Resep untuk casserole dari kembang kol dan ham: deskripsi langkah demi langkah tentang persiapan hidangan makanan lezat.

Cara memasak kembang kol? Hari ini kita akan menguasai resep casserole dari kembang kol.

Kue panggang terbuat dari semua jenis produk: dari sayuran, keju cottage, pasta. Ini adalah hidangan yang sangat serbaguna. Pertama, casserole bisa disiapkan dari produk yang masih ada sejak liburan kemarin. Kedua, Anda bisa menambahkan apapun ke casserole. Jamur, daging, ham, buah untuk casserole manis.

Sekarang kami akan memberitahu Anda bagaimana membuat sajian kembang kol yang lezat dan sehat di rumah. Bahan

Kembang kol - 500 g, ham - 200 g, bawang, keju - 150 g mentega, minyak sayur, garam, merica dan rempah-rempah.

Untuk mengisi: susu - 350 ml, dua butir telur, bawang putih, garam, merica.

Persiapan puding panggang

Sebelum menyiapkan casserole, kubis harus disiapkan. Untuk melakukan ini, kita membongkar kembang kol pada perbungaan.

Rebus air asin dan biarkan kubis mendidih selama 3-4 menit. Pastikan bahwa kubis tidak direbus, agar tidak menjadi terlalu lunak, harus dikeraskan. Potong kubis keluar dari air, biarkan mengalir dengan baik.

Tempatkan penggorengan di atas api sedang. Melelehkan mentega dan tambahkan sedikit sayuran. Daun bawang cincang halus menyebar di penggorengan dan goreng sampai tembus pandang. Ham memotong kubus dan menambah wajan dengan bawang. Saat ham sedikit digoreng, tambahkan kembang kol ke bawang dan wajan ham. Goreng selama 3 menit, aduk sesekali.

Jadi, semua bahan sudah siap, sekarang Anda bisa memasak casserole. Kami menyebarkan kembang kol dengan bawang bombay dan ham ke dalam bentuk di mana kita akan memanggang kol, atau di penggorengan dengan sisi yang tinggi. Sedikit garam, lada, taburi dengan ramuan herbal.

Sekarang siapkan isi, yang termasuk dalam resep kami. Untuk ini, telurnya dipecah menjadi mangkuk, dicampur dengan susu, kita tambahkan bawang putih, melewati pers, garam dan merica. Tuangkan tuangkan ke dalam bentuk dengan kembang kol. Taburi dengan keju parut di atasnya. Panggang

pada suhu 180 derajat selama 20-30 menit. Waktu pembuatan kue tergantung kapan pengisian "mengisi".

casserole kami yang lezat dan sangat berguna, dibuat dengan tangan, sudah siap.

Video resep

Diet casserole:

Casserole dengan ayam dan kembang kol:

Casserole dengan daging cincang dan kubis:

Casserole di multivariat: