Diet untuk Hepatitis

Diet untuk hepatitis adalah diet terapeutik khusus, yang memainkan peran penting dalam pengobatan kompleks penyakit mengerikan ini.

Penyebab, gejala dan ciri nutrisi terapeutik pada hepatitis ^

Hepatitis biasanya disebut penyakit hati inflamasi. Ini mungkin salah satu dari asal virus: hepatitis A, B, C, D, E, F. G., dan beracun - penggunaan jangka obat tertentu, menerima keracunan alkohol moderat dan unsur-unsur kimia.

Selain itu, penyakit ini bisa disebabkan oleh penyakit autoimun atau menjadi komponen penyakit radiasi.

Penyakit akut penyakit ini adalah karakteristik hepatitis yang disebabkan oleh virus atau keracunan oleh racun. Dalam kasus ini, tanda-tanda keracunan dan memburuknya kondisi umum sangat terasa.

Bentuk akut bisa diobati dengan baik, pemulihan sempurna dimungkinkan. Diet untuk hepatitis akut sangat penting, karena dalam kasus perawatan yang tidak memadai atau pelanggaran terhadap norma diet, penyakit ini dapat terjadi dengan kronis.

Bentuk kronis dapat berkembang dan melawan latar belakang alkoholisme atau penyalahgunaan obat-obatan. Oleh karena itu, diet dengan hepatitis kronis harus benar-benar mengecualikan semua jenis alkohol dan faktor lain yang menghancurkan sel hati. Untuk waktu yang lama, penyakit ini mungkin asimtomatik, tetapi regenerasi sel-sel hati menjadi jaringan ikat, hati meningkat dalam ukuran dan berkembang sirosis.

Selama periode ini biasanya muncul penyakit kuning dan pembesaran perut, adalah mungkin pengembangan ensefalopati hepatik, risiko yang sangat tinggi mengembangkan kanker.

Gejala umum penyakit:

• Keletihan cepat, astenia, kelemahan.
• Mual, tidak ada atau kehilangan nafsu makan.
• Tidak nyaman sensasi dan berat di sisi kanan perut, di daerah hati.
• Ikterus.
• Klarifikasi kotoran dan urin berwarna gelap.

Dokter mengatakan bahwa nutrisi dengan hepatitis bukan hanya makanan, tapi tahap pengobatan yang paling penting. Hal ini juga diketahui bahwa hati adalah organ penting dari sistem pencernaan, terlibat dalam semua proses metabolisme dan pembentukan darah, memproduksi hormon, enzim, empedu, insulin dan zat penting lainnya.

Selain itu, hati merupakan filter alami yang menetralisir racun dan racun yang masuk ke dalam tubuh. Dengan hepatitis, hati tidak dapat menjalankan fungsinya, jadi tanpa nutrisi yang efektif, terapi yang efektif sama sekali tidak mungkin dilakukan.

Daya lembut, produk yang dipilih hanya mudah dicerna, tidak memberikan beban pada organ yang sakit, kaya akan vitamin dan mineral, karena mereka memasok tubuh dengan kerusakan hati secara drastis habis. Melarang semua produk yang memiliki efek iritan, merangsang sekresi organ pencernaan, mengandung kolesterol dan memiliki efek merusak pada sel hati. Institute of Nutrition telah mengembangkan diet terapeutik khusus nomor 5.

Produk yang dilarang:

• Varietas berlemak daging, sosis dan produk asap, lemak, makanan kalengan.
• Produk susu berlemak. Mentega
• ( krim), margarin.
• Bun, roti segar, roti goreng. Asinan dan sayuran asin.
• Curam atau telur goreng. Sorrel, bawang putih, bawang merah, kembang kol, lobak, tomat.
• Lada dan bumbu lainnya.
• Cokelat, es krim, kopi, teh( sangat diseduh).
• Produk alkohol dan soda.

Produk yang direkomendasikan:

• Ikan dan daging tanpa lemak.
• Susu rendah kalori.
• putih telur
• Sayuran rebus atau kukus. Roti kemarin, biskuit panjangBuah
• .
• Madu, manjakan.

Untuk pencegahan penyakit hati apapun sistem pangan semacam itu merupakan kebutuhan. Menu terdiri dari produk yang berguna yang diperkaya dengan maksimal semua zat yang dibutuhkan untuk kehidupan normal dan kesehatan.

Kandungan kalori dari diet ini diperbolehkan sampai 3000 kalori, jadi tidak ada rasa lapar. Prinsip nutrisi ini berlaku untuk semua orang yang menjaga kesehatannya dengan baik, seperti yang Anda tahu, penolakan terhadap makanan berlemak dan gorengan, alkohol dan produk berbahaya lainnya adalah dasar diet sehat.

Diet untuk hepatitis: menu dan fitur perkiraan ^

Aturan gizi untuk pasien hepatitis:

• Meskipun pasien dengan penyakit hati sering mengalami penurunan nafsu makan dan mual, penolakan makanan tidak dapat diterima.
• Makanan harus diambil secara fraksional, semi cair atau skim, pada suhu kamar, dalam porsi kecil.
• Menu harus mengandung protein hingga 120 gram( 60% di antaranya adalah protein hewani), lemak hingga 80 gram( 30% dari tumbuhan) dan karbohidrat hingga 400 gram.
• Garam dibatasi sampai 4 gr.per hari
• Rejim minum banyak - tidak kurang dari 1,5-2 liter.

Contoh menu

• Breakfast - bubur di atas air, keju cottage rendah kalori, teh lemah.
• Sarapan ekstra - pisang.
• Makan siang adalah kursus pertama vegetarian, ayam rebus tanpa kulit, sebagai sajian nasi, kompot.
• Snack - apel panggang. Makan malam - ikan dimasak dengan cara diet, kentang tumbuk, teh.
• Makanan terakhir - kefir 1% dengan biskuit panjang. Diet

dalam hepatitis virus menyiratkan diet ketat. Di pagi hari, jumlah makanan terbesar dimakan. Sarapan harus penuh, kopi dan sandwich saja tidak cukup. Beban pada organ pencernaan harus seragam, dan ini memberikan nutrisi fraksional. Pecahnya banyak membuat rasa lapar, dan menyebabkan makan berlebih, dan sebagai konsekuensinya, terhadap obesitas.

Situasi pasien rumit jika hepatitis kronis terkait dengan penyakit hati berlemak. Sel-sel hati mati dan digantikan oleh jaringan berserat, risiko batu empedu meningkat. Menyingkirkan kelebihan berat badan diperlukan - bila dua masalah digabungkan, jalannya penyakit ini sangat diperparah.

Penyakit botnet atau hepatitis A, ditularkan melalui cara kontak-rumah tangga. Selama periode eksaserbasi akut, pasien dianjurkan beristirahat dan makanan khusus. Diet untuk hepatitis A difokuskan pada makanan susu dan nabati, terutama kebutuhan akut akan tubuh dalam vitamin kelompok B dan C. Untuk mengembangkan keracunan membutuhkan banyak minum dan membersihkan usus.

Hepatitis C berkembang saat virus memasuki aliran darah. Diet dengan bentuk penyakit ini tidak termasuk makanan padat selama periode eksaserbasi. Diet yang sama tidak. 5 digunakan, tapi makanannya dimakan dalam bentuk parut, Anda bahkan tidak bisa makan bubur, buah padat dan rempah-rempah. Pola makan diet harus diperhatikan dengan ketat.

Diet pada hepatitis beracun, bila sel hati hancur di bawah pengaruh racun( obat-obatan terlarang, alkohol) membutuhkan pengendalian diri seumur hidup. Ini memerlukan pengecualian alkohol, tembakau dan semua faktor yang tidak menguntungkan yang menghancurkan hati. Produk susu harus hadir dalam makanan sehari-hari.

Diet untuk hepatitis B( akut atau kronis) tidak memiliki batasan yang ketat. Wajib hanya menolak alkohol dan pembatasan makanan berlemak( dengan hiponatremia).Dengan ensefalopati, perlu untuk membatasi produk protein, cairan hingga 1,5 liter per hari dan natrium sampai 1,5 gram.per hari

Hasil, rekomendasi dan umpan balik dari dokter mengenai nutrisi terapeutik setelah hepatitis A ^

Perbaikan kondisi umum, pemulihan fungsi hati dan pengurangan waktu penyakit - inilah hasil positif dari diet hepatitis. Persiapan makanan dengan cara diet dan pembatasan konsumsi lemak menghilangkan beban dari hati, mendorong pembersihan dan penyembuhan tubuh secara efektif.

Kepatuhan terhadap asupan makanan juga akan membantu menormalkan berat badan. Diet terapeutik untuk terapi dikembangkan oleh ahli gizi dan dianggap wajib di seluruh dunia. Di Rusia, ini adalah diet nomor 5, terbukti dan selalu memberikan hasil positif, sebagaimana dibuktikan oleh ulasan dokter tentang diet hepatitis. Ini memperhitungkan semua kebutuhan organisme yang sakit dan memiliki keseimbangan nutrisi yang optimal.

Juga dianjurkan untuk menonton video di video dengan saran ahli diet yang berguna pada tiga hari terbaik pelepasan untuk membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan efektif: