Proprietà utili e medicinali di azhgona

Sinonimi: ayovan, cumino indiano( Carum Ajowan Benth et gancio. .) Descrizione

.Pianta erbacea annuale della famiglia del sedano - Apiaceae. Stelo di radice, a forma di fuso. Fusto eretto, cilindrico, liscio, ramificato, alto 40-80 cm Foglie regolari, tre volte distinte in piccoli segmenti lineari. I fiori sono piccoli, raccolti in complessi ombrelli a sei e otto raggi, di colore variabile dal bianco al viola. Il frutto è un oblungo, a coste, a due semi con un odore fragrante e un sapore acuto. Periodo di fioritura - giugno-luglio;il periodo di maturazione dei frutti è agosto-settembre. La massa di 1000 semi è 0,30-0,35 g

Materie prime medicinali: frutta.

Caratteristiche biologiche. Azgon è una pianta che ama il calore, che richiede 130-150 giornate calde per lo sviluppo completo. Cresce bene nelle regioni meridionali dell'Ucraina, nel Territorio di Krasnodar e in Asia centrale. Quando l'azhgona matura, i suoi semi sono molto sbriciolati. Allo stato attuale, l'azhong selvatico non si trova in natura. La sua patria è considerata l'India( è noto che nelle regioni montuose dell'India ci sono molte specie simili).Azgon sta crescendo in Nord Africa e nel Sud-Est asiatico. Il posto principale nella cultura di Azhgon appartiene all'India. In aree significative viene coltivato nell'Africa settentrionale e orientale, in Cina, in Iran, in Afghanistan e in altri paesi.

Composizione chimica. I semi di aszhon contengono il 2-11% di olio essenziale, che include fino al 40-60% di timolo. Nelle condizioni climatiche di Kiev, l'azhgon fornisce una produzione di olio essenziale 3,5-5,5% per materiale essiccato all'aria. La composizione di oli essenziali timolo tranne comprende: cymene, pinene, MOS di lino, F-terpinene, p-fellandrene, dipentene, etc. Application

. .I semi di azhgon contengono un olio essenziale, il cui principale componente è la sostanza preziosa timolo. Quest'ultimo è ampiamente usato in medicina come un forte antisettico e nell'industria dei profumi

nella produzione di dentifrici ed elisir. Inoltre, l'olio essenziale contiene il timo rimasto dopo la rimozione del timolo e utilizzato nella produzione di sapone. In Africa, i semi Azgone vengono utilizzati come condimento per vari piatti. Dal rottame di azhgon( dalla paglia), vengono prodotti diversi tipi di carta.

Agrotechnics of cultivation. Selezione del sito. Sotto azhgon dovrebbero essere portate via le aree protette dai venti freddi del nord-est. I più favorevoli sono l'umidità sciolta, ben permeabile, i terreni argillosi e ghiaiosi, piuttosto fertili. Nella rotazione delle colture, l'azhgon dovrebbe essere posto su colture invernali che vengono fecondate a coppie. Si considera un buon predecessore e si coltivano a filari( barbabietole, patate), nonché salvia e basilico.

Trattamento del suolo. Se il predecessore era azhgon dell'inverno, preparazione del terreno inizia con stoppie di rottura, e nel mese di settembre ha prodotto l'aratura principale aratura ad una profondità di 22-25 cm dell'aratro con coltri. In primavera, dopo che l'umidità è stata chiusa, il terreno viene arato ad una profondità di 14-15 cm, seguito da stridore.

Applicazione di fertilizzanti. Il letame o l'humus sono applicati alla cultura precedente. Se azhgon seminati su predecessore non fecondato, quindi in autunno aratura occorre fertilizzanti a base di solfato di ammonio: - 2 kg / ha di perfosfato - 3 t / ha e potassio sale - 1 kg / ha.

Riproduzione. L'Azhgon viene propagato seminando semi nel terreno. Semina presto( insieme alle prime colture di grano).La semina viene eseguita da seminatrici di trattore a file di 45 cm, la profondità di semina è di 2-3 cm e la velocità di semina è di 5-6 kg / ha. Quando podzimny data di semina tasso di semina aumentata a 7-8 kg / ha, e la profondità di sigillatura viene ridotta a 1 cm.

quando podzimny semina dovrebbe essere per colture in filari, l'aratura autunnale è effettuata non oltre la prima metà di ottobre alla stessa profondità.Il trattamento di pre-semina( erpicatura, quindi coltivazione con erpicatura) viene effettuato alla fine di ottobre.

Cura delle piantagioni. All'inizio della primavera, la semina di podzimnius dovrebbe essere trafitto attraverso le file. Poco dopo, l'

spende la fila di spaziatura delle righe e diserbo le erbacce in file. Per accelerare il periodo semina primaverile emergere in anticipo di fermentazione seme viene effettuata immergendo in acqua calda a 45 ° C per 15 min. Quando ci sono germogli, produci un piattino. Ulteriore cura per le piantagioni consiste nell'allentare le file e nel diserbo delle erbacce.

La raccolta viene eseguita durante la maturazione delle cere dei semi sugli ombrelli di secondo ordine. Questo momento, in ogni caso, non dovrebbe essere mancato, poiché i semi di azhgon si sgretolano rapidamente e questo porta ad una perdita di raccolto. Puliscono la mattina al mattino o alla sera, ad es.su rugiada, mietitrici e, in mancanza di questi ultimi, si possono usare mietitrebbia convenzionali con raschietti per grano.

Asciugatura. Le piante raccolte sono lavorate a piccoli covoni, che vengono messi nei terreni essiccati per l'essiccazione per due o tre giorni. I fasci essiccati al mattino vengono portati alla corrente e immediatamente trebbiati sul grano trebbiato. La pulizia dei semi viene effettuata su mulini a vento e smistamento.

Anche lo smalto Azhgona viene lavorato, poiché contiene fino all'1-1-1,5% di olio essenziale. La resa media dei semi di azhgon è di 8-10 c / ha, ma i migliori allevamenti hanno una resa fino a 20 c / ha. Archiviazione

.I frutti di azhgon devono essere conservati in un locale asciutto, ben ventilato, sfuso in cestini o sacchetti. Le borse sono installate su pile podtovarnike.

Requisiti di qualità.I semi( frutti) devono essere ben essiccati;Il loro contenuto di umidità non deve superare il 14%;non sono ammesse impurità estranee( frutti di altre piante, terra, sabbia, ecc.).L'olio Azgonovoy dovrebbe essere un liquido incolore, giallo o marrone in cui potrebbero essere rilasciati cristalli di timolo. Il peso specifico dell'olio dovrebbe essere pari a 0,897-0,916 e il contenuto di fenoli - almeno il 35%.