Jenis gooseberry
awal-jatuh tempo - Kapten ( berry menengah, hitam, dengan kulit tipis, manis-asam), Kuriu Dzintars ( buah kuning, juicy, manis), Non-sluhovsky ( semak-semak rendah, paku kecil, berry besar ungu-Red, temnookra bubur-Weighted, juicy, manis), Orlenok ( besar berry, hitam, dengan lapisan lilin yang kuat, asam), Musim semi ( semak kompak, buah besar, kuning-hijau dengan kemerahan tan), Amber( semak tinggi, slaboroskidistye, berry sangat besar, sayadikemas kuning, kulit tebal, rasa manis dan asam), Musim Semi ( berbagai ultraranny, jerami-kuning buah, kulit tipis, sangat manis).
tengah- - diabetes Belarus( buah besar, hijau muda dengan urat keputihan hijau bubur), Hijau botol ( buah besar, hijau atau hijau gelap, dengan pubertas lemah), bun ( menengah dan buah besar,merah tua dengan urat kehijauan), Malachite ( buah besar, hijau, kulit tipis, transparan, rasa asam yang baik), Rusia ( buah besar, dipasangkan, luas oval, merah gelap dengan kulit tebal), Perubahan
( buah beri kecil, merah), Phoenicia ( berry sangat besar, hijau, benar-benar tertutup dengan keunguan-merah merona kusam tidak merata, tanpa pubertas).Akhir-- Masheka ( paku langka dan, berry krim kuning panjang, tanpa pubertas, asam manis) dan Ravolt ( buah merah gelap, hampir hitam, tanpa pubertas, manis-asam).
Persyaratan: semak beradaptasi dengan baik ke tanah yang berbeda. Hanya berawa, sangat podzolized, asam dan dingin tidak bisa mentolerir. Hal ini disebabkan fakta bahwa akar terletak di tanah dangkal( bulk adalah pada kedalaman 50-60 cm) dan tidak mentolerir kelebihan air dan merugikan udara. Ini tumbuh dengan baik di tanah yang longgar, bergizi, subur. Untuk gooseberry diperlukan solar, terlindung dari angin dingin.
Bahan: komposisi kimia buah gooseberry sangat bergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan. Di atasnya berry Rata-rata mengandung gula( glukosa dan fruktosa mendominasi) asam, sejumlah kecil vitamin C, karoten, vitamin E dan u jumlah yang signifikan. Saat buahnya matang, kandungan buahnya meningkat, sementara kandungan gula dan asamnya menurun. Gooseberry kaya akan potassium dan zat besi, mengandung serat hingga 2% dan sampai 1% pektin.
Penanaman: menanam gooseberry lebih baik di musim gugur. Untuk mempersiapkan diameter lubang tanam bibit dan kedalaman diameter 40 cm kadang-kadang meningkat menjadi 60 cm. Lubang-lubang membuat tanah yang subur dicampur dengan pupuk( nitrogen tidak ditambahkan).Bibit dipotong, meninggalkan tunas 20 cm dengan 4-5 tunas. Jarak antara baris di tanam - 2 m, di seri antara tanaman -. 1,5 m Bibit diturunkan ke dalam sumur tanpa kemiringan dengan beberapa leher akar tersembunyi( 5-6 cm).Tapi tidak perlu memperdalam leher, terutama pada tanah liat dan liat yang berat, karena bisa memperlambat pertumbuhan dan bahkan merusak bibit.
Reproduksi gooseberry
layering pada satu atau beberapa cabang berjarak dekat ke tanah untuk membuat luka, membungkuk ke tanah, menggali lubang dangkal, penurunan cabang nya, isi bumi lubang dan disiram. Selama musim tanam, jaga kelembaban tanah. Pada musim gugur, di potong cabang, akar terbentuk. Berakar bibit biasanya dipisahkan dari gunting ibu -asteniya musim semi berikutnya dan ditanam di Pemeliharaan atau untuk tetap
Gooseberry juga diperbanyak kayu, stek hijau dan layering.
Perawatan: untuk pembangunan yang baik dari gooseberry diperlukan melonggarkan tanah di bawah semak-semak, penyiangan gulma, pemupukan dan pemangkasan.
Saat melonggarkan, sebaiknya jangan lupa bahwa tanah harus diolah dengan baik, dan di musim gugur untuk menggali dengan kedalaman hanya 6-8 cm. Jika gooseberry ditanam di musim semi, setelah 2-3 minggu tanam, Anda bisa memberi pupuk nitrogen seharga 13-16 gram urea.1 m2, segel di dalam tanah dan airkan tanaman dengan baik. Dosis pupuk nitrogen semacam itu diperkenalkan setiap tahun selama 3 tahun pertama setelah tanam. Ke depan, tergantung pada budidaya tanah, sekali dalam 2-3 tahun, pupuk utama diterapkan per 1 m2: 25-30 gram urea pada musim semi, dan 6-8 kg pupuk kandang atau kompos yang telah ditumbuhi, 50 g superfosfat, 20-30 gramkalium sulfat di musim gugur. Setelah berbunga selama pembentukan ovarium dan pertumbuhan tunas dan selama pengisian buah beri, dianjurkan untuk menyuburkan dengan pupuk organik cair, menggabungkannya dengan penyiraman. Tanah di sekitar semak-semak agar kelembaban lebih baik untuk menutupi. Cabang gantung gooseberry berbentuk bush, ditata dalam barisan dalam barisan, diangkat di jaring tebal atau jala, setinggi 25-30 cm di kedua sisi barisan. Hama dan penyakit sama untuk gooseberry dan black currants. Metode untuk memerangi mereka sama( lihat Hama dan penyakit tanaman buah dan berry).Pemangkasan
: pembentukan semak gooseberry dimulai dengan pemangkasan pasca penanaman. Cabang kuat dari semak ditanam disingkat menjadi 3-4 ginjal di atas tanah, yang lemah sampai 1-2 kuncup. Dari cabang-cabang yang tumbuh di musim depan, Anda harus memilih 5 yang terkuat dan paling baik. Mereka akan menjadi basis semak, cabang ekstra harus dipotong di dasar dasarnya. Setahun kemudian, semak gooseberry harus dilengkapi dengan 3-5 cabang lainnya dengan skema yang sama. Dengan demikian, semak gooseberry yang terbentuk harus memiliki 8-10 cabang yang kuat, yang merupakan mahkotanya. Pada tahun-tahun berikutnya perlu dipelihara mahkota secara berurutan. Persyaratan utama untuk perkembangan normal semak gooseberry adalah sinar matahari yang cukup untuk semua bagian mahkota, karena gooseberry sama sekali tidak menoleransi naungan. Bila ada kekurangan sinar matahari, pertumbuhan semak melambat, cabang tumbuh lebih tua sebelum istilah, hasil tanaman dan kualitas buah menurun. Untuk mencegah penebalan mahkota, perlu untuk memotong cabang lama dan otplodonosyvshie yang lebih tua dari 8 tahun, menghilangkan tunas yang lemah dan tipis, yang masih belum akan mengembangkan cabang sepanjang-panjang. Bagian cabang yang belum menghasilkan, beku atau berbedak harus disingkat menjadi kayu sehat. Pada semak-semak yang mulai menebal perlu dilakukan pemangkasan sanitasi untuk membersihkan mahkota. Pada saat yang sama, perlu dimulai dengan memindahkan cabang tua, kering, menggosok, patah, sakit dan jatuh, lalu melepaskan beberapa cabang yang sehat, sehingga hanya menyisakan 10 tempat yang paling baik. Pinggang pohon yang tidak sehat harus dipotong menjadi kayu yang bagus.
Penipisan tahunan dari semak-semak gooseberry
Tidak mungkin untuk menduga penebalan mahkota semak gooseberry, karena tanaman tersebut benar-benar mentransfer shading. Untuk ini, harus ditipiskan setiap tahun, memotong bekas, pengembangbiakan, cabang yang tidak berhasil dan lemah. The gooseberry semak harus selalu tidak lebih dari 8-10 cabang, yang menyediakan cakupan yang baik dari semua bidang mahkota
Menipis lama diluncurkan gooseberry semak
Jika semak-semak tumbuh kuat, panjang dan decimates clearance berjalan harus dilakukan dalam beberapa tahap.
1. Pertama, perlu dilakukan pemangkasan sanitasi semak, di mana cabang tua, kering, gosok, rusak, sakit dan mati dipotong dari mahkota. Jika drooping cabang yang diperlukan bagi Anda untuk menyebarkan gooseberry oleh lapisan, Anda dapat meninggalkan mereka.
2. Setelah pembersihan sanitasi, Anda bisa melanjutkan ke formasi sisa bagian semak. Untuk melakukan ini, pilih 8-10 paling berkembang dengan baik dan cabang spasi baik, yang akan membentuk dasar dari mahkota baru semak-semak, memotong cabang-cabang yang tersisa di dasar tanah
tingkat Buruk terletak dan menggosok tunas dan podmerzshie, nevyzrevshie dan dipengaruhi oleh puncak penyakit cabang harusmempersingkat menjadi kayu sehat. Dipengaruhi oleh jamur jamur mildewings cabang setelah pemangkasan diperlukan untuk membakar, dan alat-alat, untuk mendisinfeksi
Penipisan buah-buahan
Tanaman muda gooseberry sering digunakan untuk mengencerkan buah pada tahap ukurannya dengan kacang polong. Hal ini diperlukan agar tidak menguras kekuatan tanaman, yang tidak bisa memberikan jus dan nutrisi ke semua buah yang telah dimulai. Buah kiri akan berukuran besar dan berkualitas, dan tanaman tersebut akan menghemat kekuatan
. Pemanenan: Berry eternos mulai matang hampir bersamaan 1,5-2 bulan setelah awal berbunga. Tidak seperti tanaman berry lainnya, gooseberry dipanen secara penuh dan kematangan teknis, yang terjadi 10-15 hari sebelum kenyang. Buah gooseberry dalam tahap kematangan teknis padat dan mulai mendapatkan pewarna khas varietas. Buah berry tersebut cocok untuk semua jenis pengolahan. Jika ditujukan untuk konsumsi lokal, mereka memilih berry saat mencapai kematangan penuh. Jika buah gooseberry perlu diangkut, mereka dipanen beberapa hari sebelum masak matang. Setelah memetik buah beri, banyak varietas gooseberry matang. Di musim hujan untuk varietas dengan buah berwarna cerah, buah beri dianjurkan untuk dilepas saat warnanya merah muda - untuk menghindari kerontokan. Agar tidak melukai tangan dengan duri saat mengumpulkan buah beri, dianjurkan untuk bekerja dengan sarung tangan kulit atau meletakkan di tangan kiri sarung tangan tarpaulin. Buah berry dewasa harus disobek bersama dengan peduncle.
Penggunaan: gooseberry dewasa adalah makanan pencuci mulut yang lezat, yang disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Dari berry bisa jelly enak;di rumah digunakan untuk penyiapan selai, selai jeruk, jus dan minuman diet yang lezat. Peningkatan kandungan zat pektin dalam buah mendorong pengikatan dan pengangkatan logam berat dari tubuh manusia. Dalam pengobatan tradisional mereka direkomendasikan untuk sembelit kronis, penyakit ginjal dan kandung kemih, dengan beberapa penyakit kulit dan beri-beri. Oleskan untuk memperkuat dinding pembuluh darah pada penyakit aterosklerosis dan hipertensi. Varietas
dengan kandungan gula tinggi dalam buah tidak direkomendasikan untuk penderita diabetes mellitus, dan bagi mereka yang menderita tukak lambung dari perut dan duodenum, mereka dikontraindikasikan pada masa eksaserbasi penyakit karena kandungan serat tinggi.