Ukiran untuk pemula: deskripsi berbagai teknik dan alat
Artikel ini ditujukan bagi mereka yang ingin menguasai seni ukiran - menciptakan ornamen ukiran yang indah untuk hidangan dari sayuran dan buah-buahan. Tentu saja, ini akan membutuhkan latihan dan pengalaman, tapi semua master memulai dengan sesuatu. Dalam artikel kami menyajikan untuk Anda bahan foto dan video yang membantu menguasai ukiran untuk pemula.
Jangan mengharapkan hasil yang luar biasa sekaligus. Mengetahui teknik dan teknik dasar ukiran, memiliki pisau dasar untuk bekerja, Anda sudah bisa membuat komposisi kecil. Oleh karena itu, pemula akan berguna untuk menggoyang secara teoritis, belajar lebih banyak tentang seni ini, tentang alat bantu, melihat foto dan pelajaran video. Ini akan membantu Anda menentukan tujuan Anda, dengan kemungkinan: tidak semua orang akan memiliki kesabaran dan waktu untuk komposisi kompleks yang besar, dan tidak semua orang dapat membeli keseluruhan toolkit besar. Jadi, mari kita lihat teknik dasar seni ini.
Die cutting
Die cutting adalah alat ukiran sederhana dan sederhana. Video tersebut dengan jelas menunjukkan bagaimana menggunakannya. Bahkan anak pun akan mengerti, kan? Omong-omong, Anda bisa membawa anak-anak Anda ke pekerjaan yang menakjubkan ini. Alat
untuk pemotongan spiral
Kelompok alat ukir yang lebih kompleks adalah perangkat untuk pemotongan spiral dari sayuran dan buah-buahan. Serpentinorez ini, spiral dan curler. Mereka dirancang untuk memotong spora dan karangan bunga yang dapat dimakan. Pada saat bersamaan, bekerja dengan mereka sesederhana mungkin, dan kesalahannya hampir tidak nyata.
Di sini perlu diperhatikan bahwa setiap alat hanya melakukan satu jenis pemotongan. Dan untuk mengevaluasi karya dari barang-barang ini bisa di rol, disajikan di bawah ini.
Flute flute
Pisau flute adalah alur sempit yang dibuat dengan pisau khusus untuk fluting. Di tangan profesional, pisau ini bisa membuat mukjizat yang nyata, dan pendatang baru yang mempelajari dasar-dasar ukiran di rumah bisa mulai berlatih dengan sayatan simetris sederhana.
Sebagai contoh, dengan cara ini, Anda bisa menarik lemon untuk menikmati koktail. Hal ini tidak hanya indah, tapi juga praktis: sangat nyaman untuk mengambil makanan dari piring.
Bunga skematis bisa dibuat jika Anda tidak memotong seruling sampai ujung buah.
Pisau-menusuk
Alat semacam ini digunakan, pertama-tama, untuk mengelupas. Pisau pisau ini dengan gigi halus dan tajam diasah, mampu memotong lapisan yang sangat tipis. Jika Anda membuat strip yang sangat panjang dengan itu, Anda bisa, misalnya, mengubahnya menjadi mawar dan menghias piringan.
Kalibrasi pisau
Alat ukir sederhana lainnya untuk pemula. Ini memiliki pisau bergelombang, jadi tebang tebalnya sangat mudah bahkan dari sayuran dan buah yang paling sulit. Lebih lanjut tentang ini di video tutorial.
Menggunakan Pisau Noisette
Video menunjukkan langkah demi langkah penggunaan pisau noisette untuk mengukir buah dari bidang yang indah kecil. Ini juga digunakan untuk mengekstrak "bagian dalam" dari buah.
Alat multifungsi
Pilihan yang paling mudah bagi pemula, mungkin, adalah alat sederhana yang melakukan berbagai tugas sementara harganya agak murah. Misalnya, dengan cara ini Anda bisa bekerja dengan penggiling sayuran.
Bahan lainnya
Ukiran sabun juga banyak beredar. Bekerja dengan itu jauh lebih mudah dibandingkan dengan sayuran dan buah-buahan, karena memiliki kerapatan yang sama. Ada baiknya mengasah ketrampilannya, karena harganya lebih murah. By the way, alat dapat digunakan sama seperti untuk ukiran nabati, serta alat untuk ukiran kayu.
Kelas master tentang cara memotong sepotong sabun dari bunga aster.
Jenis lain - ukiran dari kertas. Potonglah itu mungkin sebagai gambar simetris( ingat, di masa kecil memotong kepingan salju kertas?), Dan buatlah gambar utuh, buat potongan tipis dengan pisau alat tulis.