Proprietà utili di lampone

Raspberry vulgaris( Rubus idaeus L.) è un mezzo-arbusto perenne della famiglia delle Rosacee. Il nome generico deriva dal latino ruber - rosso e caratterizza la colorazione del frutto. L'identificazione delle specie è associata al nome geografico della catena montuosa dell'isola di Creta.

Steli dritti, foglie triple, pennate, fiori bianchi piccoli, raccolti in infiorescenze. I frutti sono osso prefabbricato, rosso o giallo. Descrizione botanica

. Semi-arbusto alto fino a 1,5 m. Nel primo anno di vita forma solo gambi non fertilizzanti. Frutta nel secondo anno di vita. Gli steli del primo anno sono erbacei, cilindrici, eretti con la cima pendente, bluastre, hanno numerose spine sottili di colore rossastro o bruno-rossastro. In autunno sono legnosi, e l'anno successivo fioriscono e danno frutti, dopo di che muoiono. Ogni anno dal rizoma di lampone crescono nuovi steli. Le foglie sono regolari, pinnate dispari, con 3-7( di solito 3-5) seghettate, quasi nude in alto, con foglie di feltro-pubescente dal basso. La foglia terminale ha una forma oblunga-ovale con apice appuntito. Si trova su un picciolo piuttosto lungo, mentre le foglie laterali sono quasi sessili e più corte. Sui germogli portatori di frutta, le foglie sono generalmente triple. I fiori bianchi bisessuali sono raccolti nei pennelli ascellari a fiore piccolo e nell'infiorescenza terminale corymbose-paniculata. I fiori sono a cinque petali, di circa 1 cm di diametro, i sepali sono di colore verde-grigiastro, con i frutti piegati all'indietro: i petali sono più corti dei sepali, di solito sono oblunghi, eretti, biancastri. Pubescenza ovarica. Stami e pistilli sono molti. Colonne filiformi. Frutta - una complessa drupa rossa e succosa, costituita da fusi alla base di numerose ossa. I frutti si separano facilmente dalla radice conica del fiore, all'interno della cavità.Diffusione geografica

. Raspberry è noto per l'umanità da molto tempo. Ci sono informazioni sui lamponi, relativi al III secolo aC.Più di mille anni e mezzo è nella cultura, tuttavia, i lamponi varietali sono apparsi solo nei secoli XVI-XVII e in Russia - dal XVIII secolo. Ovunque è allevato nei giardini, trovato nelle radure della foresta, vicino alle strade.

I lamponi sono scarsamente tollerati dal caldo e dalla siccità, quindi è più comune nelle zone con un clima temperato e fresco.

cresce principalmente lungo i bordi della foresta, radure, radure, tra gli altri arbusti, lungo le rive del fiume. Ama i posti moderatamente umidi. Ampiamente coltivato come uno dei migliori cespugli di bacche. Viene prodotto in grandi quantità come materie prime medicinali, nonché per le esigenze dell'industria alimentare.

Le principali aree della cultura del lampone sono le regioni di Mosca, Voronezh, Lipetsk, Kursk, Gorkij, Ivanovo, Bielorussia, Ucraina, Lituania, Urali. Viene anche coltivato in diverse regioni della Siberia( raggiunge il lago Baikal).Con un innevamento o un rifugio invernale, i cespugli tollerano bene le gelate. Raccolta e asciugatura

. Raccogli frutti maturi e sani di lamponi selvatici. La raccolta è fatta solo con tempo asciutto( i frutti inumiditi sono rapidamente danneggiati).Prepari la frutta senza flower-growing. Sono raccolti in cestini, Lubyanka, scatole di pomodori, non permettendo la deformazione del frutto. Dopo la raccolta, i lamponi vengono immediatamente asciugati. Inizialmente, i frutti vengono versati al sole, spargendo su una lettiera uno strato sottile e quindi essiccati in un forno o in un forno a una temperatura non superiore a 50 °( meglio a 35-40 °).

Materie prime medicinali .I frutti prefabbricati essiccati di lampone( Fructus Rubi idaei) hanno un colore rosso-grigio, un odore specifico debole e un piacevole sapore dolce-aspro. In conformità con GOST 3525-75 nelle materie prime, prelevate presso le stazioni di raccolta, il contenuto di umidità non deve superare il 15%;frutta annerita non superiore all'8%;frutti non separati da tsvetolozh e pedicels, non più del 2%;altre parti della pianta di lampone( ramoscelli, steli, foglie) non più dello 0,5%;frutti, attaccati insieme a grumi, non più del 4%;impurezze organiche e minerali non superiori allo 0,5%.

Già nel III secolo aC.L'antico studioso greco Catone scrisse di lamponi. K. Linnaeus ha dato alla pianta un nome botanico latino, basato sulla storia di Plinio il primogenito( I secolo d. C.) sui lamponi selvatici che crescono sul Monte Idé.Nel IV secolo d. C.L'esploratore romano Palladius chiamò il lampone una pianta da giardino. Nell'antica Russia, i frutti di lampone sono stati usati da tempo immemorabile, come riportato in epici, racconti e proverbi. Entro la metà del XIX secolo in Russia, coltivato molte varietà di lamponi.

Composizione chimica. Lampone frutta contengono zucchero( 3,6-5,7% di materia prima), acidi organici( 1,36-2,09%), pectina( 0,45- 0,71%), e varie vitamine:carotene( 0,2- 0,6 mg / 100 g di peso umido), acido ascorbico( 12-45 mg), vitamina B2( 0,05 mg), nicotina( 0,6 mg) e acido folico( 6 mg /100 g).Tra molti altri frutti e bacche, il lampone è secreto da un alto contenuto di acido folico( vitamina B), che svolge un ruolo importante nei processi di emopoiesi.
lampone Frutta circa 10% di zuccheri, soprattutto glucosio e fruttosio, acidi organici( salicilico, malico, citrico, formico, ecc), minerali( potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, ecc.)Essi sono fino al 45% di vitamina C in lui lascia molto più che nel frutto, vitamine A, B, PP, così come beta-sitosterolo, che ha proprietà anti-sclerotica, e olio essenziale. I semi contengono fino al 15,6% di olio grasso e fitosterolo.

Gli zuccheri del lampone sono per lo più glucosio e fruttosio, molto poco saccarosio. Negli acidi organici - mela, limone, nonché piccole quantità di salicilico e formico.

I frutti sono ricchi di composti di potassio e ferro, contengono anche sali di manganese, zinco, cobalto e altri elementi.

Rispetto ad altre piante bacca lampone flavonoidi contenuto totale piuttosto poveri di cui è 42-85 mg / 100 g di materiale grezzo. Tra i flavonoidi iperoside isolato, isoquercitrin, astragalin, kaempferol-ramnoside et al.

presenti nella frutta 0-sitosterolo e altri fitosteroli, che hanno effetto preventivo e terapeutico per l'aterosclerosi. Trovato muco, tannini e olio essenziale, la cui presenza è dovuta all'aroma del frutto.

Vantaggi di

I frutti di lamponi sono un rimedio vecchio e molto comune. Le loro proprietà curative erano conosciute anche nell'antica Grecia e a Roma.

freschi e frutta secca, frutta e conserve di lampone( composta, marmellata, marmellata, succo di frutta) sono utilizzati come antipiretico e diaforetica per il raffreddore. Hanno anche un effetto espettorante diuretico e debole. Dei frutti essiccati si prepara l'infuso: due cucchiai di bacche versano un bicchiere di acqua bollente, insistono per 15-20 minuti, quindi filtrano. Entro un'ora, dovresti bere 1-2 bicchieri di infuso caldo.

Il succo di lampone con zucchero è usato come bevanda rinfrescante con condizioni febbrili e lo sciroppo è aggiunto alle medicine per migliorarne gusto e aroma.

Nella medicina popolare di un certo numero di paesi( Bulgaria, Polonia, Unione Sovietica, Austria, ecc.) Si usano anche le proprietà medicinali delle foglie di lampone. Così, nelle infusi e decotti RDT per la diarrea foglie prese come astringente, un infuso viene utilizzata per il risciacquo della bocca e della gola, stomatite, faringite, tonsillite. Usi simili si trovano nella medicina popolare in Bulgaria. Inoltre, il brodo( 6 g di materia prima per 200 ml di acqua bollente) viene utilizzato per lozioni e l'irrigazione per le malattie della pelle.

In Austria, una bevanda viene preparata dalle foglie e dai frutti di lamponi, che sono presi come una vitamina, anti-catarro ed espettorante. In alcune aree del nostro paese, le infusioni di foglie e fiori sono usate esternamente con emorroidi, crepe rettali e malattie femminili. Il decotto di fiori viene trattato con congiuntivite, blefarite ed erisipela. Unguento da foglie fresche di lampone è considerato un buon rimedio per l'acne e l'eruzione cutanea.

Nella medicina popolare, i frutti sono anche usati per l'ipertensione e l'aterosclerosi.
Fin dai tempi antichi, il lampone è noto come pianta medicinale. Le materie prime medicinali sono frutta, nella medicina popolare, inoltre, - fiori, foglie, cioè.quasi tutto medicinale - frutti, foglie, fiori, radici. I frutti raccolti sono appassiti al sole e poi essiccati in forni. Materie prime immagazzinate in stanze ben ventilate e asciutte, correnti d'aria.
Il tè alla frutta secca è un ottimo rimedio per il raffreddore. In forma fresca, le bacche di lampone sono utili per lo scarso appetito, malattie gastriche e intestinali, come un farmaco anti-infiammatorio, nonché per rimuovere l'intossicazione. Decotto o infuso di foglie bere con un forte mal di stomaco, mestruazioni eccessive, malattie respiratorie, malattie della pelle, utilizzare come risciacquo con angina.

Broth fiori ha un'azione antitossica e anti-infiammatori, quindi è utilizzato esternamente in forma di lozioni nella infiammazione oculare, come malattie femminili -con interne, emorroidi.

Approvvigionamento e stoccaggio: con materie prime medicinali sono frutta e foglie. I frutti vengono raccolti mentre maturano, con tempo asciutto, quando vengono facilmente rimossi dalla fossa dei fiori. Asciugare al sole, spargendo uno strato sottile. Prima di asciugare, i frutti sono asciugati. Conservare in sacchetti o imballaggi in legno per 2 anni.

Oh, e l'astuzia è una bacca! Mangia, sembra, tutto, da nessun'altra parte. E tu vai circa un'ora per i lamponi, li puoi raccogliere in un tuja, vedrai i riccioli di lamponi brillare sotto il sole - e non puoi sopportarlo. Bacche e chiedere in bocca. E niente spine, niente spine sono un ostacolo.

Il lampone fiorisce in giugno-luglio con piccoli fiori biancastri poco appetitosi. Ma le bacche sono rosso vivo, a volte giallo, tenero, delizioso.

Le piante di lamponi sono un elemento indispensabile sia di un orto che di foreste di tutta la parte europea della Russia, degli Urali, della Siberia occidentale. Il lampone cresce sotto la volta della foresta, sulle frange della foresta, nelle foreste selvagge.È uno dei primi ad occuparsi dell'abbattimento della foresta, gari.

Le bacche di bosco sono generalmente più piccole delle bacche di un giardino, ma sono più morbide e dolci. Anche se nella foresta molto dipende dal luogo in cui si trova il lampone. Se i cespugli al sole, su una radura - di solito sono piccoli, le bacche su di loro sono piccole, ma così dolci e fragranti! All'ombra, sul bordo dei lamponi sopra, le bacche sono più grandi, ma sono più piccole, e per assaggiarle sono inferiori alle sorelle solari. Ma ancora: dolce, succoso!

In lamponi più piccoli che in altri frutti di bosco, Sakharov - fino al 10%;principalmente, è glucosio, fruttosio, pentoso. Oltre agli zuccheri, le bacche di lampone contengono il 2,5% di acidi organici - limone, mela, vino, salicilico. Ci sono sali di ferro, potassio, rame, tannini, pectina, fibre, vitamine C, B1 B2, PP, acido folico, β-sitosterolo, che ha un effetto antisclerotico. Nel lampone ci sono cumarine - sostanze che svolgono un ruolo importante nella prevenzione degli attacchi di cuore. Più è scura la bacca, più ci cumarini. Il lampone

è buono in fresco, congelato ed essiccato. Asciugare meglio i frutti di bosco - sono più fragranti, meglio mantenere la loro forma. Lamponi secchi in calda stufa o in solaio sotto un tetto di lamiera. Conservare le bacche essiccate in scatole o lattine. E ancora da lampone cucinare marmellate, composte, fare marmellate, giuggiole, succhi di frutta. Aprirai un barattolo di marmellata in una cupa sera d'inverno e un profumo di foresta, estate, calore si diffonderà per tutta la stanza. Non per niente nella Russia antica bevuto al mattino una barbabietola dalle bacche di lamponi e mirtilli rossi.

I lamponi freschi estinguono la sete e migliorano la digestione. Ma dobbiamo ricordare che un paziente con gotta e giada con lamponi deve essere trattato con cautela - ha molte basi purine, che in gran numero possono influire negativamente sul decorso della malattia. Ma consiglio a tutti gli altri di usare il tè al lampone come agente diaforetico e antipiretico, molte volte più utile ed efficace delle compresse multiple. L'acido salicilico nella massa di lampone e le foglie sono molto più grandi che nelle bacche. Il tè a base di frutta secca è un ottimo rimedio per le malattie catarrale: compaiono solo i primi segni di un raffreddore - bevete 2-3 tazze di tè caldo al lampone per un'ora e, credetemi, come sarà rimosso a mano. Questo tè curativo può essere infuso sia sulle bacche stesse, sia sulla cima dei germogli di lamponi, dove ci sono foglie, fiori e bacche immature.

I lamponi sono un rimedio indispensabile per lo scorbuto, l'anemia, il mal di stomaco. Quando intossicazione alcolica, essi stessi o decotti di loro hanno un notevole effetto di moderazione. Il brodo di frutti di bosco con miele è trattato con il morbillo. Il lampone abbassa lo zucchero nel sangue, stimola l'attività cardiaca, regola il ciclo mestruale e ha un effetto calmante. Ha la proprietà di rimuovere manifestazioni allergiche, rimuove acidi biliari, sali di metalli pesanti, elementi radioattivi, colesterolo dal corpo. Queste bacche normalizzano la coagulabilità del sangue, riducono il livello di protrombina.

Usa il lampone e per ridurre le dimensioni della ghiandola prostatica nella sua proliferazione.

Nella medicina coreana, i lamponi sono uno dei componenti del trattamento dell'infertilità, insieme ai semi di piantaggine e alla vite di magnolia cinese. Viene anche usato per l'impotenza sessuale: i frutti di lampone sono impregnati di vodka, essiccati a fuoco debole, spalmati in un mortaio e presi al mattino su un cucchiaio con un coperchio, lavati con acqua.

Foglie e fiori di lampone sono usati così ampiamente come bacche. Contro l'acne aiuta l'unguento, preparato dal succo delle foglie di lampone. L'infusione d'acqua delle foglie fa gargarismi con gola con tonsillite e infiammazione della laringe, vengono assunte all'interno con diarrea acuta, malattie infiammatorie intestinali, organi respiratori e malattie della pelle( eruzioni cutanee, acne, dermatiti).

Funge da fissatore per la dissenteria. Questo è un eccellente diuretico e colagogo. Le infusioni di foglie hanno una proprietà emostatica. Il succo di foglie di lampone fresco rafforza la secrezione enzimatica, riduce il contenuto di zucchero nel sangue.

Brodo di fiori di lampone( 1: 20) è usato per pancreatite e attacchi di coliche renali, con erisipela e congiuntivite, con varie malattie della pelle - eruzioni cutanee, dermatiti, acne. L'infusione di fiori( 1: 10) nella medicina popolare è usata come antidoto per morsi di serpenti e scorpioni.

Per scopi medicinali, vengono utilizzate anche le radici di questa pianta. Da loro preparano brodi che usano a una malaria e un'asma bronchiale. Decotto delle radici sono usati per le emorroidi.

♦ Aterosclerosi: prendere in quantità uguali lampone ordinaria e rosa canina cannella, fiori di foglie di biancospino rosso sangue e di castagno, ortica e pervinca, trifoglio medicinali.raccolta cucchiaio versare tazza di acqua bollente per 2 ore e filtrare. Prendete un quarto di tazza 3 volte al giorno.

♦ Aterosclerosi: prendere 20 g di ordinaria frutta lampone, semi di semi di lino, erbe Origanum vulgare, farfara scheda madre, foglia di banano, 30 g di erbe equiseto erba salvia erbe medicinali legno Cudweed, lettere erba dosaggio, semi di aneto erba, frutta, anice, 50 g di rosa canina cannella e fiori di elicriso arenarium, 10 g di radice di liquirizia, frutta Echinops ordinaria, erbe Melilotus officinalis, petali bianchi e il foglio di betulla bianca, 5g renale betulla bianca rosa.6,5 g di una miscela di 0,5 litri di acqua bollente per preparare, cuocere. 30 minuti, filtrare. Prendere 150 g 3 volte al giorno 10-15 minuti prima dei pasti.

♦ Aterosclerosi: prendere 20 g di ordinaria frutta lampone, fiori di tiglio a forma di cuore, erba di Origanum vulgare, scheda madre farfara, foglia di banano, 30 g di erbe equiseto lettere erbe dosaggio, semi ed erbe aneto, fruttaanice, erbe, melissa, erba di Leonurus cinque lobi, 40 g di frutta e fiori di Crataegus sanguinea, 50 g di bacche di rosa canina, fiori Helichrysum arenarium, 60 g di erbe uliginose, 10 g foglio di betulla bianca, petali di rosa bianca, erbe Melilotus officinalissemi th Echinops al solito, radice di liquirizia.6,5 g di una miscela di 0,5 litri di acqua bollente per preparare, cuocere per 30 minuti, filtrare. Prendere 150 g 3 volte al giorno 10-15 minuti prima dei pasti.

♦ Quando è freddo: cuocere il tè lampone al ritmo di 2 cucchiai di bacche secche lamponi in un bicchiere d'acqua bollita pianura. Insistere 20-30 minuti in un contenitore ermeticamente chiuso. Prendere 2- 3 tazze per un'ora.

♦ Nel catarro delle vie respiratorie superiori: prendere in quantità uguali di frutta lampone ordinaria, madre e matrigna, foglie, erba origano.miscela cucchiaio preparare una tazza di acqua bollente per 20 min. Bevuto come un tè, caldo. Ha una forte espettorante e proprietà diaforetica.

♦ Nelle malattie del tratto respiratorio superiore: 1 parte essiccato lascia lampone saldatura ordinario 20 parti di acqua bollente. Insistono 2-3 ore, drenare. Gargarismi ogni 1,5-2 ore. La stessa infusione può essere assunto per via orale. E 'utilizzato anche per la diarrea, malattie intestinali, malattie della pelle: una mezza tazza 2-3 volte al giorno dopo i pasti.

♦ L'influenza e raffreddori: Prendere 4 parti lampone foglia di pino, 5 parti di foglie di madre e matrigna, e 6 parti di foglie di salvia. Uno o due cucchiai raccolta brew tazza di acqua bollente per 20 minuti, filtrare. Infusione gargarismi ogni 2-3 ore.

diaphoretic: prendere in quantità uguali di lampone e fiori di tiglio a forma di cuore. Due cucchiai di miscela per riempire due tazze di acqua bollente. Prendere tutta la notte calda.

diaphoretic: prendere 2 parti lampone frutti e foglie madre e matrigna, 1 parte di erba origano. Due cucchiai di miscela per riempire due tazze di acqua bollente per 20 min. Prendere tutta la notte calda.

diaphoretic: prendere in parti uguali di lampone, a forma di cuore fiori di tiglio, madre e matrigna, foglie, frutti, anice, corteccia di salice. Cucchiaio Pour miscela di 2 tazze di acqua bollente, bollire 5 minuti. Prendere la calda 1- 1,5 tazze durante la notte.

In acuta malattie respiratorie, influenza, bronchite acuta: Prendere 2 parti di lampone ordinaria foglio, marshmallow radice, foglie di menta piperita, germogli silvestre foglia di pino salvia, foglie di eucalipto palla, 1 parte spuntano fiori bianchi di Sambucus nigra,radice elecampane e 7 parti erba erba di San Giovanni.4-6 cucchiai di raccolta versare in un thermos( 0,7 L), per riempire fino all'orlo di acqua bollente. Dopo 2-3 ore di infusione è pronta. Bere l'intero infusione in 3-4 ore durante il giorno.

♦ Diuretico: prendere in quantità uguali lampone ordinaria, frutti di anice, lascia una madre e matrigna, a forma di cuore fiori di tiglio.10 g della miscela versare tazza di acqua bollente, riscaldata in un bagno di acqua bollente per 30 minuti, raffreddata a 10 minuti. Ceppo, squeeze crudo e per portare il numero di brodo con acqua bollita per il volume originale. Prendere la notte del 1-2 tazze calde.

♦ In caso di diabete: il succo di foglie fresche di lampone ordinarie all'inizio del trattamento ad assumere una terza tazza per 30-40 minuti prima di mangiare. Aumentare gradualmente la dose al vetro.

♦ Per le malattie del pancreas: prendere 3 pezzi di foglie di lampone, mirtilli normali e foglie nere di banyan, 1 parte di erba di pompelmo comune. Un cucchiaio di miscela versare un bicchiere d'acqua, portare ad ebollizione e insistere per 1 ora. Assumere un tè 1-2 volte al giorno.

♦ Quando emorroidi: 20 g di radici di lampone, versare un bicchiere di acqua calda, fate sobbollire per 30-40 minuti. Raffreddare e scolare. Assumere 0,5 tazza 6 volte al giorno.

♦ In caso di mestruazioni pesanti: 4 cucchiaini di foglie di lampone, preparare 2 tazze di acqua bollente, insistere prima di raffreddare e filtrare. Bere 0,5 tazza 4 volte al giorno.

♦ Per l'acne: mescolare 1 parte di succo di foglie fresche di lampone e 4 parti di vaselina o burro. Applicare unguento sulla pelle interessata per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. La procedura deve essere ripetuta ogni giorno per 10-14 giorni.

♦ Raccolta di vitamine: assumere in egual misura frutti di lampone e cinorrodi di rosa canina. Un cucchiaio di miscela versare un bicchiere di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, insistere per 2 ore in un contenitore ben chiuso. Prendi mezzo bicchiere 2-3 volte al giorno.

♦ Raccolta di vitamine: assumere in quantità uguale foglie di lampone, foglie di ribes nero, foglie di cowberry e rosa canina. Due cucchiai della raccolta versare un bicchiere di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, insistere in un piatto ben chiuso per 4 ore. Prendi mezza tazza 3 volte al giorno.

Forme di dosaggio: i lamponi secchi vengono preparati come tè: 1-2 cucchiaini.per 1 tazza di acqua bollente, bere caldo.4 cucchiaini.foglie di lampone schiacciate vengono preparate con 2 tazze di acqua bollente, filtrare e bere 0,5 tazze 4 volte al giorno. I frutti di lampone sono usati in combinazione con altre sostanze. Quantità uguali di frutti di lamponi, semi di anice, foglie di madre e madrina, color lime: 1 cucchiaino.la miscela viene prodotta per 1 tazza di acqua bollente, bere 1 bicchiere 3-4 volte al giorno.

Unguento dalle foglie: 1 parte di succo di foglie fresche mescolato con 4 parti di burro non salato o vaselina.

Infuso di bacche: 30 lamponi secchi per infornare 1 litro di acqua bollente, per insistere 1 ora. Bere 1-2 bicchieri caldi di infuso per il raffreddore.

Con mal di gola, malattie delle gengive e della gola si utilizza un decotto di foglie e bacche. Risciacquare 3-4 volte al giorno.

Il brodo di fiori di lampone è usato per la congiuntivite sotto forma di lozioni.

Come le foglie di lampone hanno azione astringente, sono usate come decotto per la diarrea. In questo caso, il brodo viene preparato calcolando 10 g di foglie secche su

con 100 ml di acqua. Far bollire 5 minuti, assumere 0,5 tazza 3-4 volte al giorno.

Secondo alcuni fitoterapeuti di Transbaikalia, frutti, foglie e steli di lamponi hanno un buon effetto sulla nevrastenia e sulle malattie nervose.

Infuso di foglie e fiori di lamponi in rapporto 1: 1 bevanda con malattie dell'apparato respiratorio, tosse e febbre.

I lamponi freschi nella medicina popolare sono usati come rimedio che fa riflettere l'intossicazione alcolica.

Decotto di radici di lampone( 1 cucchiaio di radici tritate in 2 tazze di acqua, far bollire per 10 minuti a fuoco lento, insistono 1 ora, ceppo) è efficace per la bronchite, sia acuta che cronica. Bere un decotto di 0,5 tazza 3 volte al giorno.

Con bronchite, la polmonite viene bevuta con infusione di frutti secchi di lampone, origano e foglie di madre e matrigna, in totale.1 cucchiaio.l. Raccogli l'infuso con un bicchiere d'acqua bollente, insisti 1 ora, scolalo. Bere 0,3 tazza tre volte al giorno in una forma calda.

Le infusioni e i decotti di frutta e foglie di lamponi sono un buon espediente ed espettorante. Prendi 1 bicchiere 3-4 volte al giorno.

Brodo: frutta lampone - 10 g, fiori di tiglio - 10 g
2 cucchiai.l.mescolare con 2 tazze di acqua bollente, far bollire per 5 minuti, scolare. Brodo da bere caldo 3-4 volte al giorno come agente antipiretico e anti-infiammatorio per il raffreddore.

Anche nei tempi antichi, i lamponi erano considerati un rimedio curativo. Frutta secca sono stati utilizzati in malattie febbrili, così come i fiori tintura servire come antidoto per morsi di serpente, scorpioni, api, vespe.

In medicina scientifica lampone secca usata come diaforetica per il raffreddore e come un lieve diuretico, in caso di influenza, angina, ecc

di lamponi freschi preparare uno sciroppo che si aggiunge alla medicina per migliorare il gusto della droga includono lamponi dei tè № 1 e№ 2.

Nella medicina popolare, lampone sylvestris( fiori, foglie, frutti) è usato come anti-sclerotica, anti-infiammatori, antipiretici e agente vysokovitaminnoe per l'ipertensione, l'aterosclerosi, e come diaforetica - nIn raffreddore, raffreddore, reumatismo cronico, febbre e morbillo. Il brodo esterno viene utilizzato per il risciacquo nelle malattie della gola. Di secca decotto foglie di lampone preparato per lozioni e foglie fresche schiacciate fare un unguento, che viene utilizzato per l'acne.

Inoltre, lampone frutto è utilizzato per migliorare l'appetito, regolazione dell'attività intestinale come antiemetico, emostatico per lo stomaco, sanguinamento intestinale, espettorante per la bronchite.

Come medicinale, i lamponi erano usati anche nell'antica Grecia e a Roma. Utile

lampone anemia e malattie del tratto gastrointestinale, aterosclerosi, malattie renali, ipertensione.lampone volatili dannosi per Staphylococcus aureus, lieviti e muffe spore del fungo.

Nella medicina popolare, il succo di frutta e lamponi sono utilizzati come diaforetico e antipiretici per il raffreddore e la febbre. Il succo di zucchero è una buona bevanda rinfrescante per i pazienti febbrili.

Raspberry è usato nella medicina ufficiale e tradizionale. Nei tempi antichi era apprezzato e conosciuto come una bacca curativa. Un bicchiere di lampone tonifica succo, riduce la febbre nella malattia, aumenta la resistenza del corpo al raffreddore, migliora il sonno.

alto contenuto di acidi organici ha un effetto positivo sulla pulizia dell'intestino, la presenza di acido salicilico è utile per raffreddori. I lamponi hanno proprietà diuretiche e coleretiche moderate, influenzano favorevolmente i reumatismi, le malattie del fegato e dei reni.

Le foglie di lampone hanno anche proprietà medicinali. Fanno parte delle miscele diuretiche e colagoghe, l'infuso di loro è considerato un tè meraviglioso. Soprattutto foglie di lampone sono raccomandate per i bambini con raffreddori e malattie renali.

Decotto di foglie: è preparato al ritmo di 1:20.20 g di foglie secche versare 2 bicchieri d'acqua, fate sobbollire per 5-7 minuti, scolate. Prendi 0,5-1 bicchiere 3-4 volte al giorno.

Broth dai fiori: 20 g di fiori versare 200 ml di acqua, bollire 5 minuti, scolare. Prendi 0,5 tazza tre volte al giorno. Indicazioni

: i lamponi sono sia un rimedio medicinale che un rimedio alimentare. Si consuma in forma fresca, secca e congelata. Raspberry utilizzato come diaforetica per il raffreddore, così come agente preventivo per i disturbi metabolici. Il lampone è usato per migliorare l'appetito nelle malattie dello stomaco e dell'intestino. Le foglie di lampone sono utilizzate per gastrite, enterite, colite.

Applicazione per malattie

Brodo di frutti di bosco: 30 g per 200 ml;insisti dopo aver preparato per 20 minuti;bere di notte come diaforetica a 2 tazze in una sola volta o 2-3 tazze di brodo caldo per 1-2 ore, e in altri casi - 1 bicchiere 2 volte al giorno.

Brillantante: 10 g per 200 ml.

Decotto di fiori: 20 g per 200 ml;1 cucchiaio.cucchiaio 3 volte al giorno.

Unguento dalle foglie fresche: 1 parte di succo per 4 parti di burro.

Nella cosmetologia di

, Raspberry ha trovato ampia applicazione in cosmetologia. Unguento dal succo di foglie di lampone fresco aiuta a rimuovere l'acne.foglie di lampone brodo e fiori di tiglio( 1 cucchiaio a 1 tazza di acqua.) sotto forma di ghiaccio - ottimo rimedio per rughe della pelle e l'elasticità.I cosmetologi consigliano una maschera di purea di bacche, puoi aggiungere panna acida o ricotta. Un buon effetto sulla pelle e ha una maschera di foglia fresca lampone schiacciato, che si sovrappone una pelle crema grassa unta per 10-15 minuti.

Quando la pelle secca e normale maschera utile da stramature lamponi purea: 2 cucchiaini polpa mescolato con uovo sbattuto nella schiuma e questo peso è applicato al viso. Dopo 20 minuti, lavare la maschera con acqua fredda. Se la pelle è più sensibile, alla massa di bacche viene aggiunto un po 'di panna acida fresca o ricotta.

Eccellente rinfresca la pelle e la maschera di lamponi latte: è necessario spremere il succo di 100 grammi di lamponi, di scarico e mescolare con 2 cucchiai di latte fresco. Applicare la maschera sulla pelle del viso, dopo 15 minuti, lavare con acqua fredda.

Per la pelle grassa, è possibile applicare il più semplice maschera di polpa di lampone: riduce l'untuosità, pori, si nutre la pelle ed ha un'azione risolvere.

Unguento acne ed eruzioni cutanee a base di succo di foglia fresca e mescolato con vaselina o burro( 1: 4).L'infusione di acqua o vodka di foglie cremisi( 1:20) tratta acne, eruzioni cutanee e dermatiti.oneri

cosmetici

infuso utile di foglie di betulla( 4 parti), e colore delle foglie di trifoglio rosso( 4 parti), la camomilla( 4 parti), foglie di lampone( 4 parti) e menta piperita o di campo( erba, 2 parti).Questa infusione purifica la pelle e le conferisce elasticità ed elimina l'odore sgradevole ha un effetto calmante sul corpo, migliorando il metabolismo.

Decotto di foglie cremisi con tinta di potassio i capelli neri.

Quando gli insetti mordenti aiutano la tintura di fiori freschi e foglie di lampone su vodka( 1: 5).

L'applicazione in cucina

Raspberry è un prodotto alimentare eccellente. Le bacche vengono consumate fresche, ma non sono soggette a conservazione a lungo termine, quindi possono essere congelate.

Le bacche congelate conservano il gusto, l'aroma e tutte le sostanze utili. Lampone preparare marmellata, composte, gelatine, marmellate, marmellata, gelatina, succo, sciroppo, kvass, grappa, vino.

Le bacche di lampone per la conservazione a lungo termine possono essere essiccate e conservate in un contenitore o barattolo in un luogo asciutto.

Molto gustosa crema di lamponi: 500 g di lamponi versare 300 g di panna acida può essere spruzzato con lo zucchero( a piacere).Servire freddo

Lo sciroppo di lamponi è ben miscelato con il latte, si rivela una bevanda gustosa e salutare. Un bicchiere di latte e 1 cucchiaio di sciroppo di lampone sono mescolati in un mixer. La bevanda può essere servita con ghiaccio.

Liquore al lampone

Bollire lo sciroppo da 1 kg di zucchero e 0,5 l di acqua. Per rinfrescareAggiungere 1 kg di lamponi allo sciroppo freddo. Versare in un barattolo e conservare 10-12 giorni al sole. Scolare lo sciroppo e aggiungere 0,5 litri di vodka. Liquore da filtrare.

Raspberry "snow"

Raspberry - 600 g;zucchero - 500 g;uova( scoiattoli) - 4 pezzi

Raspberry con zucchero, aggiungere proteine ​​e frusta fino a quando la massa è aumentata e diventa rigogliosa. Mettilo nei vasi, fai raffreddare, decorare con bacche fresche di lamponi e servire.

Raspberry cream

Raspberry - 450 g;zucchero - 450 g;albumi d'uovo - 3 pz. Knock proteine ​​

in un mixer fino una schiuma densa, quindi aggiungere zucchero e batti fino a completa dissoluzione e quindi aggiungendo piccole porzioni lampone, continui a battere fino a massa cremosa uniforme. Metti la crema nei vasi e mettila nel frigorifero. Servire sul tavolo in una forma raffreddata.

Lamponi con crema

Lamponi - 500 g;sciroppo di zucchero -100 g;Crema - 250 g di lavaggio

lampone maturo su un setaccio, mettere in ciotole, versate lo sciroppo di zucchero e servire con panna.

Raspberry pudding

Raspberry - 250 g;albumi d'uovo - 8 pezzi;gelatina.

Macinare gli acini a una massa omogenea, aggiungere i bianchi montati e la gelatina diluita in acqua. Metti la massa di bacche negli stampi e mettila nel frigorifero. Prima di servire, decorare con panna montata.

Lampone lampone Raspberry

Raspberry - 1 kg;zucchero - 0,5 kg.

Risciacquare il lampone, passare un setaccio frequente, aggiungere lo zucchero e far bollire a fuoco vivace, mescolando continuamente. Quando la marmellata si addensa, mettila calda in barattoli, raffredda e copri con i coperchi.

Lampone

Lamponi essiccati 1 ora.cucchiaio;miele o zucchero - 40 grammi di acqua bollente, - 400 g

I lamponi teiera put secchi, versare acqua bollente, di insistere 10-15 minuti, filtrare, aggiungere il miele o zucchero.

kvass lampone

1 kg lampone, 1,5 tazze di zucchero, 4 litri di acqua,

25 g di lievito, 1 g di acido citrico.

Strofinare il lampone con un cucchiaio di legno, aggiungere acqua e dare fuoco. Portare a ebollizione, raffreddare a 20-30 ° C e aggiungere lievito diluito, acido citrico. Versare la bevanda in bottiglie preparate, gettandole 2-3 uvetta di uvetta. Prima della fermentazione, le bottiglie vengono lasciate aperte, quindi chiuse con tappi e poste in una cella frigorifera per 2 giorni.