Proprietà utili e medicinali del ginseng
Sinonimi: panax, ginseng, radice umana, presente di ginseng. Descrizione
.Pianta erbacea perenne della famiglia delle Araliaceae( Araliaceae).La radice è gialla, a forma di bastoncello, carnosa, lunga fino a 20-25 cm, spessa 2,0-2,5 cm, con due o sei rami grandi( rami), che a volte assomigliano a una figura umana. Nel terreno, le radici sono inclinate, a volte l'orizzonte
è talassico. L'altezza dello stelo è di 30-80 cm, il fusto è sottile, diritto, cilindrico, verde o rosso-bruno, singolo. Il rosone consiste di tre o cinque foglie frondose, situate nella parte superiore del gambo. Predominano le foglie a cinque picolioline lunghe e picciolate. La lunghezza della foglia centrale è di 4-15 cm e la larghezza è di 2,2-4,0 cm L'infiorescenza è un semplice ombrello. La lunghezza del peduncolo è di 18-24 cm, i fiori sono semplici, bisessuali, con petali bianco-verdastri. Il frutto è una bacca rossa brillante, con uno o due semi piatti. La carne del feto è velenosa.
Materie prime medicinali: radici.
Caratteristiche biologiche. In condizioni naturali, il ginseng cresce e si sviluppa lentamente. Semi di ginseng selvatico, seminato subito dopo la maturazione, germogliano dopo 22 mesi e la prima fioritura avviene solo dopo 8-10 anni;Il valore commerciale è rappresentato dalle radici di ginseng che pesano non più di 30 g per i 20-25 anni di cultura. Al contrario, nelle condizioni della cultura, con la corretta preparazione dei semi, la loro germinazione appare già nella prima primavera;le piante iniziano a fiorire nel terzo anno di vita, e il valore commerciale è rappresentato da radici che pesano circa 25 g già nel quarto quinto anno di cultura. Il Ginseng è una pianta che ama l'ombra, ma non tanto quanto si pensava prima.È stato stabilito che la lenta crescita e lo sviluppo del ginseng in natura sono in gran parte dovuti a un'illuminazione insufficiente. Inoltre, è stabilito che il ginseng non tollera la luce diretta del sole allo stesso modo del ristagno del terreno.
In condizioni naturali, il ginseng è molto raro. Per centinaia di anni è stato quasi completamente distrutto. La massa massima di radici di ginseng selvatico raggiunge i 300-400 g all'età di 150-200 anni, ma tali radici sono estremamente rare. Le riserve naturali di ginseng stanno diventando sempre più esaurite. Il ginseng era conservato solo in condizioni favorevoli, quindi appartiene alle piante relitte. Distribuzione
.Nella sua forma selvatica, il ginseng si trova in Corea, in Cina, nel sud del territorio di Khabarovsk e in Primorye.
cresce in luoghi sordi e ombreggiati, in foreste di conifere e miste, in gole, valli profonde di montagna
su terreno sciolto di humus. Il più delle volte cresce in gruppi in foreste miste di latifoglie e cedri su terreni ben drenati.
La coltivazione del ginseng in cultura era conosciuta nell'antichità.La coltivazione è stata praticata da lungo tempo in Cina, Giappone, Corea e altri paesi orientali.
In Russia, il ginseng è stato testato per la prima volta nel giardino botanico di San Pietroburgo nel 1905. Attualmente è distribuito in Estremo Oriente( nelle regioni meridionali) e nella Transcaucasus.
Composizione chimica. I principali principi attivi del ginseng sono: glicosidi triterpenici( panaxosidi A, B, C, D, E, F, G), olio essenziale, sostanze pectiche, micro e macro elementi. Applicazione
.Il Ginseng ha goduto a lungo di grande popolarità tra i popoli orientali. I cinesi, ad esempio, usano il ginseng selvatico per il trattamento di molte malattie, inclusa la tubercolosi. Vari preparati a base di tinture di ginseng e alcol sono usati per esaurimento nervoso e aterosclerosi come tonico e stimolante che agisce sul sistema nervoso centrale. I preparati di ginseng aumentano le prestazioni fisiche e mentali di una persona. L'attività biologica del ginseng coltivato è metà del toro, due volte inferiore a quella del ginseng selvatico. La polpa del frutto è velenosa, provoca vomito e infiammazione della mucosa.
Agrotechnics of cultivation. Selezione del sito. Il ginseng viene coltivato in coltura sotto la tettoia della foresta o in aree aperte. Quando lo si coltiva sotto la tettoia della foresta, si raccomanda di posizionare le piantagioni su pendii non in pendenza.È stabilito che le foreste secche a foglia larga sono più favorevoli per il ginseng, in cui si trovano alberi di conifere( quest'ultimo pritsenjayut ginseng prima della comparsa delle foglie).
Nelle aree aperte, il ginseng viene coltivato esclusivamente sotto la costante ombra artificiale con l'ausilio di tende da sole( stuoie di paglia, tende da sole in legno e scudi).A questo scopo, vengono selezionate anche le aree fertili.
Il ginseng si coltiva meglio su suoli bruni, ben drenati, con un grande strato di humus.
Trattamento del suolo. Il sito dovrebbe essere ben pulito di forfora, rami secchi e ceppi. Dopo questo, deve essere arato alla profondità completa dello strato di humus.
Applicazione di fertilizzanti. Sotto l'aratura, quando si coltiva il ginseng sotto la chioma forestale, si applica una foglia al fogliame di 40-60 t / ha. Quando si coltiva ginseng in aree aperte sotto aratura di base autunno si consiglia di applicare 100-250 t / ha humus o compost foglio. Su terreni argillosi, oltre ai concimi organici, si devono aggiungere 100-200 t / ha di sabbia grossa. Riproduzione
.Per piantine pre-crescita sotto la volta della foresta vengono assegnati i migliori in fertilità e altri luoghi descritti nel bosco, che è fatta scavando dell'humus foresta( 60 t / ha) insieme con sabbia grossolana( 25 t / ha).Prima sementi letti vivai in siti contrassegnati in due direzioni ad una distanza di 15x15 o 10x10 cm. Luoghi chiasm seminato un seme ad una profondità di 2-3 cm. Dopo la semina i pozzetti spruzzato 1,5-3,0 cm strato di terra. Se l'aspettopiantina naturale opacità è insufficiente, creare ulteriori artificiale con altezza tettoie di 40-60 cm.
piantine sono piantate in un punto fisso in primavera ai pozzetti ad una profondità di 10-12 cm quadrato potere 50X40 cm.
Coltura ginseng in aree aperte anchee è prodotto da piantine pre-crescenti. In questo caso, dall'autunno, vengono piantate piantine, in cui vengono seminate semi di ginseng in inverno( o in primavera).Sui letti fanno capannelli per ombreggiare i germogli. Durante l'estate, quando focolai necessarie allentato, e l'insorgenza di freddo con le loro foglie ospitare strato e rimosso in ombreggiatura inverno. Significativamente in seguito, l'ombreggiatura viene rimossa anche nelle regioni meridionali( a sud del Territorio di Primorsky e Transcaucasia).piantine primaverili sono piantati in un luogo permanente( anche in giardino) per due file con una superficie di 5.040 centimetri di potenza. Sopra i letti baldacchini di 100-120 cm di altezza sul lato sud e il nord di 120-140 cm installati. Inoltre, mettere le pareti per ombreggiare dai lati per evitare la luce del sole da 9 a 15 ore.
Cura piantagioni è quello di allentare sistematicamente tra le righe, il diserbo e mantenere l'umidità del terreno necessario( irrigazione).Soprattutto spesso è necessario annaffiare il ginseng in aree aperte. Al collare radice di ginseng è stato coperto con terra, nella seconda metà del terreno estate creste copertura humus spessore 1,0-1,5 cm.
raccolta. Se nelle condizioni naturali della raccolta, la radice più grande di ginseng che pesa circa 100 g è la più preziosa.vecchia radice all'età di circa 50 anni, nelle condizioni di cultura, le radici devono essere rimosse dal quarto all'ottavo anno di vita.
nelle radici della cultura raccolto a fine estate, piccola pala, facendo attenzione a non danneggiare le radici e mantenere l'intero lobo. A seconda della qualità delle radici, vengono inviati per l'essiccazione o vengono consegnati in una nuova forma alla stazione di raccolta. Spesso le radici vengono conservate nello sciroppo di zucchero. Inoltre ginseng
, è usato in medicina pyatilistnogo ginseng radice( Panax quinque-folius L.) e ginseng strisciante( repens Panax Maxim.).Il primo sta crescendo in Nord America e il secondo in Giappone.
Sementi in crescita. La raccolta del seme ginseng dà dal terzo al quarto anno di cultura. La raccolta delle bacche inizia quando diventano rosse. Le bacche raccolte vengono macinate con sabbia grossolana e poi lavate con acqua corrente per eliminare la polpa. Dopo il lavaggio, i semi vengono asciugati un po 'per 2-3 ore all'ombra e subito versati in bottiglie di vetro con sabbia di fiume umida prelavata. Quindi i semi vengono posti in sabbia lavata e calcinata e poi messi in articoli di argilla, dove viene mantenuto un certo contenuto di umidità.In questa forma, i semi vengono conservati fino a ottobre-novembre, vale a dire.fino alla comparsa di uno spazio nella maggior parte dei semi tra i lembi del guscio esterno. Semi con ben conservato divulga lembi molla in sabbia asciutta ad una temperatura non superiore a 10-12 ° C e con seme divulga errate lembi possono essere seminati nel terreno sotto l'inverno.