Diet untuk kanker ginjal: makanan yang direkomendasikan
Menurut data statistik, lesi onkologis ginjal cukup jarang terjadi, dan pada laki-laki didiagnosis beberapa kali lebih sering. Pengobatan penyakit ini melibatkan melakukan pengangkatan ginjal, sehingga diet untuk kanker ginjal dirancang untuk membantu kerja organ yang tersisa.
Seperti ditunjukkan oleh penelitian, pada pasien dengan tumor ganas di ginjal merupakan pelanggaran terhadap jenis proses metabolisme tertentu - karbohidrat, lemak, protein. Makanan mulai dicerna dengan buruk. Tumor menghasilkan sejumlah besar racun, yang secara signifikan memperburuk tubuh dan melemahkannya. Melanjutkan terapi pembengkakan dan antikanker menyebabkan penekanan imunitas yang kuat, yang selanjutnya melemahkan pasien dan mengganggu proses metabolisme. Karena kesehatan dan gangguan kerja tubuh yang buruk pada penderita kanker ginjal sangat memburuk atau bahkan sama sekali kehilangan nafsu makan. Tapi untuk menyelamatkan proses homeostasis dan menghadapi penyakit ini membutuhkan banyak biaya energi.
Ini adalah diet kuratif pada onkologi ginjal yang melibatkan pengorganisasian pembatasan penggunaan zat yang mengganggu ginjal, pengangkatan toksin dari tubuh. Diet tentu harus bervariasi, perlu susu asam, produk susu, tapi tolak krim dan krim asam. Makanan harus disiapkan tanpa menambahkan garam, menggantinya dengan cranberry atau jus lemon. Direkomendasikan nutrisi pecahan dan asupan cairan melimpah.
Bagaimana mengatur nutrisi yang tepat saat didiagnosis dengan kanker ginjal
Pertama-tama, Anda perlu membatasi asupan protein dalam makanan sampai 75 - 80 gram, dan dengan gagal ginjal tidak boleh makan lebih dari 20-25 gram protein. Daging, unggas dan ikan pada awalnya harus direbus, dari mana Anda bisa memasak souffle, casserole, dll. Dalam makanan juga bisa termasuk protein susu dari produk susu asam, keju cottage dan susu, tapi krim dan mentega lebih baik dibatasi.
Ini penting! Norma makanan sehari-hari tidak boleh lebih dari 3 kg, dan volume cairan bebas harus dibatasi 800 - 1000 ml per hari. Minumlah jus buah dan buah segar terbaik, rebusan pinggul dan air tawar.
Sehubungan dengan garam, dilarang mengkonsumsi lebih dari tiga sampai lima gram per hari, sehingga dianjurkan untuk menambahkan makanan siap saji yang sudah siap segera sebelum memakannya. Dalam beberapa situasi, lebih baik menyingkirkan garam dari makanan.
Pada siang hari, Anda harus mengkonsumsi makanan empat sampai enam kali, sambil menolak produk berikut:
- Rebus jamur, daging dan kaldu ikan.
- Air berkarbonasi. Acar dan produk asapKacang
- .
- Berbagai salad.
- Teh yang sangat diseduh.
- Makanan kalengan. Kue
- Minuman beralkohol. Krim
- Kopi
Dalam kasus ini, diet harus seimbang, jadi harus mencakup sereal, produk tanaman, sereal tumbuh, telur ayam, namun dalam jumlah terbatas, begitu pula produk lain yang diizinkan untuk dikonsumsi dalam onkologi.
Prinsip dasar organisasi gizi pada kanker ginjal
Nutrisi untuk kanker ginjal biasanya terdiri dari inklusi dalam makanan makanan tertentu, penolakan terhadap produk tertentu. Selain itu, aturan khusus untuk penanganan dan konsumsi makanan telah dikembangkan, yaitu:
- Makan lebih baik dalam porsi kecil, minimal enam kali sehari.
- Makanan yang diijinkan untuk memasak hanya bisa dikonsumsi dalam bentuk rebus atau dipanggang di oven.
- Lebih baik memasak daging cincang untuk memasak casserole, souffle, potongan dari burung, daging atau ikan, karena dalam bentuk ini produk ikan dan daging akan lebih mudah diproses dalam tubuh manusia. Diet
pada onkologi ginjal juga membutuhkan pembatasan asupan garam. Lebih baik menolak menggunakannya sama sekali selama persiapan hidangan, tapi hanya sedikit untuk mengeluarkan air liur sebelum makan. Jumlah garam tidak boleh lebih dari 5 gram per hari, atau lebih baik lagi tetap meninggalkan rasa ini.
Jika timbul masalah dengan fungsi ginjal, dokter disarankan untuk membatasi jumlah asupan protein hewani - sehingga ginjal akan jauh lebih mudah untuk dikerjakan. Dan sumber utama protein bisa berupa produk susu rendah lemak, seperti kefir, yogurt, keju cottage, dll., Daging tanpa lemak, telur. Dari krim, mentega lebih baik menolak sama sekali, daging varietas berlemak juga tidak layak pakai - lebih baik memilih ayam, daging sapi. Atas rekomendasi seorang spesialis, makan telur dan makanan lainnya dibatasi.
Ini penting! Untuk diet seimbang di dalamnya pastilah ada sereal, sayuran, buah, buah beri dan sereal bertunas. Hal ini terutama dianjurkan untuk makan apel, karena mereka menormalkan pekerjaan usus, mengikat dan menghilangkan berbagai racun dan limbah yang berbeda dari tubuh.
Konsumsi cairan rezim untuk kanker ginjal
Volume cairan dalam diagnosis tumor ganas di ginjal juga perlu dibatasi, biasanya sampai 1000 ml per hari. Selain air, Anda bisa minum jus segar, dan banyak dokter merekomendasikan menyiapkan ramuan rose hips, yang mengandung banyak vitamin dan yang mendukung organisme yang lemah dengan baik. Sebuah log adalah untuk minum teh hijau yang diseduh ringan, di mana ada banyak antioksidan yang berguna untuk melawan patologi onkologi apapun.
Jika Anda mengikuti aturan makan dan minum sederhana, peningkatan kesejahteraan tidak akan membuat Anda menunggu, dan dalam kombinasi dengan pengobatan yang tepat, Anda akan pulih sepenuhnya dari penyakit yang mengerikan ini.
Seperti artikelnya? Berbagi dengan teman dan kenalan: