Lobak hitam sifat menguntungkan
Lobak sifat bermanfaat
Lahan gundul - tanaman sayuran berumur satu atau dua tahun yang termasuk dalam famili cruciferous. Pada tahun pertama kehidupan, dia mengembangkan akar berdaging yang kuat dan roset dari daun basal bentuk berbentuk lyre: pada tahun kedua muncul tangkai setinggi 1 m, bercabang atau buram, dengan sejumlah besar bunga merah muda atau ungu-ungu. Bunga dikumpulkan dalam warna seperti pangkal paha. Blossoms lobak ditabur pada bulan April-Mei, buah-buahan matang pada bulan Juni.
Di Rusia, lobak tumbuh dimana-mana, kecuali di Utara Jauh. Ini adalah makanan penting dan tanaman obat.
Untuk tujuan pengobatan gunakan akar dan biji segar.
Indikasi: lobak digunakan sebagai produk makanan yang meningkatkan sekresi kelenjar pencernaan. Jusnya, dicampur dengan gula, digunakan sebagai antitusif. Radish juga digunakan pada radikulitis.
Bentuk sediaan: Lobak akar digiling di parutan, massa diperas, jus yang diperoleh digosok ke daerah lumbar( dengan radikulitis).Bagian dari akar inti tergores dan gula dituangkan ke dalam. Gula gula diambil sebagai antitusif untuk 1 sdt.3-4 kali sehari
Rasa terbakar lobak menempel pada glikosida, yang, putus di udara, mengeluarkan minyak esensial. Dalam akar lobak ada protein, asam amino, serat, vitamin B1, C, garam kalium, elemen jejak.
Ada beberapa lagi protein dan lemak di dalamnya daripada di lobak. Karbohidrat - sekitar 2 g per 100 g produk. Bagi lobak tubuh adalah pemasok serat, minyak esensial, phytoncides, beberapa enzim yang baik. Radikal
merangsang nafsu makan, memiliki efek choleretic, merangsang fungsi pankreas. Minyak atsiri lobak, mengiritasi mukosa lambung, merangsang sekresi jus lambung, meningkatkan sirkulasi darah dan nutrisi jaringan lambung dan usus.
Radish selulosa mengikat dan menghilangkan garam logam berat, kelebihan kolesterol, memperkuat fungsi motorik dari usus dan perut. Karena nilai energi lobak rendah, itu bisa menjadi suplemen yang baik bagi penderita diabetes mellitus.
Dalam pengobatan tradisional, jus lambung direkomendasikan untuk artritis, cholelithiasis dan urolitiasis, sebagai obat diuretik dan "penghancur batu".
Jus lobak, dicampur dengan madu( 1: 1), adalah penyegar dan ekspektoran penyakit paru-paru dan saluran pernapasan bagian atas yang baik.
Jus lobak lokal efektif pada radikulitis, neuralgia dan penyakit sendi.
Jus lobak yang baru diperas diambil 50 ml tiga kali sehari( bersihkan lobak dari kulit hitam).
Dengan bronkitis, pilek, bubur dari lobak parut dioleskan ke bagian belakang dan dada daripada plester mustard.
Jus segar parut lobak menggosok sendi( dengan rasa sakit, mengobati myositis, mialgia, neuralgia).
Saat menelan biji lobak pada wanita menyusui, menyusui meningkat. Ambil 1-2 gram biji hancur tiga kali sehari.
Hal ini berguna untuk menerima sari lobak pada diabetes mellitus. Ambil 2 sdm.l.tiga kali sehari
Obat rakyat merekomendasikan untuk mengambil sari lobak hitam pada waktu perut kosong pada 30 g setiap hari dengan batu kandung kemih dan ginjal.
Saat diteteskan, sari lobak diambil 2 sdm masing-masing.l.tiga kali sehari
Pada batuk rejan, anak diberi campuran sari lobak dan madu dengan perbandingan 1: 1 sampai 1 sdm.l.3-4 kali sehariCampuran yang sama ini bisa digunakan untuk perut kembung, batu ginjal dan kandung kemih, dengan neuralgia, anemia dan getah.
Harus diingat bahwa sari lobak sangat cepat kehilangan khasiat penyembuhannya, jadi untuk keperluan pengobatan Anda perlu minum jus segar.
Dengan anemia, salah satu cara terbaik adalah campuran jus lobak dengan jus wortel dan bit 1: 1: 1.
Biji lobak dihancurkan dicampur dengan sejumlah kecil air panas dan digunakan dalam bentuk tapal obat dengan eksim. Biji ini juga bisa digunakan sebagai agen antimikroba dan antijamur. Perjalanan pengobatan adalah 7-10 hari.
Bahan baku obat adalah sayuran akar dan jus segar;sebaiknya bentuknya dengan akar hitam.
Akar lobak mengandung karbohidrat, ekstraktif nitrogen, lemak, zat abu, mudah menguap, vitamin C, B, rafanol bahan kristal, kolin, adenin, pentosan, arginnin, gistdin, origonellan, iodo, bromo, enzim - diastase, glucosidase oksidase,katalase, glukosa.
Dalam lobak, lysozyme bakterisida aktif ditemukan. Radish memiliki kandungan garam potassium yang tinggi. Ini sangat kaya akan lobak hitam( 1199 mg%).Menurut kandungan garam potasium, lobak di antara sayuran ada di tempat pertama.
Rasa lobak yang tajam dan khas bergantung pada adanya minyak esensial yang mengandung belerang di dalamnya, jadi ini adalah cara yang baik untuk merangsang nafsu makan. Radish meningkatkan sekresi jus lambung, memperbaiki pencernaan, memiliki efek diuretik dan choleretic, meningkatkan toleransi tubuh terhadap karbohidrat. Jus lobak hitam digunakan sebagai agen choleretic dalam bentuk larutan berair 25-30% menurut PO-150 ml. Dalam obat rakyat penggunaan lobak
sebagai Proto voprostudnoe( selama dingin), ekspektoran( bronkitis, batuk rejan, hemoptisis, penyakit tenggorokan, dan paru-paru) dalam bentuk sirup permen disiapkan di jus atau jus dengan madu.
Aplikasi
Lobak membantu kelumpuhan lidah( harus dikunyah), serta dengan anemia. Dalam hal ini, harus digunakan dalam campuran dengan bit dan wortel dalam jumlah yang sama. Campuran tersebut dibuat sebagai berikut: rabuk pada akar tanaman parutan, memeras jus dari mereka, tuangkan ke dalam botol gelap, yang dilapisi dengan tes sehingga tidak tertutup rapat, dan cairan bisa menguap, dimasukkan ke dalam oven untuk jus kerinduan 3 jam. Terapkan ke 1 sdm.sendok 3 kali sehari sebelum makan. Ini adalah obat radikal untuk anemia. Masa pengobatannya 2-3 bulan.
Jus segar dari lobak diminum di antara orang-orang( 2-3 sendok makan sehari) dengan batu empedu sebagai obat tambahan untuk perawatan dasar. Jus harus dikonsumsi bersamaan dengan obat utama, namun tidak tercampur dengan itu.
Jus lobak, dicampur setengahnya dengan madu, dikonsumsi dengan zat pencegahan, dimulai dengan setengah gelas dan membawa jumlah ini menjadi 2 gelas sehari. Hal ini mencegah pembentukan batu di kantong empedu dan ginjal, dan juga mencegah perkembangan aterosklerosis, penyakit hati dan penyakit mengantuk.
lahiriah parut penggunaan lobak untuk bergesekan dengan rematik, asam urat atau komposit yang digunakan( yang secara efektif) berarti, yang meliputi jus lobak, untuk bergesekan dengan rematik.1,5 cangkir jus dicampur dengan 1 gelas madu murni, dan setengah cangkir vodka dan 1 sdm.sesendok garam, kocok dengan baik dan gosok di tempat yang sakit.
Jus dan parutan parit, dengan khasiat antiseptik yang kuat, berkontribusi pada penyembuhan luka purulen dan bisul.
Lotion atau penggilingan( kompres) dari lobak parut digunakan untuk rematik, radikulitis dan neuralgia.
Lobak mengandung zat - lisozim, yang memiliki efek choleretic dan diuretik. Dianjurkan untuk penyakit disertai edema, dan dengan cholelithiasis. Jus lobak
dengan madu( 1: 1) minuman pochechno- untuk pencegahan dan cholelithiasis( 1 sdm 2 kali per hari. .) Dan aterosklerosis.jus
Lobak dalam kombinasi dengan wortel dan bit jus dianggap sebagai obat yang efektif untuk anemia( 1: 1: 1) dan penyakit kronis dari sistem kardiovaskular. Ambil 1 sdm.l.tiga kali sehari sebelum makan selama tiga bulan.
Obat oriental kuno berbicara tentang sifat lobak:
"Yang terkuat dalam lobak adalah biji, lalu muncul kulitnya, lalu daunnya dan akhirnya dagingnya."
Pembalut obat dengan madu dan lobak menyembuhkan borok ganas, biji dan cuka bisul gondok yang jelas. Menguntungkan itu bekerja pada lichen. Biji empedu
, digunakan dalam bentuk bubur, menghilangkan rasa sakit yang berdenyut pada persendian. Jus lobak berguna untuk berkumur dengan angina.
Jus daun lobak adalah cholagogue yang bagus. Kontraindikasi
: ulkus peptik pada perut dan duodenum, gondok beracun, kehamilan, gagal jantung paru kronis. Lobak dan lobak
dikontraindikasikan untuk pelanggaran saluran gastrointestinal! Memasak resep dari lobak
Nilai lobak dalam enzim yang terkandung di dalamnya, yang mengaktifkan metabolisme dan pencernaan. Ini memiliki properti bakterisida yang jelas. Jika selama wabah flu Anda akan keluar dengan sepotong lobak di pipi Anda, Anda tidak takut dengan pembawa penyakit ini dalam transportasi dan di tempat kerja. Dalam pengobatan tradisional, lobak direkomendasikan untuk penyakit asam urat, dengan batu ginjal, sebagai obat diuretik dan obat susu. Jus lobak dengan madu dianjurkan untuk batuk, catarrh dari saluran pernapasan bagian atas. Tapi ada kontraindikasi. Lobak atau jus mentahnya tidak boleh digunakan dengan ulkus peptik dan pembengkakan saluran gastrointestinal.
Dengan produk lain, lobak ini tergabung dengan buruk.
Salad Lobak
Satu akar untuk kupas dan parut pada parutan besar, tambahkan garam secukupnya dan bumbui dengan minyak sayur.
Jam dari lobak
100 g lobak hitam, 50 g madu, 20 g gula pasir, 30 butir almond manis, sedikit jahe dan soda kue.
Cuci bersih dan cuci lobak hitam lagi. Parut pada parutan besar, masukkan ke dalam panci dan didihkan dengan air soda. Buang lobak pada saringan, tuang air rebusan dingin dan peras dengan lembut.
Rebus madu dan gula sirup tebal: madu hangat sampai menjadi cair, lalu tambahkan sedikit gula ke dalamnya, aduk sampai habis larut.
Kupas dan aduk kacang almond dalam adukan semen. Hancurkan jahe. Bagian dari daun jahe untuk memercikkan selai yang sudah selesai. Ambil sirupnya sampai mendidih, tambahkan lobak, almond, jahe, dan, aduk, biarkan diare rendah selama 10 menit.
Masukkan selai yang disiapkan ke dalam vas gelas dan taburi dengan jahe.