Campuran untuk nutrisi campuran dan buatan

Saat ini, ada sejumlah besar susu formula khusus yang disesuaikan dengan formula susu, yang harus direkomendasikan untuk pakan campuran dan buatan anak-anak pada bulan-bulan pertama kehidupan.

Sedikit kurang disesuaikan adalah formula kasein yang disebut. Mereka dibuat tanpa penambahan whey susu demineralized, berdasarkan susu sapi kering, protein utamanya adalah kasein. Oleh karena itu, campuran tersebut dianggap kurang disesuaikan dan komposisi proteinnya lebih berbeda dengan susu manusia. Tapi untuk komponen karbohidrat, lemak, vitamin, mineral, campuran ini, dan juga adaptasi, sedekat mungkin dengan susu wanita.

Campuran yang diadaptasi sebagian hampir mendekati komposisi susu wanita: mereka kekurangan whey susu demineralized, komposisi asam lemaknya relatif seimbang, karbohidrat tidak hanya meliputi laktosa, tetapi juga sukrosa dan pati.

Untuk memberi makan anak-anak di atas 5-6 bulan, "formula berikutnya" digunakan, mis. Campuran susu yang dirancang khusus untuk nutrisi pada tahap usia selanjutnya. Dalam nama mereka, nomor 2 sering digunakan, misalnya, "HIPP-2", "Enfamil-2".Campuran ini kurang mirip dengan susu wanita dan merupakan pengganti pengganti sebagian untuk susu manusia.

Semua campuran modern adalah produk instan. Untuk persiapannya, hanya perlu mencampur sejumlah bubuk kering yang ditentukan secara ketat dengan air hangat pra-rebus( 50-60 ° C) dan aduk rata. Hanya dengan tidak adanya campuran yang disesuaikan dapat menggunakan campuran susu sederhana( unadapted).Campuran tak tersusun:

• kering;

• Cair.

Campuran sederhana disiapkan dengan cara mengencerkan susu sapi dengan air matang dengan penambahan 5% sirup gula. Campuran No. 4 adalah susu sapi utuh dengan jumlah gula yang ditunjukkan. Dalam susu sapi utuh, berbeda dengan campuran yang disesuaikan, mengandung lebih banyak protein, kebanyakan kaseinogen. Jumlah total garam mineral dalam susu sapi lebih tinggi daripada campuran yang disesuaikan.