Cicoria per perdita di peso
Cicoria comune( Cichorium intyhus L.) - è una pianta perenne della famiglia Compositae. Quindi qual è la cicoria può aiutare a perdere peso?benefici di cicoria per la perdita di peso è che le sostanze in esso contenute contribuiscono al miglioramento del metabolismo del corpo, aiutano a rimuovere dalle tossine. E anche a causa della presenza di cicoria inulina, c'è ottundimento della fame, e, naturalmente, mangeremo meno, senza provocare sentimenti di defogliazione e di conseguenza il nostro corpo otterrà meno calorie.
Cicoria preziosa pianta tra le verdure a foglia. Nel cicoria selvatica cresce quasi ovunque: sui bordi delle strade, campi e terreni incolti. Questa pianta bassa( 30-120 cm) con steli dritti ramificati, foglie lanceolate tagliente-dentati seduta nella loro bella blu travi ascelle infiorescenze ceste.radice pianta addensato, come un ravanello.
cicoria era diffusa tra la popolazione dell'antico Egitto e di Roma come un vegetale. In Europa occidentale, questa pianta è venuto dopo, ma nel Medioevo, era comunemente noto. Le prime notizie sull'uso di cicoria in Russia risale agli inizi del XIX secolo. In Europa occidentale e in America escaroles ampiamente sviluppata nella cultura. Nel nostro paese, non ha quasi nessuna diffusione. Ci sono alcune piantagioni commerciali, che sono i principali fornitori di radici.radici
contengono fino al 60% inulina, zucchero, sostanze proteiche, pectina, grasso, colina, glicoside intibin( radice dà un gusto amaro), altra sostanza resinosa. Il succo lattiginoso delle foglie e steli contengono una sostanza amara lactucin in fiori - tsikoriin glicoside.
Dalle radici può ottenere il fruttosio e l'alcol, ma il loro scopo principale - caffè sostituto naturale o portarlo.
Per tenera e gustosa insalata verde appositamente coltivate varietà di cicoria.
modi per utilizzare le erbe e radici di cicoria utilizzati in medicina molte persone, e per scopi medici utilizzare cicoria selvatica, che contiene le sostanze più amare.
farmaci più comuni di cicoria è usato come l'amarezza per eccitare l'appetito e migliorare le prestazioni dello stomaco e dell'intestino, in particolare nella gastrite, enterite, colite.infusi e decotti d'acqua hanno funzioni biliari e diuretiche, sono utilizzati per il trattamento di malattie del fegato( ittero, cirrosi), cistifellea e del rene.
buon effetto diuretico osservato nel trattamento di un decotto di radici o erbe con radici nei pazienti con edema di origine cardiaca. Cicoria considerato
significa migliorare il metabolismo. I suoi infusi prescritti per via orale per le malattie della pelle( eruzioni cutanee, acne, foruncoli).infusi forti o decotti sono usati esternamente come un lavaggio e lozioni per il trattamento di ferite inveterata suppurativa, ulcere, eczema. DA ESTERNO infusi e decotti insieme con effetto anti-infiammatorio piante e le sue proprietà antimicrobiche phytoncids manifestata.
in Asia centrale per un lungo tempo le malattie della pelle pustolosa, ulcere croniche trattati cicoria cenere. Ci
e lattuga iceberg cicoria. Questa è la stessa radice, cicoria, ma viene coltivata come vygonochnyh insalata, quando costringendo in inverno forma testa allungata e piccole. Prima cresciuto radice di cicoria. In autunno scavare le sue radici e conservati fino all'inverno, e l'inverno sono piantati in serre. Dopo l'atterraggio cicoria versare, e poi versato sulla superficie del terreno o lo strato di sabbia 20 cm. Dopo 3-4 settimane sotterraneo crescono sbiancato kochanchiki forma allungata delle foglie gusto succosi e teneri. Si tratta di un'insalata di cicoria. Nella sua forma grezza si mangia con olio vegetale, sale, aceto. E anche più gustoso è bollito o in umido con maionese, carne, burro. Per saperne di più sui vantaggi di aspetto cicoria qui.
dimagrante
Preparazioni a base di cicoria aiuta a normalizzare il metabolismo e ridurre il peso. Al fine di avviare il processo di perdita di peso è necessario bere un decotto di cicoria 3 - 4 volte al giorno per 10-15 minuti prima dei pasti. Dopo tutto, come si sa, la cicoria ha un sapore amaro che colpisce le nostre papille gustative e hanno ridotto l'appetito.
L'infusione di erbe cicoria
tè cicoria bagno
infuso di cicoria per la perdita di peso da bagno
Ricette con insalata di cicoria witloof
e indivia
aglioinsalata di cicoria e cetrioli
insalata di cetriolidi bollito insalata witloof
di indivia con mandarini
insalata di indivia con succo di limone
peretssaharnoyinsalata di indivia con verdure e calamari insalata
della cicoria con salsa di formaggio insalata
radichchio
insalata radichchio con mirtilli rossi e mozzarella
mirtilloinsalata radichchio con finocchi e arance insalata
radichchioe avocado
carota insalata Witloof arance, prugne e mandorle
mandorle foglieinsalata, pomodori
arance insalata indivia
insalata cicoria con aglio e pomodoro, insalata di cicoria
con Fruktami e formaggio
sale marinoinsalata cicoria temperatura granchio
vinaigrette cicoria
spuntino stufato cicoria
Trota marinata con indivia Witloof
con carciofi, in umido in bianco
vino Witloof al forno con mele e carne di manzo
insalata cicoria
taglio netto cicoria alla base del nucleo, che dà il sapore amaro della insalata. Tagliare a listarelle sottili cicoria e pomodori, versare l'olio vegetale, sale e spezie lo zucchero il gusto, di limone o acido citrico. Una porzione di lattuga richiede 350 g di cicoria 3-4 cucchiai di olio di girasole, di limone o acido citrico, o aceto, 100 g di pomodoro, sale e zucchero. Di questa insalata può fare un "cappotto" per l'aringa divisione.cicoria
con piselli
cicoria taglio netto alla base del nucleo. Tagliare il radicchio a fettine sottili, aggiungete i piselli e giovani mele grattugiate fresche. La miscela è stato messo su una lastra di vetro e decorare cerchi ravanello. Per la preparazione di questa insalata richiede 200 g di cicoria, 3 ^ 4 cucchiai di olio vegetale, 100 grammi di piselli, 100 g di mele, sale, zucchero, limone, aceto o acido citrico. Se amarezza nella cicoria espresso bruscamente, è necessario tenerlo in acqua calda per 15-20 minuti. Foglie fresche di cicoria possono essere aggiunti a qualsiasi insalata di verdure fresche. Cicoria
maionese
Preparare la maionese: tuorli, aggiungere l'aceto o acido citrico. Goccia a goccia aggiungere olio, sfregamento in una direzione. Dopo l'ispessimento dell'olio tuorlo può versare un flusso sottile e sfregamento fino maionese pronta. Preparato radicchio pulito, senza torsolo, tagliato in strisce sottili e mescolare con maionese, mettere in una ciotola di insalata e guarnire con rametti di prezzemolo. Per rendere questa esigenza salapa 350 g di cicoria, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, maionese, 3 cucchiai di olio di semi di girasole, di limone o acido citrico, sale e zucchero.
insalata di funghi Lille
Tagliare terra cicoria conica cuore di colpa. Due delle teste di cicoria, dividere le foglie, e gli altri due chop.mix cicoria tritata con spinaci( bietole), funghi e noci. Sbattere la maionese, la scorza di limone e il succo di 1 limone, panna acida e salsa di mele. Collegare un terzo rifornimento con insalata e lancio. Servite l'insalata su piatti individuali e guarnire con foglie di cicoria. Servire la salsa restante parte.