Kalina ordinario

Informazioni generali: . viburno - un arbusto o piccolo albero fino a 4 m nelle condizioni naturali che si trovano in sottobosco nei boschi, sulle rive di fiumi e laghi. I fiori sono raccolti in infiorescenze tiroidei fiori con frutta centrati, e alla periferia - sterile. Frutta - succosa drupe rosse forma sferica con polpa gialla, succo rosso, e un osso circolare piatta, maturano in agosto e settembre.

Kalina ordinario è un antico rimedio per la medicina tradizionale russa. Un noto medico FI Inozemtsev nel 1858 raccomandato l'utilizzo di Viburnum come mezzo per il trattamento di neoplasie maligne.medicina ufficiale per molti anni utilizzati solo corteccia slivolistnoy americano Viburnum - Viburnum prunifoli-um L. Solo nel 1928 gli scienziati sovietici A. Rosenfeld e D. G. Tutaev dimostrato che la natura dell'azione e la potenza di ordinaria viburno nullaè inferiore alla prugna di Kalina.

Kalina in Russia era considerata un simbolo di verginità e puro amore. Questo è il motivo per cui le ragazze si adornavano con i rami del viburno in fiore. Rosa infiorescenze ombrelli Kalinovoye con bordo grandi fiori bianchi come la neve in maggio e giugno, durante la fioritura di questa pianta sono stati un indispensabile giochi partecipante rituali e danze. Il suo impianto di nome ha ricevuto dal verbo "KALIT" per il suo colore rosso brillante, come il rosso-fuoco caldo, frutti di bosco.

E fino ad oggi il viburno decora molti giardini e parchi cittadini. Buona la sua grande tre e foglie verdi a cinque lobi, è bene nel colore, e solo in autunno, quando i rami piegati dalla pennelli viola pesanti che possono svernano nel bush - non c'è niente da dire - bellissimo.

Ma l'occhio per compiacere è solo una delle abilità del Kalina. Sì, certo, la sua bacche succose, ma amare non possono abbinare il gusto e la popolarità di popolari lamponi viburno amico-rivale eterni. Anche se il gusto e il colore di un amico non lo sono. Ci sono frutti di bosco e Kalinovoye suoi estimatori, soprattutto quando, dopo i primi frutti di gelo sarà più dolce. Tuttavia, la sua utilità, per la presenza di vitamine Viburnum in alcun modo inferiore a qualsiasi lamponi o mirtilli o frutti di bosco pietra o radica.

è ricco di vitamine K e P, acidi organici, tannini, calcio, ferro, fosforo, magnesio, iodio. La vitamina C è da 1 a 2 e mezzo in più rispetto ai lamponi. Sul suo contenuto e la quantità di ferro, provitamina A( carotene), di fosforo Viburnum gran lunga superato tutti gli agrumi. Le bacche amare Viburnum, stranamente, fino a 32% di zuccheri - che è dopo questo e la fiducia le vostre sensazioni gustative! I frutti e le foglie del viburno contengono phytoncides altamente attivi, che hanno un effetto dannoso su molti microrganismi. Distribuzione geografica

. ordinaria Kalina cresce in tutta la parte europea del paese alle Solovki nel nord, il Caucaso, il Caucaso, Siberia, Crimea, Kazakistan. In Estremo Oriente non cresce. In Bielorussia si trova spesso, ma in quantità relativamente piccole. Cresce sui bordi della foresta, radure, radure, sottobosco di foglie decidue, abete rosso e boschi misti lungo le rive di fiumi, torrenti e laghi. Ama i posti di sufficiente umidità.Crescere in giardini e parchi.

Requisiti: preferisce ricco, terreno umido, il migliore sviluppo e buone rese si ottengono nella, zona aperta ben illuminata. La pianta è autofecondata, quindi puoi piantare solo un cespuglio e darà bacche. Kalina è piuttosto resistente all'inverno.

Composizione: in frutta zuccheri, pectina, acido malico, acido valerianico, e altri organici, vitamina C, carotene, glicosidi e tannini contenuti. Atterraggio

: l'atterraggio può essere effettuato in primavera e in autunno. La distanza tra i cespugli 1.5-2 m. Foro vivaistico deve scavare 50- diametro 60 cm, 40 cm di profondità. Per riempire la fossa con terriccio misto 3- benna 4 torba o altro concime organico, 200 g di perfosfato e50-60 g di solfato di potassio e urea. La miscela deve essere leggermente acido( pH 5,5-6,0), e quindi, se necessario miscelata 200 g di calce o gesso schiacciato. In questa pianta mix un alberello nel solito modo, può essere di 3-5 cm più profonda delle piante coltivate in vivaio. Dopo l'irrigazione( 2-3 per secchi di piante) tronchi d'albero devono zamulchirovat torba letto 7-10 cm.

noto cultivar bit viburno, possono essere distinte da esistente, ad esempio, come Zarnitsa, Zholobovskaya, Sougoza, Shukshin e mazzo Rosso.

Care : le attività principali - allentare il terreno, irrigazione, pacciamatura, concimazione, potatura, controllo dei parassiti. Nella prima metà dell'estate sono necessari irrigazione e concimazione con fertilizzanti azotati. Le foglie della rosa del guelder feriscono lo scarafaggio, le foglie ei giovani germogli - la nera kalina lentiflora ei fiori - gallinati gallinacei. Con i parassiti delle foglie, lottano spruzzando con insetticidi prima e dopo la fioritura e, se necessario, ancora 10-12 giorni dopo. Si usano anche infusi di tabacco, cipolla e aglio. Le malattie del viburno non sono notate.

Potatura: Kalina può essere coltivata come cespuglio o piccolo albero. Per formare una corona nella forma di un cespuglio, è necessario tagliare tutti i rami nel secondo anno dopo aver piantato all'inizio della primavera. La potatura dovrebbe essere forte a 2-3 nodi dalla superficie del suolo. Quando i nuovi germogli crescono e raggiungono una lunghezza di 30 cm, dovresti pizzicare i loro punti di crescita. Questo servirà come incentivo per lo sviluppo di cimici dormienti, dai quali crescono germogli forti, che formano la base del cespuglio. Gradualmente, il numero di rami può essere aumentato alla quantità ottimale, non ispessendo la boccola.

Per formare un viburnum sotto forma di albero, è necessario lasciare uno stelo verticale e il restante taglio alla base. Per evitare la ramificazione dell'unico ramo rimasto, è necessario pizzicare i germogli laterali nella sua parte inferiore. La formazione del tronco richiederà almeno 2-3 anni, finché la sua altezza non raggiungerà 1 -1,5 m. Dopodiché, il punto di crescita dovrebbe essere pizzicato, in modo che inizi la ramificazione dello stelo. Quando si forma un albero, è importante tagliare permanentemente i germogli delle radici, in modo che ci sia sempre un tronco singolo, altrimenti l'albero si trasformerà in un cespuglio. I germogli laterali nella zona dello stelo devono essere interrotti in verde o tagliati sull'anello durante la potatura autunnale.

Dopo il completamento della formazione della corona, è necessario eseguire una rasatura sistematica sanitaria, eliminando i rami in eccesso, mal posizionati, deboli, sottili, secchi, vecchi, malati e rotti dalla corona.È importante non consentire l'ispessimento della corona e limitarne le dimensioni in limiti ragionevoli.

Raccolta: i grappoli di bacche di viburno vengono tagliati a settembre-ottobre, quando le bacche diventano caratteristiche rosse e iniziano a brillare dall'interno, conservate in una stanza fresca in ceste o impacchettate. Poiché le bacche contengono un conservante naturale, sono conservate abbastanza a lungo.

Uso: Viburnum è ampiamente usato in medicina. Le bacche di

aumentano il tono, migliorano la funzionalità cardiaca, hanno un effetto diuretico, sono utili per nevrosi, spasmi vascolari, aterosclerosi e ipertensione. Il tè vitaminico da loro ha un effetto restitutivo e calmante.

Oltre ai frutti, vengono utilizzate altre parti della pianta. Il decotto della corteccia, raccolto all'inizio della primavera, essiccato e tritato, viene usato come emostatico per emorragie interne. L'infusione di fiori migliora la digestione. Raccolta e asciugatura

. Preparare corteccia e frutti. La raccolta della corteccia viene prodotta in primavera, durante il flusso della linfa. Sui rami tagliati eseguire tagli ad anello ogni 20-25 cm, quindi unirli poi longitudinali, dopo di che rimuovono facilmente la corteccia. Asciugare all'aria aperta, solai, sotto le tende da sole, con una buona ventilazione. Di tanto in tanto, durante l'essiccazione, i pezzi di corteccia vengono capovolti.

Materie prime medicinali .La corteccia di vitello( Cortex Vibur-ni) è tubolare, a forma di trogolo o pezzi piatti di circa 2 mm di spessore. La superficie esterna è rugosa( a volte liscia), brunastra o grigio verdastro, con piccole lenticelle, interna - liscia, giallo-marrone o giallo chiaro, con macchie o strisce rossastre. L'odore è specifico, sgradevole, debole. Il sapore è amaro-astringente, aspro.

Indicatori quantitativi( FS-42-611-72): umidità non superiore al 14%;cenere non superiore al 10%;pezzi di corteccia con una superficie interna oscurata non superiore al 5%;pezzi di corteccia con i resti di legno all'interno e rametti - non più del 2%;pezzi di corteccia più corti di 10 cm non più del 15%, impurezze organiche non superiori allo 0,5%;impurità minerale non superiore allo 0,5%.Il contenuto di sostanze estratte con alcol al 50% deve essere almeno del 18%;tannini - non meno del 4%.La corteccia viene pressata e confezionata in balle da 50-75 kg. Conservare sugli scaffali in una stanza asciutta e ben ventilata.

Raccolta di frutti maturi

è effettuata in agosto - settembre. Aria essiccata in un luogo buio, o nel dryer( Forni) ad una temperatura non superiore a 60 °.I frutti secchi vengono liberati da pedicelli e ramoscelli. La materia prima è rugosa, arrotondato, appiattito su due lati, frutti lucidi di colore rosso o arancione-rosso scuro.diametro frutta 0,5-1 cm. La polpa è un osso, quasi cuore forma sferica o largo, in cima a corto rilevato, con una superficie ruvida. Il sapore è amarognolo, l'odore è debole.indicatori

numerici( 42 MRTU № 691-62): umidità non superiore al 15%;frutti acerbi non superiori al 4%;frutta bruciata, annerita e danneggiata da parassiti non superiore all'1,5%;altre parti della pianta MRTU - Specifiche tecniche inter-repubblicane meno del 2,5%;impurità organica non superiore all'1%;impurità minerale non superiore allo 0,5%.I frutti secchi sono confezionati in sacchetti di tessuto da 30-40 kg. Conservare sugli scaffali in stanze asciutte e ben ventilate.

Composizione chimica. Nella corteccia trovato miscela di flavonoidi conosciuti come viburnin resina viburnitol, che comprende acido acetico, valerianico, isovalerico, caproico, caprilico, formico, oleico, linoleico, palmitico e acido cerotic.contiene anche una e( 3-amyrin e suoi derivati, i due fitosterolo, tannini, alcool viburnit( tsiklogeksapentanol), olio essenziale.

Nei frutti rivelato la presenza di zuccheri, acidi organici( compresi izovalerianovoi e loro esteri), pectina, abbronzatura ecoloranti, vitamina C,( B-carotene e carotenoidi altri, minerali, flavonoidi, tra i quali sono identificati kaempferol, quercetina, astragalin e biflavonoid peonozid amentoflavone. I fiori contengono flavonoidi( kaempferolo derivati ​​glicosilate), vitaYing C, oli essenziali, acidi organici. Della foglia isolato l'acido ursolico triterpenici e glicosidi arbutina.

azione e l'uso. Preparati derivati ​​dalla corteccia viburno, aumentare il tono dei muscoli uterini ed esercitare un effetto emostatico. Estratto liquido uso di corteccia Viburnum preferibilmente sanguinamento uterino, endometrite, iperplasia dell'endometrio, così come fibromi non richiedono un intervento chirurgico urgente, mestruazioni dolorose. Ha un facile effetto diureticoBrodi sono meno efficaci, poiché le sostanze biologicamente attive corteccia Viburnum quasi non solubile in acqua.

Frutti e fiori sono usati principalmente nella medicina popolare, miele, sciroppo di zucchero, stanno preparando una tintura. Frutta fresca, secca, in scatola( marmellata, succhi di frutta, purea di frutta zucchero) consumato in agitazione nervosa, spasmi vascolari, ipertensione, aterosclerosi. Si ritiene che l'uso sistematico dei frutti della Viburnum migliora il benessere dei pazienti con tumori maligni dell'apparato digerente.

Nella medicina popolare viburno è stato a lungo in piedi su uno dei primi posti.succo di bacche con miele bere a pressione elevata, e portarlo come agente preventivo che previene la comparsa di tumori. Il succo della frutta viburno, mescolato con melassa, - vecchio rimedio popolare per il trattamento del cancro al seno. Aiuta e per il raffreddore, tosse, raucedine - allora dovrebbe essere caldo ubriaco. Trattare con asma bronchiale, la tubercolosi polmonare. Succo fresco viburno bacche forte effetto sulla patogeni Giardia e Trichomonas, Staphylococcus aureus.

spremitura

primo succo viburno metodo

e zucchero( 1: 1).

privare bacche Viburnum amarezza specifico a resistere in un forno ad una temperatura di 110-120 gradi per 1 - 1,5 ore. Spremi il succo dalle bacche. Polpa versare una piccola quantità di acqua, bollire per 5 minuti e filtrare. Decotto da abbinare al succo. Il liquido viene riscaldato, lo zucchero sciolto in esso( ma non portare ad ebollizione), versare in contenitori sterili. Tale succo può essere conservato a temperatura ambiente.

La quantità di zucchero può essere ridotta a 200 g / l. Conservare il succo in frigorifero o in luogo fresco.

Kalina è uno di quei frutti pochi, il gusto e l'aroma che migliora in conserve.

secondo metodo

1 litro di succo, da 200 g per 1 kg di zucchero.

Spremere il succo dalle bacche.

Pulp versare una piccola quantità di acqua, bollire per 5 minuti e filtrare. Decotto da abbinare al succo. Riscaldare il liquido senza farlo bollire, aggiungere e sciogliere lo zucchero. La quantità minima di zucchero è di 200 g

Questo succo è meglio conservato in frigorifero o in luogo fresco. Quando il rapporto tra succo e zucchero è 1: 1, puoi conservarlo a temperatura ambiente.

Succo da utilizzare per fare kissels, composte.È molto gustoso se lo aggiungi al tè.

I frutti freschi sono usati come lassativo, alleviano il mal di testa. L'infusione di bacche viene presa con ulcera peptica dello stomaco e del duodeno, con dolore cardiaco. Migliora il metabolismo, con il suo aiuto cura foruncoli e carbonchi, eczema e lesioni cutanee pustolose. Infuso di bacche con miele - un ottimo risciacquo con angina, un buon rimedio per il trattamento di bronchiti, raffreddori, tosse, polmonite. Questo rimedio è utile anche per il lavaggio di ferite e ulcere sulla pelle.

Le bacche di viburno rafforzano le contrazioni cardiache, possiedono proprietà diuretiche. Il tè Kalinovy ​​è un ottimo rimedio e multivitaminico.

Anche la corteccia della Kalina è ampiamente utilizzata. Ha una proprietà emostatica, normalizza l'attività cardiaca. Pertanto, è spesso usato per trattare l'aritmia cardiaca. Decotto della corteccia del viburno si ferma sanguinamento uterino, è preso con mestruazioni dolorose, la minaccia di aborto spontaneo. L'infusione della corteccia della Kalina è efficace nella nevrastenia, nell'isteria, nell'epilessia, nell'insonnia, nell'eccessiva irritabilità.Con l'uso a lungo termine, migliora la circolazione sanguigna renale, abbassa il colesterolo nel sangue, ha un effetto diuretico, riduce l'ipertensione. Le candele

con estratto di viburno vengono utilizzate per il sanguinamento, le emorroidi. Il caffè dai suoi semi ha un effetto tonico sull'intestino. L'infusione di fiori è bevuta con colelitiasi e calcoli renali e gastrite. L'infuso di fiori e frutti è un meraviglioso cosmetico che può essere usato per lavare e strofinare la pelle del viso, dopo di che diventerà pulito, vellutato, fresco.

Il decotto da giovani germogli di viburno è un rimedio provato per la scrofola( diatesi essudativa) nei bambini, anche in casi trascurati.

Così, la corteccia, i fiori e i frutti rossi del viburno aiutano una persona a liberarsi dei loro disturbi. La corteccia deve essere raccolta prima che le foglie fioriscano, rimuovendola dai rami tagliati. Asciugare la corteccia della Kalina all'aria aperta. Viene conservato a lungo, le sue proprietà medicinali sono valide per quattro anni. I fiori vengono raccolti con tempo soleggiato e asciugati ad una temperatura non superiore a 50 ° C o all'ombra. Le bacche sono migliori per raccogliere già mature e secche nel forno a 60-65 ° C fino a solido. Il succo è perfettamente conservato in frigorifero senza zucchero e pastorizzazione per diversi mesi. A proposito, quando si preparano bacche o succo di Kalina, il loro sapore amaro scompare.