Seledri untuk menurunkan berat badan

Karena itu, seledri lebih banyak termasuk dalam makanan yang kita makan, semakin cepat tubuh kita mengeluarkan racun dan lemak.

Jika setiap hari makan seledri, maka sosok agung itu akan diawetkan selama bertahun-tahun.

Seledri memiliki sifat diuretik yang diucapkan, oleh karena itu, termasuk dalam makanan seledri, kami membantu tubuh menyingkirkan cairan berlebih.

Itulah mengapa seledri saat ini menjadi produk paling populer di antara rekomendasi ahli gizi!

Keunikan seledri adalah setiap sentimeter tanaman memiliki khasiat obat. Dan akar, dan tangkai daun, dan daun seledri secara harfiah diresapi dengan zat bermanfaat: zat mineral, minyak esensial, vitamin.

Berkat komposisinya, seledri multifungsi dalam penggunaannya. Untuk keperluan diet, bisa digunakan sebagai sarana untuk memperbaiki kerja sistem pencernaan dan sistem ekskretoris. Dia benar-benar mengatasi tugas mengeluarkan dari tubuh tidak hanya racun dan toksin, tapi juga racun dan produk pembusukan. Mungkin, oleh karena itu, produsen tanaman aditif aktif biologis ini termasuk dalam komposisi obat yang populer di kalangan orang yang peduli dengan kesehatannya.

Seledri berkontribusi pada normalisasi saluran gastrointestinal dengan meningkatkan sekresi jus lambung, sehingga secara aktif terlibat dalam proses pengolahan makanan, berat bagi tubuh. Jika Anda berencana menyiapkan hidangan daging, maka langsung masukkan seledri ke dalam panci dengan itu atau masak lauk, yang termasuk seledri.

Ahli gizi disarankan untuk makan seledri untuk orang gemuk atau rentan terhadap kegemukan. Dan jika Anda didiagnosis dengan obesitas, maka seledri harus menjadi hidangan utama di meja Anda setiap hari. SIFAT DIETER

JUICE
Jus, yang diperoleh dari sayuran dan buah segar, selalu dinilai sebagai produk makanan khusus. Dan ini dibenarkan! Lagipula, jus apapun adalah gudang vitamin, mineral, microelements dan karbohidrat, yang mudah diserap tubuh. Dan yang terpenting - selalu enak.

Jus seledri tidak terkecuali. Kehadiran dalam jus vitamin B, vitamin C dan PP membuatnya sangat menarik bagi orang yang rentan terhadap kegemukan.

Sifat makanan dari jus yang dibuat dari seledri, memungkinkan untuk meletakkannya di langkah pertama pada tindakan yang berguna di antara semua jus buah dan sayuran.

Ini tidak hanya memperkuat kesehatan dan mendorong penghapusan zat berbahaya dari tubuh, tapi:

akan menormalkan selera makan Anda, jadi ada baiknya menggunakannya untuk mereka yang tidak dapat mengatasi kebutuhan konstan untuk menyerap sejumlah besar makanan;

akan membantu Anda menyingkirkan kelebihan cairan dan tinja yang terakumulasi selama bertahun-tahun di tubuh Anda. Karena itu, jika Anda melaksanakan diet dan prosedur pembersihan, jus seledri akan membantu Anda dalam proses penyembuhan tubuh yang panjang dan penting ini;

jika, pada awal musim panas, ambillah peraturan dua kali sehari - di pagi hari sebelum bekerja dan pada waktu makan siang - minum seperempat gelas jus seledri, maka Anda akan membantu untuk memulai natural thermoregulation tubuh. Akibatnya, pada siang hari kebutuhan akan sejumlah besar cairan akan hilang, yang berarti Anda akan bisa terhindar dari edema.

Bagi orang dengan kelebihan berat badan, asupan jus seledri setiap hari harus menjadi norma.

Dalam nutrisi makanan, jus seledri dapat digunakan sebagai produk independen, atau sebagai bagian dari campuran jus. Minuman tak kalah bermanfaatnya dengan penambahan seledri jus ke produk susu: krim, susu, yogurt.

DIET BEVERAGES DENGAN
Jus Bergantung pada bahan dan komposisi minuman, campuran jus dapat memiliki kalori yang berbeda, kombinasi mineral dan vitamin, dan oleh karena itu, memiliki efek terapeutik yang berbeda pada tubuh. Selama lebih dari sepuluh tahun T. Zaitseva telah mencari kombinasi yang berbeda dari komponen minuman diet. Berikut adalah resepnya, yang tidak mudah untuk dicicipinya, tapi juga menghasilkan hasil terbaik. Dan, tentu saja, bahan utama minuman ini adalah seledri.

Jika Anda memutuskan untuk melakukan diet tanpa berkonsultasi dan memantau ahli gizi dengan ketat, Anda mungkin menghadapi masalah bahwa selama Anda menjalani diet, tubuh Anda disertai dengan kalori dan kelebihan berat badan mengurangi banyak mineral bermanfaat. Oleh karena itu, disarankan agar Anda memasukkan minuman ke dalam makanan Anda.

Minum dengan kandungan mineral yang meningkat
Seledri - 1 pc.

Setiap bagian dari seledri dapat digunakan untuk menyiapkan jus, jadi jangan menghabiskan banyak waktu untuk mencari bahan yang tepat. Semua itu tersedia untuk Anda di toko, dengan berani memperoleh dan memegang. Seledri harus benar-benar dibilas, dibersihkan dari kontaminasi dan daerah yang rusak. Dengan bantuan juicer untuk menyiapkan jus, dengan tidak adanya alat ajaib ini, gunakan parutan pisang dengan kainnya. Untuk mendapatkan jus dengan cara ini, cukup untuk memarut seledri di parutan halus dan peras jus melalui kain. Kue, didapat dari pembuatan jus, jangan dibuang, tapi tambahkan ke salad atau pasang ke piring kedua. Seledri akan menjadi tambahan yang sempurna untuk produk apapun. Jus seledri harus dikonsumsi tiga kali sehari selama setengah jam sebelum makan sepertiga gelas.

vitamin minum jus
Seledri - 1/4 cangkir jus

Wortel - 1/4 cangkir jus

peterseli akar - 1/4

segelas jus apel - 1/4 gelas

Siapkan jus dari buah-buahan dan sayuran, seperti dalam resep sebelumnya. Pergeseran semua bahan minuman dan minum setengah cangkir dua kali sehari: pagi dan sore hari.minuman

yang meningkatkan sekresi jus seledri lambung jus
- 2/3 cangkir

Wortel jus - 1/5 cangkir jus kubis

- 1/2

cangkir Siapkan jus sayuran menggunakan juicer dan parutan, seperti yang dijelaskan dalam resep sebelumnya.

Shift semua ramuan minumannya dan ambil setengah cangkir selama 30 menit sebelum makan.

DIET BERDASARKAN SELEDRI
Ada umumnya diterima pendapat: untuk menurunkan berat badan dengan cepat, Anda hanya perlu untuk menutup mulut Anda. Banyak yang mencoba metode ini pada diri mereka sendiri. Ini membantu, tapi tidak lama. Dalam waktu singkat, pembatasan makanan dan jumlah makanan yang dikonsumsi membantu menurunkan hingga 10 kg dalam 1-2 minggu. Tapi begitu mereka mencapai efek yang diinginkan dan membiarkan diri mereka sedikit lebih, tubuh rusak dan mulai menyerap segala sesuatu yang tidak dia tawarkan. Dan semua usaha sia-sia belaka.
Setiap wanita khawatir hari ini hanya dengan satu pikiran: makan ini untuk menurunkan berat badan?

Hanya 2 minggu diet seledri, dan hasil terlihat pada wajah: penurunan berat badan ringan hingga 8 kg.

Dan, untuk menghindari pembengkakan makanan, perlu mengubah bagian seledri secara berkala, yang merupakan dasar diet. Minggu pertama - akar seledri( 16 kkal), minggu kedua - batang( 0 kkal).

1 varian
Dasar diet adalah sup seledri. Varian dari makanan itu menyenangkan untuk itu, kecuali sup, adalah mungkin untuk memakan sayuran, daging dengan kadar rendah lemak. Sereal termasuk dalam makanan pada Gambar. Semua produk ini dimakan dalam porsi kecil, namun jika rasa jenuh tidak muncul, maka seledri sup bisa dimakan dalam jumlah tak terbatas. Dan, ada kalanya bisa kapan saja, yang sangat penting bagi mereka yang hari kerjanya tidak distandarisasi.

sup Persiapan
Seledri( berasal) - 1 ikat akar seledri atau

- 1 pc.

Bawang( ukuran sedang) - 6 pcs. Wortel

( ukuran sedang) - 4 pcs. Kubis

- 1 kepala kecil

Tomat - 3 pcs.

Lada( hijau) - 2 buah. Bawang Putih

- 1 kepala besar

Rempah-rempah: kari, jinten, ketumbar - 1 sdm.sendok

GREEN: ketumbar, peterseli, bawang, dill - 1 balok minyak

sayur untuk menggoreng. Potong bawang menjadi cincin dan goreng. Tambahkan massa bumbu yang dihasilkan dan bawang putih cincang halus. Aduk semua bahan, tutup dan biarkan sedikit padam. Potong sayuran menjadi batu kecil.

Dan kemudian Anda bisa berimprovisasi. Kami menawarkan dua metode yang paling umum digunakan, tapi semua orang yang tertarik dalam diet yang diusulkan, berdasarkan pada keterampilan kuliner koki dan preferensi, dapat membawa sesuatu dari mereka sendiri.

1 cara

Tambahkan sayuran ke bawang dan keluarkan 10 menit. Massa sayuran yang dihasilkan dipindahkan ke panci. Greens chop, tambahkan sayuran. Tuangkan dalam panci air 2 cm di atas tingkat sayuran. Tambahkan sup sampai mendidih, kurangi panasnya sehingga bisul lemah tetap terjaga. Simpan dalam keadaan ini selama 10 menit lagi, lalu angkat dari panas dan biarkan berada di bawah penutup.

2 cara

Tempatkan bawang merah dan sayuran dalam panci dengan volume minimal 4 liter. Tuangkan ke dalam panci 3 liter air, taruh di atas api yang kuat, didihkan. Dengan rebusan yang kuat, simpan sup di atas kompor selama 15 menit. Matikan kompor, potong sayuran dan tambahkan ke sup. Jangan lepaskan dari kompor, biarkan sup itu diseduh di bawah tutupnya.

Hari 1: Siang hari, bersama dengan sup, Anda bisa makan buah apapun, kecuali pisang. Minumlah banyak cairan: air, teh atau kopi tanpa gula.

Hari 2: Hari ini, alih-alih buah, Anda bisa makan sayuran - dalam jumlah apapun, dalam bentuk apapun, dalam kombinasi apapun. Jangan lupa menambahkan salad ke sayuran. Untuk makan siang, masak kentang panggang Anda sendiri. Jangan lupa minum banyak cairan di siang hari.

Hari 3: Campurkan sup dengan sayuran dan banyak air, seperti pada hari sebelumnya, tapi hanya kentang panggang yang dikontraindikasikan pada hari ini.

Hari ke 4: Sejumlah sup sekarang dapat dikombinasikan dengan buah-buahan dan sayuran segar. Jangan membatasi diri dengan jumlah buah dan sayuran yang dimakan. Anda bisa makan pisang, tapi jangan terlalu terbawa - hanya 2-3 potong. Ingat cairannya: 2 liter per hari adalah norma Anda.

Hari ke 5: Pada hari ini Anda bisa menambahkan daging tanpa lemak ke sup. Yang terbaik adalah daging sapi atau ayam, tapi hanya dengan itu Anda harus mengeluarkan kulitnya. Tambahkan ke tomat segar ini juga, dan hari itu tidak akan terlihat suram seperti yang terlihat. Dan yang terpenting, jangan lupakan cairannya.

Hari 6: Pada hari ini Anda harus mengganti tomat dengan tanaman akar: segar, direbus atau direbus. Pengecualiannya adalah dari kentang. Sisanya tidak berubah - sup seledri dan cairan dalam jumlah tak terbatas.

Hari ke 7: Di garis finish, diperbolehkan untuk menambahkan nasi ke makanan. Dengan itu Anda bisa memasak sup dengan seledri atau rebus dengan sayuran. Ganti air dengan jus buah, sebaiknya diperas dengan kencang. Nah, jika komposisi minumannya akan termasuk jus seledri.

Untuk memperbaiki efeknya, sebaiknya ulangi diet setelah 2-3 hari.

Siklus berikutnya lebih baik tidak dimulai lebih awal dari pada satu setengah bulan, karena sejumlah besar sayuran dan buah-buahan bisa menjadi ujian berat bagi perut.

2 varian
Mempersiapkan sup dari seledri, tidak peduli seberapa sederhananya, dibutuhkan beberapa waktu luang.

Diet ini juga akan sesuai dengan selera orang-orang yang mengalami ketidaknyamanan, jika dari makanannya mengeluarkan makanan berprotein.

Dasar diet ini adalah seledri seledri. Durasi diet, seperti pada versi sebelumnya - 2 minggu.

Persiapan salad
Seledri( petiolate) - 3-4 pcs.

atau

Seledri akar - 1 pc.

Apple - 1 minyak zaitun

berukuran besar atau 2 kecil - 1 sdm. Sendok

Di bagian yang sama, gosok akar seledri( potong seledri pada tangkai halus) dan sebutir apel. Isi dengan minyak dan campurkan secara menyeluruh semua bahannya. Jika rasa salad selama diet mulai menjadi membosankan, maka Anda bisa menambahkannya ke daun salad atau buah zaitun kalengan, yang lebih suka dipotong besar-besar, biasanya dibagi menjadi dua atau 4 bagian( jika buah zaitunnya besar).Jika Anda menambahkan buah zaitun ke salad, Anda harus menolak atau menggantinya dengan minyak, misalnya, biji rami.

Sarapan pagi: Dengan salad, minum kopi atau teh tanpa gula, makanlah telur rebus dan 1-2 irisan roti, lebih baik dari gandum hitam atau dimasak dari gandum utuh.

Makan siang : Salad dan ikan dari segala jenis, dikukus atau dalam microwave tanpa minyak. Untuk ikan, dimasak dalam oven microwave, tidak kering, Anda bisa menuangkan sedikit air dan taburi dengan lemon di dasar tangki tempat ikan itu dimasak, agar tidak segar dan hambar. Makan malam

Salad dan keju cottage rendah lemak atau yogurt.

Siang hari. Setiap saat dalam jumlah berapa pun, segera setelah ada kebutuhan akan makanan, mereka makan salad. Dan pastikan minum 6-8 gelas cairan.

"PELANGSINGKAN" MENYATAKAN PENYELESAIAN
Diet apa pun yang Anda sukai tentu akan membawa hasil yang diinginkan. Hanya perlu mengikuti secara persis semua petunjuk yang diberikan diet. Namun, begitu waktu untuk menyelesaikan siklus prosedur diet berakhir, sangat sering indikator bergulir ke belakang.

Setelah diet di menu untuk setiap hari sebaiknya disertakan hidangan atau makanan yang, menurut sifatnya, memiliki kemampuan untuk mengkonsolidasikan hasil "penurunan berat badan".

Setelah diet, tambahkan sebanyak mungkin akar dan seledri untuk makanan Anda. Penggunaan seledri tidak hanya akan mencegah gangguan metabolisme, tapi juga bertahun-tahun akan menjaga hasil yang dicapai selama diet.

Pada kami komponen utama dari semua hidangan adalah kentang. Diketahui bahwa mereka yang ingin menyingkirkan pound ekstra harus membatasi penggunaan atau benar-benar mengecualikan dari makanan produk ini.
Ternyata seledri dalam bentuk direbus atau direbus tidak kalah dengan kentang seperti itu, yang dikenal sejak kecil.

Ganti resep untuk salad, sup dan piring kentang di akar seledri. Untuk rasa seledri tidak kalah dengan kentang, tapi, tidak seperti dia, semakin banyak Anda makan seledri, semakin cepat Anda kehilangan kelebihan berat badan. Cobalah, dan hasilnya tidak akan lama datang.

Salad
1. Seledri( akar) - 1 buah. Wortel

- 1 pc.

Turnip - 1 pc.

Lemon - V2 pcs.

Minyak sayur - 1 sdm. Sendok garam

secukupnya.

Bilas akar, kupas. Lakukan yang terbaik dengan pisau tipis yang akut, maka limbahnya jauh lebih sedikit. Gosokkan sayuran pada parutan besar. Masukkan semua bahannya, tambahkan garam, tambahkan jus dari setengah lemon, aduk lagi dan isi ulang dengan minyak. Transfer salad ke dalam mangkuk salad dan sajikan ke meja, di atas salad bisa dihias dengan sayuran cincang halus. Perbedaan utamanya adalah, tanaman hijau mana yang akan Anda gunakan, tidak.

Seledri akar 250 g dan 250 g apel tidak diobati dipotong dadu kecil, ditambahkan 100 g kacang cincang kasar( kenari).100 g mayones dicampur dengan 2 sendok makan jus lemon, sedikit garam, Anda bisa menambahkan sedikit whipped cream. Semua ini dicampur dengan salad dan dimasukkan ke dalam pilek. Salad disajikan pada daun salad.

6. Salad "Port Said"( Mesir)

2 bagian

2 seledri, 2 pisang, 2 apel, 20 gram selada, 2 tomat, mayones.

Pisang bening. Jangan buang kulitnya. Seledri dikupas, dipotong menjadi potongan, pisang - iris, kupas apel kubus, selada strip. Campur semuanya, tambahkan tomat cincang halus. Musim dengan mayones. Dari kulit pisang buat cangkir, isi dengan salad.

7. Salad "Rahmat"( Australia)

2 bagian

2 seledri, 2 paprika hijau,

2 paprika merah manis, apel 2-3, mayones, garam, lada hitam.

Seledri akar dan lada hijau manis dipotong menjadi potongan, cincin lada merah manis, irisan apel. Campur semuanya, bumbui dengan garam, lada hitam, mayones.

8. Salad seledri dan jeruk

1 porsi

1 akar seledri, 1 jeruk, 1/2 cangkir minyak zaitun, jus lemon.

Seledri dipotong menjadi potongan kecil, campurkan dengan irisan jeruk, kupas dan potong menjadi empat bagian. Bumbui dengan minyak zaitun. Kocok dengan jus lemon.

9. Salad seledri dan jamur



2 porsi 100 g seledri, 100 g kentang, 100 g jamur,

60 g mayones, 1 butir telur, garam, lada hitam, dill.

Rebus kentang, seledri dan jamur secara terpisah. Iris sayuran menjadi irisan, dan jamur - dengan sedotan. Campur semuanya, bumbui dengan garam, merica, mayones. Top dengan dill cincang dan telur cincang.

10. Seledri salad dengan labu



3 porsi 150 g seledri dimasak, 50 g direbus( atau pendinginan) dari labu asam-manis, 100 g pure tomat,

300 g mayones, garam, lada hitam.

Seledri dan labu dipotong menjadi kubus, aduk, tambahkan garam dan merica. Mayonnaise aduk rata dengan tomat, musim dengan salad. Aduk. Hiasi dengan peterseli.

Sup tomat
Lada Bulgaria( hijau) - 2 buah.

Seledri( akar) - 1 pc.

Kubis - 1/2

garpu kecil atau

Sauerkraut - 1

mangkuk kacang( kacang-kacangan) - 2 segelintir jus

tomat - 2 liter

Greens: peterseli, dill, ketumbar - 2-3 tangkai minyak

zaitun untuk menggoreng.

Seledri dan lada bilas, kupas dan potong kecil-kecil.sedotan kubis poshinkovat segar, sauerkraut dibilas dengan air dan membuang dalam saringan, sehingga memungkinkan untuk mengalirkan kelebihan air. Biji Haricot, angkat batangnya dan potong menjadi besar( kira-kira 2-3 bagian masing-masing polong).Dalam wajan panaskan minyak, masukkan sayuran dengan tutup terbuka pada panas tinggi, aduk terus, goreng sampai setengah. Lalu kecilkan api sehingga tidak ada mendidih cepat, menutupi dan memadamkan 10 menit. Saat ini, bilas sayuran hijau, gesek, cabut ranting dan potongan yang rusak. Jika wadah di mana Anda meletakkan keluar sayuran, dalam, adalah mungkin untuk memasak sup tepat di pot, jika tidak, maka sayuran bergeser dalam wadah tidak kurang dari 3 liter. Tambahkan jus tomat ke sayuran, jangan masukkan garam ke dalam sup. Panaskan massa sampai jus mulai mendidih, tapi tidak perlu mendidihkannya. Setelah mendidih sup, tambahkan bumbu-bumbu, tutup, matikan api dan biarkan di atas kompor, yang mempersiapkan sup, sampai kesiapan penuh. Setelah sekitar 20-30 menit, sup bisa disajikan ke meja. Sup

dengan seledri
Seledri( akar) - 1 pc. Wortel

- 1 pc. Kentang - 2-3 pcs. Kacang pinus

- 2 sdm.sendok

Bawang putih - 2 siung ukuran sedang

Cuci kentang, kupas dan potong kecil-kecil. Di dalam panci, tuangkan 2 liter air, didihkan dan taruh di sana diiris kentang. Sementara kentang sedang dimasak, cuci wortel dan seledri, kupas dengan pisau tajam dan parut di parutan besar. Tuangkan minyak ke dalam panci yang terik, saya lebih memilih minyak zaitun, tapi itu mungkin dan sayuran, tapi tidak berbau. Masukkan sayuran parut ke dalam minyak dan taruh di bawah penutup sedikit di atas api sedang. Saat kentang dibiarkan sekitar 1-1,5 menit, tambahkan sayuran ke sup. Bawa massa yang dihasilkan mendidih, tambahkan garam dan matikan kompor. Jangan mengeluarkan sup dari kompor, biarkan sampai Anda mengisi bahan bakar sehingga menempel. Kacang bakar di penggorengan tanpa minyak sampai warna karamel. Dinginkan dan gosok dengan bawang putih cincang halus atau lompat bawang putih melalui bawang putih. Pengisian ulang bisa dimasukkan ke dalam sup, lalu tuangkan dalam porsi dan sajikan ke meja. Sajikan dressing secara terpisah. Semua orang bisa memasukkan piring sebanyak bahan bakar sesuai keinginannya.

Seledri adalah tanaman pangan yang sangat berharga yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia. Ini meremajakan tubuh, meningkatkan vitalitas, membantu menyingkirkan neurosis dan obesitas.

Untuk waktu yang singkat, pound ekstra tidak sampai ke mana-mana, jika salah satu komponen utama makanan adalah seledri .Dan ini bukan kecelakaan!

Seledri dengan sejumlah kecil kalori pada saat bersamaan mengandung sejumlah besar serat, sehingga untuk sepenuhnya menyerap produk tubuh harus mengeluarkan kalori tambahan, yang selama bertahun-tahun disimpan dalam cadangan di tempat yang paling tak terduga. Karena itu, semakin banyak seledri yang kita konsumsi, semakin cepat kita menyingkirkan lemak ekstra yang dibenci.

Bila menggunakan seledri, meski dalam jumlah kecil, rasa jenuh tanpa menambahkan ekstra "perjudian" ekstra gram.

Komposisi seledri mencakup hampir semua zat mikro dan vitamin, yang mempengaruhi perbaikan proses metabolisme dalam tubuh. Kandungan nutrisi adalah salah satu tempat pertama di antara sayuran: pada daun sekitar 80% asam askorbat, 7 mg% karoten, sekitar 50 mg% vitamin B1, 40-100 mg% vitamin B2 dan vitamin PP.Dalam seledri, vitamin Y ditemukan( dibutuhkan oleh tukak yang sakit), dan zat lainnya terkandung: asparagin, tirosin, gula, manitol, zat pektin. Ini kaya akan garam kalsium, magnesium, besi dan terutama potassium, yang memiliki efek diuretik( pada daun dan batangnya 11 kali lebih besar daripada pada tanaman akar). 100 g seledri mengandung jumlah vitamin( mg%) berikut: karoten - 0,015, vitamin E -2.600, vitamin K - 0,100, vitamin B1 - 0,036, vitamin B2 - 0,070, vitamin - 0,900, vitamin C - 8,250, vitamin B6 - 8,250.Dalam 100 g seledri, jumlah zat mineral( mg) mencapai nilai berikut: natrium - 77,7, potasium - 321,0, magnesium - 9,3, kalsium - 68,0, besi - 68,0, fosfor - 80,0,iodo-2.63.

2. Saladnya dimasak dengan sangat cepat, jadi dilakukan saat tamu datang tanpa diduga atau tak terduga, atau bila tidak ada waktu untuk dipusingkan di dapur, menyiapkan berbagai acar. Seledri

- 2-3 batang Wortel

- 1 pc.

Apple 1 pc.

Madu - 1/2 sdt

Krim( 10%) - 1 sdm. Sendok

Pada parutan besar, gosok seledri, wortel dan apel, tambahkan madu dan aduk rata. Bumbui dengan krim dan sajikan ke meja.
3. Seledri - 2-3 batang wortel

- 1 buah. Mentimun

- 1 pc. Telur

- 2 buah.

Krim asam( rendah lemak) - 1 sdm.sendok

4. Cuci wortel, masukkan ke dalam kantong polietilena, tambahkan beberapa sendok makan air dan tutup rapat. Tempatkan kantong sayuran dalam oven microwave dan masak selama 5-10 menit, tergantung pada volume sayuran. Setelah timer padam, jangan terburu-buru keluar sayuran dari oven, biarkan mereka berdiri selama 2-3 menit, karena efek gelombang mikro selama ini terus membawa sajian ke siap. Seledri dan mentimun cuci, akar untuk kupas, dan semua ini dipotong menjadi kubus kecil. Telur rebus dan wortel dibersihkan dan dipotong menjadi kubus dengan ukuran yang sama dengan sayuran segar. Sedikit garam, bumbui dengan krim asam dan aduk rata. Salad sudah siap!5. Salad "Walldorf".