Berguna dan khasiat obat gooseberry.teh herbal
Semak ini diserap, tampaknya, semua hal paling tidak menyenangkan yang bisa terjadi saat memetik buah beri: duri, kecil dan besar, siap tidak hanya untuk menggaruk, tapi tetap berada di dalam tubuh selamanya;berry bersifat asam-asam. Betapapun agonizingly mengumpulkan, bersih dari pedicels, menusuk masing-masing berry satu per satu - semua ini terbayar sia-sia di musim dingin, saat Anda membuka toples selai kuning dari gooseberry.
Semak ini, tergantung dari ragamnya, memberi buah putih, kuning, hijau, merah, ungu dan bahkan hitam. Dari satu semak adalah mungkin untuk mengumpulkan kilogram dari 15 buah, dan bahkan lebih. Berries yang baik dan mentah, dan sedang matang, dan sedikit matang, lembut. Mereka mulai mengolah tanaman ini di Eropa dari abad XVI.Untuk ketahanan beku dan kelimpahan vitamin gooseberry telah lama disebut "anggur utara".
Dalam buah gooseberry mengandung 5 sampai 15% gula, hemiselulosa, serat, pektin, vitamin C, B, dan B9, karoten, tocopherol, riboflavin, tiamin, zat lain yang diperlukan manusia. Ini mengandung vitamin P, dan semakin gelap buah beri, semakin banyak vitamin P yang dikandungnya. Mereka kaya akan kalium, kalsium, magnesium, sodium, sulfur, fosfor, besi, mangan, tembaga, seng, fluorin.
Berkat zat pektin yang terkandung dalam Berry gooseberry, ini adalah anti-radiasi alami, meningkatkan ekskresi logam berat dari tubuh manusia, dan meningkatkan metabolisme. Oleh karena itu, buah gooseberry sangat berguna untuk anak-anak dan orang tua untuk gangguan metabolisme dan obesitas. Rebusan buah ini memiliki sifat choleretic dan diuretic, bertindak sebagai pencahar ringan. Berries telah lama digunakan untuk sembelit kronis, anemia, sering terjadi perdarahan, penyakit kulit, penyakit saluran cerna, dan juga sebagai analgesik. Gooseberry menormalkan tekanan darah: hipotensi - meningkat, pada pasien hipertensi - berkurang.
Mereka yang secara sistematis mengkonsumsi buah gooseberry, secara signifikan mengurangi risiko pengembangan kanker. Jelas, ini karena kandungan serotonin yang tinggi dalam buah ini.
Komposisi darah seseorang yang secara teratur menggunakan gooseberry berries sangat berbeda dengan yang dimiliki orang lain. Gooseberry kaya akan asam organik, yang memiliki sifat untuk memulihkan energi manusia, jadi mereka dianjurkan untuk memasukkan makanan orang lanjut usia, dengan kelelahan, dan juga atlet, yang membuatnya lebih mudah untuk mengatasi beban berat dan pulih lebih cepat selama kompetisi berlangsung. Gooseberry direkomendasikan untuk penyakit jantung, aterosklerosis, sebagai vasokonstriktor.
Namun, yang terbaik adalah tidak menggunakannya untuk penyakit ginjal dan asam urat. Orang yang menderita penyakit ini, lebih baik memperhatikan gooseberry yang terlalu matang. Jangan merekomendasikan hal ini untuk sakit maag pada stadium akut dan enteritis - ini mengacu pada buah segar dari tahap kematangan apapun.
♦ Diuretik: ambil dalam jumlah yang sama dengan buah gooseberry, buah dari buah sapi dan buah hutan strawberry liar. Dua sendok makan campuran tuangkan 0,5 liter air mendidih, bersikeras di tempat yang hangat selama 1 jam. Ambil 0,5 gelas 3-4 kali sehari sebelum makan.
♦ Teh vitamin: 1-2 sendok makan beri sampai mash, tuangkan segelas air panas, melambung selama 10 menit. Anda juga bisa meletakkan berry yang berisi air mendidih di tempat yang hangat selama 2-3 jam. Dalam infus tambahkan madu secukupnya dan minum di siang hari bukan minuman biasa.