Questo è il cosiddetto angioedema limitato, associato, di regola, con errori alimentari.

Nei bambini di questa fascia d'età, si notano ulteriori cambiamenti nel sistema linfatico. Oltre al periodico rigonfiamento dei linfonodi cervicali, ascellari, inguinali, crescono elementi linfoidi del rinofaringe, tonsille palatali e adenoidi. Sulla loro superficie, forma di pieghe profonde( lacuna) in cui entrano particelle di cibo. Queste pieghe diventano rosse, fusibili purulenti compaiono in esse, a volte incursioni. Spesso le infiammazioni ripetute delle tonsille( tonsillite) sono terribili non solo perché sono accompagnate da alta temperatura corporea e mal di gola, ma anche perché, come costante obiettivo di infezione, allergizza il corpo.

In questo periodo di età, i raffreddori e gli errori nutrizionali sono le cause principali delle malattie. Pertanto, si dovrebbe prestare particolare attenzione alla lunga permanenza dei bambini all'aria aperta, allo svolgimento di procedure di tempra. Vestire i bambini è facile, il loro surriscaldamento non è meno pericoloso dell'ipotermia. La dieta

in diatesi essudativa deve essere osservata rigorosamente come nel primo anno di vita. Quando si abusano degli animali con proteine ​​e grassi, ci sono facili esacerbazioni della malattia. Ne consegue che l'eccesso di cibo per questi bambini è particolarmente dannoso.

I bambini con diatesi essudativa, che hanno una tendenza alla ritenzione di liquidi nel tessuto sottocutaneo, dovrebbero limitare l'uso di sale. Ciò causerà una diminuzione naturale del bisogno di bere.

Una grande varietà di alimenti nel secondo anno di vita richiede un certo grado di regolazione in modo da non causare esacerbazione di diatesi essudativa.

escluso dalla dieta di carne bianca e pollame uovo, perché sono costituiti da molecole più piccole in modo che possano penetrare parzialmente in forma non modificata attraverso la mucosa intestinale nel flusso sanguigno e causare un brusco esacerbazione di diatesi essudativa. Il pesce di mare è preferibile ai pesci di fiume, in quanto ricco di composti di iodio, che riducono i processi infiammatori. Olio vegetale deve essere somministrato nella dieta dei bambini con diatesi essudativa non solo per sostituire i grassi animali, ma anche come portatore di acidi grassi insaturi, il livellamento disturbato il metabolismo. A volte è possibile utilizzare grasso interno di maiale.

Tutte le verdure appartengono ai carboidrati alcalini e sono direttamente indicate come l'elemento principale del cibo dei bambini con diatesi essudativa. Hai solo bisogno di tenere a mente che i pomodori, come il succo di pomodoro, possono causare una esacerbazione della malattia.

Patate avere tutte le qualità intrinseche positive di verdure, un sacco di amido, influenzare negativamente il metabolismo nei bambini con diatesi essudativa. Pertanto, le patate giovani, in cui un po 'più di amido, possono essere utilizzate senza restrizioni. Una patata matura delle dimensioni del pugno di un bambino viene trasferita a loro senza molti danni.

I prodotti della farina di grano tenero di cereali di qualità superiore, di semola e di riso dovrebbero essere sostituiti con prodotti a base di grano e farina di segale. In tale farina c'è una mescolanza di crusca, ricca di enzimi vegetali, vitamine, sali minerali. La crusca migliora l'assorbimento dell'amido e agisce contro l'allergia.

La birra e il lievito di birra aiutano ad assimilare l'amido. Contengono la vitamina B6, che fa parte dei composti che distruggono le sostanze biologicamente attive rilasciate durante le reazioni allergiche.

Mele, pere, uva spina e prugne normalizzano il metabolismo, espellono l'acqua trattenuta nel corpo, aiutano a combattere le infezioni, migliorano la digestione. Succo di ciliegia e ribes nero è dannoso per alcuni virus. I pigmenti vegetali( flavine) di queste bacche migliorano la respirazione, aumentano il tono del corpo. Inoltre, hanno un sacco di vitamine C e P, che contribuiscono al rafforzamento della parete vascolare, aumentano l'immunità dell'organismo alle infezioni, migliorano i processi metabolici. Fragole controindicate, fragole, arance, mandarini, uva e banane, così come succhi, marmellate e conserve da loro.

Il miele per i bambini con diatesi essudativa dovrebbe essere somministrato se lo tollerano bene.

Negli ultimi anni, si noti che lo zucchero in eccesso nel corpo può causare aggravamento delle condizioni allergiche, in relazione al quale c'erano raccomandazioni sulla possibilità di sostituire i bambini con diatesi essudativa metà della quantità giornaliera di zucchero o di xilitolo sorbitolo.

Durante questo periodo, è molto importante tenere un diario "alimentare", che annota ciò che il bambino ha mangiato e quale sia la sua reazione ai nuovi alimenti.

La prevenzione del rachitismo deve essere eseguita con la stessa cura del primo anno di vita. Nel periodo autunno-inverno è necessario condurre corsi di irradiazione ultravioletta, combinandoli con la ginnastica.

Frequenza di visitare clinica dei bambini con i bambini affetti da diatesi essudativa, in questo periodo dipende dal quadro clinico della malattia, le sue esacerbazioni e condizioni di vita. Nei casi più favorevoli, questi bambini devono essere mostrati al medico dei bambini almeno una volta al trimestre.

bambini questa età spesso appaiono sulla lingua, labbra e all'interno delle guance lesioni focolai della mucosa in forma di ulcere a forma di piccolo tondo, il cui fondo è ricoperto di patina grigio-giallastro. Si trovano sullo sfondo della mucosa arrossata e gonfia. Questa malattia, chiamata stomatite aftosa, si sviluppa a causa dell'infezione della cavità orale. Con lui, la condizione generale del bambino soffre sempre, a volte la temperatura corporea aumenta, l'appetito è rotto, il bambino non può mangiare.

La malattia viene trasmessa da un bambino malato a uno sano. Pertanto, il malato deve essere isolato dagli altri bambini, fornirgli un piatto separato, un asciugamano, dei giocattoli. Nei primi giorni, mentre lo stato del bambino è significativamente compromesso, è meglio metterlo a letto.È possibile somministrare cibo liquido non riscaldato 3-4 volte al giorno, in modo da non irritare la mucosa spesso danneggiata. Con eruzioni abbondanti può prima di mangiare lubrificare la labbra, della lingua e le gengive anestetico che il medico prescrive. Per l'alimentazione utilizzare prodotti lattiero-caseari, verdure bollite ben strofinate, porridge bolliti, vermicelli, frittata, uova alla coque. La carne e il pesce sono dati sotto forma di carne macinata bollita tritata due volte attraverso un tritacarne. Non puoi dare piatti e cibi salati e acidi, limitati ai dolci, poiché esacerbano sensazioni dolorose. Come bevanda, ad eccezione dell'acqua, è possibile utilizzare un decotto di rosa selvatica, frutta non irritante e succhi di bacche. Quando stomatite

raccomandato ripetutamente sciacquare la bocca soluzione disinfettante del bambino: perossido di idrogeno( 2 cucchiai di soluzione al 3% di baccelli 0,5 tazze), permanganato di potassio( soluzione rosa chiaro) con acqua bollita montata uova proteine ​​contenenti lisozima - sostanzaHa un'azione battericida( una proteina per 0,5 tazza di acqua).I bambini che non sanno ancora come risciacquare la bocca possono essere irrigati con una lattina di gomma, che non è stata precedentemente utilizzata e ben lavata. La testa del bambino viene inclinata mentre si esegue questa procedura sul bacino.

Se il bambino ha segni di una lesione della mucosa orale, si deve contattare immediatamente il loro medico di famiglia e non dimenticare di informare sulla malattia alla scuola materna che le visite del bambino.

Nel secondo anno di vita si ripetono( booster) la vaccinazione contro la difterite, pertosse, tetano e la poliomielite. La rivaccinazione viene effettuata 1,5-2 anni dopo la tripla vaccinazione completata. Il vaccino antipolio di Dragee viene somministrato al bambino nel secondo anno due volte con un intervallo di un mese e mezzo. Se il bambino ha sintomi allergici, questo dovrebbe essere riferito al medico del distretto, poiché tali bambini dovrebbero essere preparati in modo specifico per le vaccinazioni preventive.

dal secondo e soprattutto il terzo anno di vita di un figlio o una figlia, il ruolo del padre come un caregiver diretta. Deve impegnarsi nell'apprendimento delle loro varie abilità di vita, per essere un esempio di imitazione.