Proprietà utili e medicinali di anis
Umbelliferae( sedano) - Apiaceae
Il nome generico deriva dall'antico nome greco della pianta che viene utilizzata in medicina ai tempi di Ippocrate, la definizione specie è tradotto dal latino significa "comune".
Descrizione botanica.pianta annuale con un fittone sottile e dritto, gambo leggermente costine, altezza 30-60 cm. Il primo foglie basali reniforme, con bordo seghettato, poi appassire. Stelo - alternate, peri-storassechennye giù trifoliate con segmenti rastremati e segmenti piccioli lunghi rastremata verso l'alto e le foglie diventano sedentari. Come tutti gli umbelliformi, i picciuoli alla base sono dilatati nella guaina fogliare. I fiori sono bianchi, piccoli, regolari, raccolti in ombrelli complessi senza un avvolgimento generale e parziale. Calice a forma di cinque dentelli appena percettibili, corolla di cinque petali, stami alternati a segmenti di corolla. Pestello è uno con un'ovaia a due cavità inferiore. La frutta è un albero da frutto, che non decade durante la maturazione.
Blossoms in giugno - luglio, i frutti maturano in agosto. Distribuzione geografica
.Una pianta a lungo coltivata originaria dell'Asia Minore. La cultura è condotta nelle fattorie statali di piante medicinali. Raccolta e asciugatura
.Vendemmia al momento della maturazione della metà del frutto. Le piante vengono tagliate con falciatrici, essiccate in rotoli. In questo caso, il frutto matura. Quando tutti i frutti si seccano, le punte vengono trebbiate e ripulite dalle impurità.
Materie prime medicinali. Le materie prime finiti - anice frutta( Fructus A nisi) composto di grigio giallastro o praticare un visloplodnikov grigio forma obratnogrushevidnoy peli rivestiti. Ogni semiploon ha 5 costolature prominenti poco longitudinali. Nella parte superiore del feto si vedono spesso due colonne e un disco sovrapposto. La lunghezza del frutto è 3-5 mm, larghezza 2-3 mm. Odore caratteristico( anice), il sapore è dolce-speziato. Olio essenziale
non inferiore all'1,5%;umidità non superiore al 12%;cenere totale non superiore al 10%;frutta anice danneggiata e sottosviluppata non superiore al 5%;Olio essenziale
e impurità organica non superiore all'1%;impurità minerale e setacciamento attraverso un setaccio con un diametro del foro di 1 mm non è superiore all'1%.
Composizione chimica. I frutti contengono olio essenziale - Oleum Anisi, che si ottiene distillando i frutti schiacciati con vapore acqueo. L'olio essenziale contiene 80 al 90% anetolo cristallino, fino al 10% del suo isomero chavicol liquido metile, aldeide anisica e chetone, acido anisico, un olio grasso, sostanze proteiche, ecc furokumariny.
azione e l'uso. Anetolo olio di anice, distinguendosi attraverso mucosa bronchiale, ha un effetto irritante sopra e che, da un lato, porta ad un'accelerazione del movimento delle ciglia dell'epitelio ciliato, e l'altro - a reflex stimolazione della respirazione. Ciò aumenta la secrezione di muco bronchiale, sia diretta che riflessa.
anice essenziale olio parte dell'ammoniaca-anisico scende - Liquori ammonii anisatus e del seno elisir - Elexir pectorale, che, come la frutta vengono utilizzati per catarro delle vie respiratorie, tracheiti, bronchiti come espettoranti.
Preparati di anice aiutano a espettorare, diluire, pulire le mucose delle vie respiratorie. Ampiamente usato nelle malattie dell'apparato respiratorio.
olio essenziale e furokumariny possiedono spasmolitico, olio e sokootdelitelnuyu stimola funzione motoria dell'apparato digerente ha debole effetto disinfettante, migliora la separazione del latte nelle puerpere.
Frutti di anice sono una parte del seno, stomaco, sudorifere e altri oneri.