Bagaimana memilih blender, blender mana yang harus saya pilih? Semua rahasiaArtikel menarik, saran dan tip yang berguna

Di dapur, setiap nyonya rumah dihadapkan pada kebutuhan untuk segera memotong sesuatu, memukuli atau memotong. Beli untuk keperluan ini, food processor tidak selalu menguntungkan: tidak murah, membutuhkan banyak ruang dan membutuhkan perawatan yang cermat. Untuk membantu dalam hal ini akan muncul keajaiban peralatan dapur lainnya - blender .Tak tergantikan di rumah dimana ada seorang anak, pecinta koktail atau hanya ingin menghemat waktu berharga Anda, nyonya rumah.

Blender mana yang harus saya pilih? Di toko peralatan rumah Anda akan ditawarkan banyak model perangkat ini. Apa yang harus saya cari saat memilih blender?

Jenis blender. Ini adalah sesuatu yang perlu mendapat perhatian khusus. Jenis blender yang baik atau buruk tidak terjadi - semuanya tergantung pada tujuan yang Anda kejar, membeli peralatan rumah semacam ini.

Alat tulis kantor. Tak tergantikan untuk persiapan berbagai saus, purees, koktail. Ini adalah mangkuk yang menempel pada dudukan. Pisau blender ada di bagian bawah mangkuk.

Kelebihan blender stasioner:
- bekerja secara independen, tidak perlu dipegang di tangan;
- mampu mencampur adonan cair, memotong es( model terpisah);
- lebih mudah untuk persiapan dan menuangkan koktail, tk.mangkuk itu memiliki cerat.

Kontra blender stasioner:
- memakan banyak ruang;
- kurang cocok untuk menggiling sayuran.

Submersible blender. Cocok untuk menggiling sayuran dan menyiapkan campuran dari mereka, memasak saus dan kentang tumbuk.

Kelebihan dari blender submersible:
- kompak, membutuhkan sedikit ruang;
- tidak masalah bahkan memotong porsi kecil - ideal untuk memasak untuk anak.

Kekurangan blender yang terendam:
- selama operasi, sepanjang waktu Anda harus memegangnya, menekan tombol;
- tidak cocok untuk membuat koktail.

Gabungan blender. Menggabungkan fungsi dua jenis blender sebelumnya, memiliki nozel tambahan( kocokan, pisau es, helikopter, pompa vakum) yang meningkatkan kemampuannya. Tak perlu dikatakan, fungsi blender gabungan memungkinkan Anda memanfaatkan keseluruhan kemampuan blender stasioner dan terendam, menggabungkan kelebihan ini dan kehilangan kekurangannya.

Apa lagi yang harus saya cari saat memilih blender?

Bowl untuk memasak. Perhatikan kapasitas mangkuk memasak dan bahan dari mana bahan itu dibuat. Pilihlah volume mangkuk yang sesuai untuk Anda: untuk ini, pikirkan sebelumnya dan berapa banyak yang akan Anda masak dengan blender. Sedangkan untuk bahannya, blender blender bisa berupa plastik, kaca atau plastik. Mangkuk plastik lebih tahan lama, tapi mudah tergores dan mendung akibat seringnya digunakan. Mangkuk kaca, sebaliknya, sulit untuk menggaruk, tapi mudah pecah jika terjatuh. Pilihan terbaik adalah mangkuk plastik - tetap transparan setelah digunakan lama, mereka akan pecah, jatuh, tidak noda dan tidak menyerap bau dari produk.

Power. Blender ini bisa memiliki kekuatan 200 sampai 700 watt. Semakin banyak blender power, semakin banyak fungsinya - dan di sini semuanya tergantung pada apa yang Anda harapkan dari perangkat, untuk tujuan apakah dibeli. Blender dengan kapasitas kecil mampu menggiling hanya makanan lunak, menyiapkan smoothie. Tapi untuk penggilingan produk padat( misalnya sayuran mentah) dan bahkan keripik es, hanya blender dengan daya tinggi yang akan dilakukan.

Jumlah kecepatan. Parameter langsung berhubungan dengan yang sebelumnya. Blender berdaya rendah memiliki kecepatan 1-2, blender dengan daya tinggi - hingga 5. Dan dengan keinginan yang besar, Anda bisa menemukan blender dengan kecepatan 12-speed. Selain jumlah kecepatan, pada beberapa model blender, mungkin ada beberapa varietas mereka: kontrol kecepatan halus, mode denyut nadi, mode turbo.

Mengapa kita membutuhkan kecepatan blender yang berbeda? Untuk mencapai hasil yang diinginkan tentu saja! Menggiling sayuran seperti itu - dan tidak lebih kecil. Campur bahan sampai Anda mendapatkan seperti itu - dan bukan yang lain - massa homogen. Semakin banyak kecepatan, semakin luas kemungkinan bereksperimen dengan produk, semakin besar jaminan hasil akhirnya akan menjadi hidangan yang lezat. Namun, jika Anda hanya butuh blender untuk memasak makanan bayi, cukup membatasi diri Anda dengan 2 kecepatan.

Blender - relatif murah dan cukup berguna dalam perwakilan rumah tangga peralatan rumah tangga. Dengan bijak untuk mengakuisisi, Anda akan menerima asisten dapur yang sangat diperlukan dan menciptakannya dengan banyak hidangan lezat untuk keluarga Anda.