teh atau kopi selama bertahun-tahun?
Rencana artikel:
- Jenis ceret
- Apa kriteria untuk memilih ketel listrik?
- Jenis ketel gas apa yang dibutuhkan?
- Listrik atau kompor - teko yang lebih baik?
Jenis ketel
Meskipun sejumlah besar modifikasi teko, semuanya melayani satu tujuan - untuk memanaskan air dengan cepat. Ada dua tipe utama perangkat ini: listrik dan untuk piring.
Ketel tradisional untuk kompor adalah wadah bahan tahan panas( logam atau kaca) dengan cerat, tangkai dan tutup, yang harus dipasang pada pembakar perangkat pemanas gas atau pemanas listrik. Dalam kebanyakan kasus, ceret ini dilengkapi dengan gulungan yang membuat suara tajam saat air mendidih.
Ketel listrik adalah alat yang tidak memerlukan pemanasan eksternal. Desainnya berisi elemen pemanas internal, didorong oleh gaya arus listrik. Seperti teko tradisional, yang listriknya memiliki tangki dengan penutup, cerat dan pegangan. Selain itu, dilengkapi dengan dudukan dan kawat untuk koneksi ke kabel listrik.
Masih ada jenis ceret tertentu, seperti berengsel dan berbaris, namun dalam kehidupan sehari-hari mereka jarang sekali digunakan.
Marilah kita memikirkan karakteristik utama ceret listrik dan kompor.
Apa kriteria untuk memilih ketel listrik?
Ceret listrik yang dipaparkan di pasaran saat ini bisa dibagi menjadi beberapa fitur utama berikut.
Jenis elemen pemanas
1. Terbuka. Ceret ini dilengkapi dengan elemen pemanas berbentuk spiral elektrik, yang bisa dilihat dengan melihat di bawah penutupnya. Spiral bisa biasa( stainless steel) atau ditutup dengan krom, dan kadang emas. Pro - diam operasi.
Kontra deposisi secara langsung pada elemen pemanas dan kompleksitas pembersihannya, serta ketidakmampuan memanaskan sejumlah kecil air. Selain itu, ceret ini memiliki konektor di sampingnya, sehingga hanya bisa diletakkan pada posisi tertentu pada dudukannya.
2. Tertutup. Elemen pemanas disembunyikan di bawah pelat logam di dasar ketel, artinya tidak bersentuhan dengan air, yang secara signifikan meningkatkan masa pakai alat.
Pro - kecepatan mendidih tinggi, mudah dibersihkan, tahan lama, kemampuan memasang pada dudukan pada posisi apapun, karena konektornya ada di tengahnya.
Kontra - kebisingan selama pemanasan air.
Kemungkinan menjaga suhu
1. teko standar. Ini hanya memanaskan air sampai 100 derajat, dan kemudian mati.
2. Panci termos - termos. Model ini menggunakan elemen pemanas tertutup dan bahan tahan panas untuk enclosure. Setelah air mendidih, suhunya tetap dipertahankan pada suhu 95-98 derajat untuk waktu yang lama. Thermopots jauh lebih mahal daripada teko konvensional. Bahan
1. Plastik .
Pro - ringan, harga murah, konduktivitas termal rendah dari kasus ini( air perlahan mendingin, dan ketel tidak memanas).
Kontra - diyakini bahwa ketika plastik dipanaskan bersentuhan dengan air dan melepaskannya berbahaya bagi partikel kesehatan manusia. Ini berlaku, pertama-tama, untuk produk plastik berkualitas rendah. Tetapi bahkan teko yang terbuat dari plastik dengan kekuatan tinggi perlu diganti setiap dua tahun sekali.
2. Kaca .
Pro - sifat estetika yang tinggi, ramah lingkungan dan tahan panas dari bahan.
Kontra - Kerapuhan.
3. Baja Stainless .
Kelebihan - daya tahan, operasi yang efisien dari elemen pemanas tipe hidrolisis, dan fakta bahwa baja tidak bereaksi dengan air.
Cons - harga tinggi.
Formulir
1. Pitcher .Model yang paling umum dan sangat kompak.
2. Cone atau "penguin".Pabrikan berpendapat bahwa ceret tersebut memanaskan air lebih cepat dan mempertahankan suhunya lebih lama.
Karakteristik lain dari
1. Power. Ini berkisar antara 1000 sampai 3000 watt. Semakin banyak tenaga, semakin cepat airnya memanas, namun beban pada jaringan meningkat. Selain itu, ceret dengan daya tinggi lebih mahal.
2. Volume. Kapasitas ceret bervariasi dari 800 ml sampai 2 liter. Model yang paling nyaman adalah unit 1,5 liter. Tapi volumenya harus dipilih sesuai kebutuhan keluarga. Harus diperhitungkan bahwa untuk operasi normal, ceret besar harus memiliki daya tinggi.
3. Jumlah air minimum. Agar ketel mulai bekerja, harus diisi air. Untuk model dengan elemen pemanas tertutup, volume minimum yang dibutuhkan ini kurang dari pada perangkat dengan spiral terbuka, yang tentu saja lebih mudah.
Penambahan penting untuk
Kami telah menggambarkan karakteristik ketel listrik yang memiliki pengaruh terbesar pada pilihan model. Namun ada sejumlah fungsi tambahan yang harus diberikan pada teko yang berkualitas. Ini termasuk:
- Bunyi dan matikan ketel secara otomatis pada saat mendidih. Indikator
- menunjukkan bahwa perangkat aktif.
- Sebuah penutup lebar yang pas. Skala
- tingkat cair, sebaiknya di kedua sisi.
- Mengunci peralihan jika terjadi posisi yang tidak tepat, permukaan air tidak cukup atau tutup terbuka.
- Cerat panjang.
- Filter terpadu untuk pemurnian air.
Apa jenis ketel untuk kompor gas?
Dengan semua perkembangan teknologi tanpa ketel konvensional, terkadang tidak mungkin dilakukan, karena keajaiban listrik tidak memanaskan air jika terjadi pemotongan energi. Lalu apa yang harus dicari saat memilih teko tradisional? Pertama-tama tentang materi.
Saat ini teko terbuat dari bahan seperti:
- Aluminium. Berbahaya membeli wadah seperti itu, karena aluminium bisa menjenuhkan air dengan garam dari logam berat. Pengecualian - teko dari paduan aluminium khusus yang memenuhi persyaratan keamanan kimia. Namun penjual harus menyediakan dokumen yang mengkonfirmasikan kemungkinan penggunaan alat untuk memasak.
- Stainless steel. Baja stainless kualitatif tidak berinteraksi dengan air, menunjukkan ketahanan terhadap suhu tinggi, dan juga berbeda dalam daya tahan. Selain itu, ketel ini mudah dibersihkan.
- dienamel logam. Teko dengan enamel tidak beracun, tapi tidak terlalu kuat. Enamel mudah rusak akibat guncangan dan perubahan suhu. Di dalam perangkat semacam itu, skala terbentuk dengan cepat, dan di luar - plak dari api. Teko berenamel harus segera dilempar, jika terkelupas di permukaan, jika tidak, zat berbahaya akan masuk ke air. Kaca
- Piring kaca indah dan aman untuk kesehatan, namun mudah pecah.
- Besi tuang. Perangkat yang terbuat dari besi cor memanas perlahan, namun tetap mempertahankan panas untuk waktu yang sangat lama. Bahan ini sangat tahan dan tahan terhadap deformasi, namun rentan terhadap korosi. Serat besi tuang berbobot banyak dan tidak digunakan di dapur modern.
Selain material, kualitas ketel dipengaruhi oleh karakteristik berikut:
- BawahInstrumen dengan double atau triple bottom lebih cepat memanaskan air dan menyimpan panasnya lebih lama.
- Menangani. Akan lebih mudah, bila pegangan ketel bukan terbuat dari logam, melainkan silikon tahan panas atau bakelite. Dalam hal ini, tidak akan memanas. Jika pegangannya adalah logam, maka seharusnya penebalan di dasar, yang akan menyerap sebagian besar panas. Peluit
- Sinyal suara pada saat mendidih mampu melindungi dari penguapan air dan kerusakan ketel.
- Volume. Ukuran ketel ditentukan menurut jumlah orang. Sebagai aturan, keluarga yang terdiri dari 4 orang ini cukup kapasitas dua liter.
Listrik atau kompor - teko yang lebih baik?
Seperti telah disebutkan, model teko listrik dan tradisional memiliki kelebihan dan kekurangan. Dengan tegas menjawab pertanyaan, perangkat mana yang lebih baik, itu sulit. Kami membandingkannya dengan kriteria utama.
1. Keselamatan kesehatan.
Ketel listrik yang terbuat dari plastik berkualitas rendah dapat merusak bodi secara signifikan karena pelepasan zat sintetis ke dalam air saat dipanaskan. Tapi minus ini kekurangan listrik, dan tank tradisional dari stainless steel dan kaca.
Dalam kasus ini, pengoperasian teko biasa dihubungkan dengan berada di dekat api. Dalam hal ini, alat listrik lebih aman.
2. Kekuatan dan daya tahan.
Cerat split cenderung bertahan lebih lama dari ceret listrik. Pada elemen pemanas, limescale diletakkan, kadang ada sirkuit pendek di jaringan - semua ini menyebabkan pengurangan periode penggunaan ceret listrik. Selain itu, dengan operasi yang tidak semestinya( penutupan tutup yang bocor, kekurangan air, penutupan terlalu dini), perangkat semacam itu dengan mudah gagal.
Kesederhanaan desain ketel kompor menyebabkan daya tahannya, namun bisa memburuk saat mogok atau terbakar di atas kompor.
3. Tingkat pemanasan dan pendinginan.
Dalam parameter ini, teko konvensional jauh lebih rendah dari teko listrik. Rata-rata, dibutuhkan sekitar 7 menit untuk merebus satu liter air di atas kompor, alat listrik akan bekerja dengan tugas yang sama dalam 2 menit.
Namun, dalam tangki yang beroperasi dari sistem kelistrikan, air mendingin lebih cepat daripada yang tradisional.
4. Konsumsi daya.
Electric ceret mengkonsumsi sejumlah besar energi listrik. Pemanasan air di atas kompor( gas atau listrik) juga menghabiskan sumber daya, namun dalam jumlah yang lebih kecil.
5. Kenyamanan.
Tentu saja, ceret listrik lebih mudah daripada yang konvensional. Saat menggunakannya, Anda tidak perlu menyalakan api, cukup tekan satu tombol, dan ini mungkin terjadi pada anak itu. Shutdown terjadi dalam mode otomatis, dan Anda bisa melupakan ketel kompor, dan semua air darinya akan menguap.
6. Harga.
Dalam kebanyakan kasus, teko biasa terbuat dari baja tahan karat atau baja enamel lebih murah daripada ceret listrik berkualitas. Meski semuanya ditentukan oleh karakteristik dan prestise pabrikan.
Saat memilih teko, penting untuk mempertimbangkan kehidupan spesifik keluarga tertentu. Jika rumah tangga menghargai kecepatan dan kenyamanan, maka ketel listrik mereka lebih cocok. Mereka yang tidak suka mengobrol sambil minum secangkir teh, Anda bisa merekomendasikan alat pemanas tradisional. Dan lebih baik memiliki dua pilihan - untuk berjaga-jaga. Hal utama adalah memilih teko berkualitas dari produsen terpercaya.
Minuman panas merupakan bagian integral dari menu setiap orang modern. Teh hijau atau hitam, kopi atau cappuccino - tanpa mereka sulit membayangkan makan malam keluarga atau pertemuan bisnis. Dan untuk persiapannya, Anda harus memiliki ketel. Berbagai model perangkat ini mengherankan imajinasi dan mengilhami kebingungan bagi pembeli. Bagaimana seseorang tidak membuat kesalahan dan memilih teko, berkat mana mungkin untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih yang sedang panas