Anggur berguna sifatnya

Anggur adalah liana besar yang memanjat dengan antena, mencapai 30-40 m panjangnya. Kulit di batang tua itu berwarna coklat, berkerut, muda - kekuningan atau kemerahan. Cabang-cabangnya telanjang, kadang dengan kemarahan yang keriput.

Daun bergantian, petiolate, dengan stapler jatuh awal, biasanya tiga, lima lobed atau dibedah. Antena berlawanan dengan daun, bercabang. Bunga kecil, tidak mencolok, banyak, biseksual atau fungsional-pistillat( jarang ditemukan fungsional-staminate).Corolla berwarna hijau kekuningan, beranggotakan lima, benang sari lima, stik ovarium superior, dua bersarang, pendek, stigma yang tidak mencolok. Buah berry dalam kelompok, biasanya dengan lapisan lilin. Biji - 1-7 di berry, dengan paruh. Ada varietas tanpa biji. Bunga bulan Mei-Juni, buah-buahan matang pada Agustus-September.

Anggur adalah budaya yang sangat kuno, lebih dari 3000 tahun sebelum Mesopotamia dan Babel, anggur sudah diketahui, dan di Armenia - selama 2000 tahun. Mesir Kuno, Hellas Kuno, negara Romawi adalah negara di mana pemeliharaan anggur dikembangkan secara luas. Setelah kampanye Julius Caesar, budaya anggur muncul di Prancis Selatan, dan dari abad ke-16 ia dibudidayakan di Rhine, dan kemudian di negara-negara Danube. Anggur ditanam di Asia Tengah dan Armenia, kemudian di Georgia, kemudian di pantai selatan Krimea, lalu di Moldova. Pada awal abad XVII di Astrakhan muncul kebun anggur pertama, dan dari awal abad XVIII dengan keputusan Peter I, itu tumbuh di Don.

Ada lebih dari 70 spesies buah anggur liar dan lebih dari 5000 kultivar. Varietas anggur berbeda tidak hanya pada karakteristik botani mereka, tapi juga dalam komposisi kimianya.

Vitamin C dalam buah anggur kecil - rata-rata 4 mg%, tapi banyak varietas mengandung 8-10 mg%, garam kalium( 225 mg%), asam organik, vitamin P, PP, B1, B2, B6, B12, provitamin A, dan juga garam kalsium, magnesium, besi, mangan, kobalt, pektin dan tanin, serta sejumlah asam folat yang signifikan. Dalam berry 17-20% gula, terutama glukosa.

Bahan baku obat adalah buah dan daun. Buah mengandung banyak gula - glukosida dan fruktosa, flobafen, asam gallic, kuartzetin, enin;glikosida - monodolididin dan didefinidin;asam: apel, fosfat, silikat, salisilat, tartrat, sitrat, suksinat, formik dan dalam jumlah tidak signifikan oksalat;kalium, kalsium, zat besi, magnesium dan vitamin B1, B2, A, biji C

mengandung tanin, flabofeny, lesitin, dan minyak lemak vinimin. Daun

anggur ditemukan inozid biasa gula, kvartsetin, tanin, karoten, kolin, betain, dasar aloksurovye, tartarat, malat, askorbat, dan asam protocatechuic, kalium, natrium, fosfor, besi, silikon. Grape

- diuretik yang efektif, ekspektoran dan agen pencahar berguna untuk penyakit ginjal, paru-paru, hati, asam urat, hipertensi, dan menerapkannya sebagai agen fortifikasi. Varietas makanan

seperti Isabella, Muscat, Cabernet, Hamburg sangat antimikroba.

dikenal dengan khasiat penyembuhannya yang tinggi bahkan di Mesopotamia dan Babel 5.500 tahun yang lalu. Anggur diimpor ke Rusia pada tahun 1613, dan sejak saat itu popularitasnya meningkat.

Anggur mengandung kalium, kalsium, magnesium, mangan, kobalt, vitamin C, P, PP, B, B6, B12, asam folat, karoten. Anggur kaya akan karbohidrat( 18-20%), asam organik( malic, salicylic, citric, amber, semut, dll).

Anggur dan jus anggur memberikan hasil yang sangat baik dalam pengobatan penyakit tertentu pada jantung, paru-paru dan organ perut.

Vinogradotherapy menormalkan tekanan darah, menyelesaikan batu ginjal kecil dan menampilkannya dalam bentuk pasir. Bagian harian buah anggur sampai 1 kg per hari pada awal perawatan dan sampai 2 kg per hari di penghujung. Dosis anggur setiap hari membagi natrium menjadi bagian yang sama - pagi, siang dan malam. Ambillah satu jam sebelum makan.

Dalam pengobatan rakyat, buah anggur digunakan sebagai antipiretik dan anthelmintik. Grape

kemih dan memiliki lanjutan efek choleretic, digunakan sebagai bracing berarti bagi pasien yang lemah, digunakan untuk mengobati nefritis, dan ketika cholelithiasis pochechno-, wasir, suara serak, bronchitis, asma bronkial, gout, meningkatkan metabolisme dan memiliki efek yang baik pada sarafkelelahan dan kerja paksa

Pengobatan dengan anggur - 1-2 bulan( 200 g tiga kali sehari, pada bulan kedua pengobatan - sampai 2 kg per hari).

Sejak zaman kuno, anggur digunakan untuk mengobati penyakit metabolisme, hati, ginjal, paru-paru, sistem kardiovaskular.

Dalam pengobatan modern, anggur digunakan terutama untuk penyakit jantung, bronkus, ginjal, hati, asam urat, penipisan sistem saraf, hipertensi dan sebagai restoratif.

Efek terapeutik anggur dikondisikan, pertama-tama, oleh kandungan sejumlah besar garam glukosa dan kalium.

Jumlah buah anggur yang akan diresepkan bersifat individual, tapi selalu diawali dengan dosis kecil: 200-300 g, secara bertahap mencapai 2 dan bahkan 3 kg per hari. Anggur harus dimakan pada perut kosong 1,5-2 jam sebelum makan. Proses pengobatan berlangsung satu sampai enam bulan. Bila asam urat tidak hanya digunakan jus segar( anggur), tapi juga kismis. Untuk perawatannya bisa dikonsumsi dan jus anggur kalengan, sementara Anda harus mempertimbangkannya karena mengandung lebih sedikit vitamin.

Daun anggur dalam bentuk infus diresepkan untuk melawan pertukaran asam oksalat, karena memberikan kontribusi pada ekskresi. Selain

ini, jus anggur digunakan pada daya berkurang, penyakit pada saluran pencernaan( gastritis kronis dengan peningkatan sekresi isi lambung, dan kejang konstipasi aticheskih), bronkitis kronis, asma bronkial dalam bentuk ringan dan sedang, TB paru, nefritis kronis dan nevrozo-nefritis( tidak termasuk hipotensi dan edema) dan urocystitis uretritis kronik, wasir, gangguan metabolisme, anemia, dan penyakit rematik lainnya.

Dalam anggur obat rakyat digunakan denganTujuan yang sama seperti di bidang ilmiah, dengan penyakit ginjal, penyakit batu ginjal, batu di hati dan kandung empedu, wasir, dll. Daun

banyak digunakan. Infusnya digunakan untuk membilas dengan angina dan untuk mencuci dengan penyakit kulit.

Infus daun yang dipanen pada bulan Mei, direkomendasikan untuk hipertensi. Bubuk dari daun kering 2-4 g ke dalam diberikan sebagai hemostatik uterus.

Anggur adalah salah satu tanaman paling kuno yang digunakan manusia. Sulit untuk menetapkan asal usul buah anggur, karena ada banyak studi arkeologi dan berbagai legenda yang mengacu pada daerah yang berbeda. Dalam

buah anggur mengandung hingga 20%( dan kadang-kadang lebih) gula, dan 2,5% dari asam organik( termasuk 60% dari asam malat dan tartrat hampir 40%), yang dalam jumlah oksalat ringan dan asam salisilat, serta garam mineral:kalium( 22,5 mg%), kalsium, magnesium, zat besi( 0,5-0,6 mg%), mangan, kobalt, pektin, vitamin C, P, PP, kelompok B( B1, B2, B3,B6), provitamin A( karoten), sejumlah kecil asam folat, quercetin, dan glikosida dari didelfinidida mono, enzim( invertase, pektinase, protease dan lipase).Dalam kulit buah beri mengandung pencelupan dan tanin, gliserida dan fitosterol.

Jus anggur berguna terutama sebagai restoratif. Sejak zaman kuno, ini banyak digunakan dalam pengobatan rakyat dan ilmiah. Kuno Yunani dokter Dioscoride ditugaskan jus dari buah-buahan mentah anggur sebagai antipiretik pada suhu tinggi, serta melawan sakit tenggorokan dan sariawan dan hemoptisis. Dokter kuno dan abad pertengahan memberikan jus anggur untuk memuaskan dahaga, melawan disentri dan tanpa nafsu makan, melawan kolik hati. Salerna School merekomendasikan jus buah anggur matang sebagai obat pencahar diuretik dan ringan. Jus anggur, diuapkan sampai 1/3 dari volume aslinya, digunakan untuk penyakit paru-paru.

Jus anggur memiliki efek tonik. Hal ini berguna dalam kelelahan sistem saraf( asthenia) dan kehilangan kekuatan. Kaya glukosa. Ini memiliki sifat diuretik, diaphoretic. Mengurangi kolesterol dalam darah. Minum jus satu jam sebelum makan tiga kali sehari. Mulailah dengan setengah gelas jus dan di akhir kursus, setelah 1-1,5 bulan, bawalah hingga 2 gelas di bagian penerima tamu. Anda tidak bisa minum dalam jumlah banyak dengan kecenderungan diare, diabetes, obesitas, tukak lambung, proses peradangan kronis di paru-paru.

Beberapa ilmuwan di masa lalu membandingkan jus anggur dengan susu manusia baik dari segi komposisi dan kegunaan kimia mereka.

Sebagai agen penguat, jus anggur digunakan untuk asma bronkial, anemia, tuberkulosis paru, dengan berbagai kondisi asthenic dan metabolisme lipid dan mineral, aterosklerosis, nefritis kronis, asam urat, tahap awal hipertensi, dengan pleuritis kering dan eksudat.

Jus anggur juga dianjurkan untuk penyakit inflamasi pada saluran pencernaan( terutama dengan peningkatan keasaman jus lambung dan sembelit), dengan wasir.

Hal ini efektif dalam gangguan fungsional pada sistem kardiovaskular dan sebagai alat untuk menormalisasi tekanan darah.

Jus buah anggur yang belum matang digunakan sebagai antipiretik, dan juga pada angina dan bisul di mulut. Kismis diresepkan untuk penyakit batuk dan kandung kemih sebagai obat pencahar diuretik dan ringan.

Jus anggur bertindak seperti air alkali, namun dengan keuntungan bahwa ia didominasi oleh garam asam kalium, besi, fosfat dan silikat, dan di dalam air alkali terdapat lebih banyak ion natrium dan klorin. Itulah sebabnya anggur direkomendasikan terutama untuk orang yang rentan terhadap diatesis urin. Ini membantu menghilangkan asam urat dari tubuh, mencegah terbentuknya batu.

Selain itu, pengobatan jangka panjang dengan sari buah anggur mengatur tekanan darah. Saat menugaskan buah anggur atau jusnya untuk keperluan medis, perlu membatasi buah dan sayuran lainnya, juga susu, kvass, air mineral dan roh, karena dengan proses fermentasi simultan semakin intensif dan gangguan fungsi usus dapat terjadi. Saat merawat buah anggur, dianjurkan untuk berjalan tanpa kenal lelah.

Pengobatan dengan jus anggur berlangsung lama, biasanya 1-1,5 bulan, dan kadang-kadang lebih lama. Jus segar dikonsumsi dalam porsi yang sama 1 jam sebelum makan pagi, siang dan malam. Pada awal pengobatan, dosis harian tidak lebih dari 4 gelas, dan kemudian secara bertahap meningkat menjadi 1,5.Dalam perawatannya bisa digunakan dan jus anggur kalengan, tapi natural lebih diutamakan. Saat merawat jus anggur, dianjurkan untuk makan makanan ringan, menahan diri dari susu mentah, buah mentah, air mineral, roh.

Di Rusia, pengobatan jus anggur telah lama dipraktikkan baik dalam pengobatan rakyat maupun ilmiah. Menyimpulkan pengalaman perawatan tersebut oleh dokter Rusia, Dr. N.Z.Umikov menulis pada tahun 1938: "Menurut pengamatan banyak penulis, pengobatan anggur dapat digunakan untuk banyak penyakit: dengan penurunan umum nutrisi tubuh, dengan bentuk awal tertutup tuberkulosis dan bronkitis kronis;dengan penyakit saraf yang bersifat fungsional;dengan kelainan pucat dan anemia ringan, dengan konstipasi kronis dan wasir, dengan beberapa bentuk catarrh usus besar;disertai sembelit, dengan penderitaan fungsional perut dengan keasaman tinggi;dengan diatesis asam urat dan asam urat;dengan beberapa bentuk penyakit ginjal dan pelvis ginjal;dengan penyakit hati dan dengan obesitas. .. ".

Dokter Rusia telah lama menggunakan jus anggur secara luas dalam pengobatan berbagai penyakit pada anak-anak, khususnya dengan penurunan kekuatan.

Jus anggur adalah kosmetik yang sangat bagus. Kulit menjadi kenyal, jika di pagi hari, setelah dibersihkan dengan susu susu, lumasi dengan kapas yang dicelupkan ke dalam jus anggur dari tiga sampai empat anggur. Setelah 15 menit, bilas wajah Anda dengan air dingin.

Jus anggur dikontraindikasikan pada diabetes mellitus, obesitas, ulkus peptik( selama eksaserbasi), supurasi kronis di paru-paru, gagal jantung disertai hipertensi dan pembengkakan parah, dengan peningkatan fermentasi di usus dan diare.

Ahli kardiologi Amerika A. Klatsky berpendapat bahwa orang yang rutin mengkonsumsi anggur anggur merah adalah yang paling terlindungi dari serangan jantung dan stroke karena zat khusus yang terkandung dalam anggur.

Dosis kecil biasa dari anggur merah alami dapat bermanfaat untuk aktivitas jantung, seperti, memang, jus anggur merah dan hitam, serta kismis yang diperoleh dari buah anggur dari varietas ini. Produk ini membantu mengurangi kolesterol dalam darah.

Selain itu, ahli biokimia T. Leighton menemukan anggur merah sebagai zat khusus dengan sifat anti-kanker. Selain anggur, zat ini, yang disebut "quercetin", ilmuwan ditemukan dalam anggur merah, bawang merah, brokoli dan kubis labu."Quartzetin", mungkin, adalah salah satu anti-karsinogen alami yang paling kuat.

Untuk anggur, varietas anggur tertentu digunakan.

2 kg anggur( sebaiknya hitam), 3 liter air mendidih, 4,5 liter jus 4 gelas gula pasir, 0,5 sdm.sendok ragi, 1 sendok teh esensi almond.

Hal ini dibuat sesuai dengan prinsip wine apel.

Anggur diperkaya dengan vitamin, terutama vitamin P, yang meningkatkan penyerapan ke dalam tubuh asam askorbat. Penyamakan dan pewarna zat anggur merah memiliki aktivitas P yang sangat tinggi, sehingga anggur merah dianggap lebih bermanfaat daripada anggur putih. Anggur mengandung turunan kalium, yang memiliki efek menguntungkan pada pekerjaan jantung. Asam organik dan pektin, juga hadir dalam anggur, mengeluarkan tubuh dari terak dan merangsang metabolisme. Minyak esensial menurunkan tekanan darah dan juga merangsang sistem saraf.

Wine memfasilitasi pencernaan makanan berlemak dan pedas, memperbaiki kerja saluran pencernaan. Jika Anda minum segelas anggur anggur sebelum makan malam, risiko sakit perut dan duodenum secara signifikan berkurang. Anggur merangsang pelepasan jus lambung yang tepat waktu, yaitu mencegah kembung, saat pemrosesan makanan dimulai segera setelah memasuki perut.

Anggur adalah pembentuk tubuh yang sangat baik dari penuaan, karena mengandung polifenol( awalnya mereka berada di kulit buah anggur).Polifenol berperan pada tubuh dengan berbagai cara. Beberapa memperkuat pembuluh darah, yang lain mencegah kerusakan pada tubuh kolagen - zat dari mana kulit dan pembuluh darah terbentuk. Kolagen membantu melawan keriput dan menjaga agar kulit tetap elastis. Selain itu, polifenol sedang berjuang dengan radikal bebas, yang merupakan salah satu penyebab penuaan, mengurangi risiko penyakit Alzheimer.

Dengan bantuan anggur, Anda bisa melindungi diri dari wabah flu. Kotoran yang terkandung dalam anggur tidak memungkinkan penetrasi virus ke dalam sel tubuh. Di tengah epidemi, ambil satu sendok makan lebih baik anggur merah sebelum tidur. Selain itu, di lingkungan anggur asam, bakteri seperti staphylococcus, streptococcus, dan salmonella terbunuh. Bahkan air dari sumur atau kolam yang terkontaminasi bisa didekontaminasi dengan menambahkan anggur ke dalamnya.

Alkohol, yang terkandung dalam anggur, merangsang kelenjar adrenal ke pekerjaan yang lebih aktif. Mereka mulai memproduksi estrogen, yang membantu wanita tanpa rasa sakit menderita penyakit saat menstruasi. Seminggu sebelum onset siklus, minumlah 100 gram anggur hangat di malam hari.

• Jika Anda mengalami gangguan pada perut, Anda harus mengonsumsi anggur kering merah satu sendok makan sebelum makan.

• Anemia - anggur meja. Satu sendok teh tiga kali sehari, apa pun asupan makanannya.

• Dengan penyakit flu dan catarrhal, diminum anggur panas dengan penambahan sirup 100 ml atau gula per malam.

• Jika terjadi penyakit jantung, anggur putih ringan akan membantu.

• Untuk sakit kepala parah, minum 1-2 sendok teh per hari anggur port atau sherry.

• Jika Anda sakit gigi, panaskan sedikit anggur merah dan, masukkan ke mulut Anda, tahan selama 30 detik. Ulangi prosedur ini beberapa kali.

• Jika anggur merah dari buah anggur diencerkan dengan air matang, bisa digunakan sebagai hidrogen peroksida - disinfeksi dan hentikan darah dari potongan kecil.

• Penggunaan anggur setelah makan mencegah peningkatan produksi insulin, peningkatan kandungan yang di dalam tubuh menyebabkan kenaikan berat badan yang tajam. Jika Anda makan 15 gram anggur merah setelah makan malam, ini akan membantu Anda kehilangan 5-7 kg dalam beberapa bulan.

Penyembuhan sifat anggur juga digunakan dalam tata rias. Anggur dapat digunakan sebagai tonik untuk mengembalikan keseimbangan kulit, pori-pori dan desinfektan yang menyempit. Di pagi hari, sangat disarankan untuk menyeka kulit dengan anggur putih, dan di malam hari - merah. Sangat cocok untuk tujuan ini, "Martini", diramu dengan ramuan herbal. Anda juga bisa membuat masker anggur bergizi untuk wajah. Rendam roti remah dalam anggur. Bubur yang dihasilkan dioleskan ke wajah. Simpan selama 20 menit. Kemudian bilas dengan air hangat tanpa sabun.

Rosemary tinktur adalah kosmetik yang sangat baik untuk memperkuat elastisitas kulit wajah dan leher. Siapkan dengan mudah. Untuk melakukan ini, sesendok rosemary( Anda bisa membeli tanah) menuangkan segelas anggur merah kering. Botol dengan infus 2 hari goyang. Setelah 6 minggu, tiriskan larutannya, simpan di kulkas.

Dua kali sehari, bersihkan dengan kapas, tepuk kulit wajah dan leher. Prosedur ini secara signifikan akan memperbaiki kondisi kulit wajah dan leher.

Buah buah anggur dikonsumsi segar, rasanya dan sifat nutrisinya terpelihara dengan baik dan dalam bentuk kering - jas.

Anggur yang diasinkan digunakan sebagai bumbu atau hiasan untuk hidangan gorengan dan hidangan daging. Tambahkan anggur ke kubis "Provencal".

Anggur membuat sirup, kompot masak dan selai. Jus anggur melindungi semua khasiat berry yang bermanfaat.

Daun anggur digunakan untuk menyiapkan gulungan kubis.

anggur jelly dapat disiapkan: berry

Net ditempatkan dalam panci enamel, tuangkan sedikit air sehingga mereka tertutup dan meletakkan di atas api, masak sampai sampai meledak kupas semua buah dan jus habis. Kemudian saring dan 1 liter jus beri 800 gram gula pasir, dibakar dan didihkan sampai mendidih 1/3 dari isi, tambahkan satu gelas jus apel asam dan masak sampai siap. Jeli panas dituangkan ke dalam kaleng, setelah didinginkan dengan kertas dan diikat.

Untuk persiapan kompot gunakan buah anggur yang besar, padat, berdaging.

Cara pertama. Dicuci buah dengan kuas ditempatkan dalam stoples, tuangkan sirup( 300-400 g gula per 1 liter air) dan pada 85 ° C dipanaskan: setengah liter kaleng - 10 menit, -15 liter, dua liter - 20, tiga liter - 30 atau dalam air mendidih- sesuai 3,5,8 dan 10 menit.

Cara kedua. Berries dengan sikat susun di stoples, tuangkan jus berry, tambahkan 1 liter jus 100-200 g gula dan bisul. Hangat seperti yang ditunjukkan pada metode pertama.

Cara ketiga. Anggur besar yang bagus dicuci dengan air dan tanpa sikat yang diletakkan di kaleng dan dituang dengan sirup dingin( 300 400 g gula pasir, 1 liter air matang);pada pemanasan 85 ° C: kaleng liter - 15 menit, dua liter - 20, tiga liter - 30 menit.

1. Jus anggur Jus lemon '70 '20 '20 Mint sirup

Cherry jus '30 jus dan sirup dicampur secara menyeluruh, didinginkan dan minum melalui sedotan.

2. Jus anggur 50 g.

Anggur Putih 40 g.

Peppermint sirup g.

30 Lemon jus 15 g.

Raspberry Syrup 20 g.

anggur, jus dan sirup, diaduk, didinginkan, 15-20 g es, Sekali lagi hati-hati mencampur dan minum melalui sedotan.

Untuk 1 air tambahkan 1/2 cangkir gula dan rebus pada api kecil selama 2-3 menit, dinginkan, tuangkan 1/2 jus anggur dan 40-50 gram sirup lemon.

Berries neperezrelye besar dan dihapus dari pegunungan dihapus dan benih dicelupkan ke dalam sirup panas( 1 kg anggur 1-1,2 kg gula dan dua cangkir air), terguncang, angkat dan dibiarkan dingin. Masak dalam tiga sampai empat resepsi selama 10-15 menit dengan stand selama 3-4 jam. Pada akhir memasak tambahkan 3-4 g asam sitrat. Kesiapan ditentukan oleh kerapatan sirup atau dengan suhu 105 ° C.

Mengumpulkan anggur yang besar dan dengan kulit padat sebagai buah beri terpisah, dan tandan kecil. Buah beri ditempatkan di kaleng, tuangkan perendam dingin( 450 g air, 400 g gula pasir, 100 g cuka 9% dan lima atau enam helai lada dan cengkeh dan sedikit kayu manis).Gula, air dan rempah-rempah direbus 5-6 menit, didinginkan, disaring, tambahkan cuka( setengah bisa diganti dengan jus buah asam), taruh di atas api, dan dipanaskan pada titik didih setiap kaleng atau wadah 3 menit pada 85 ° C dipasteurisasi: guci liter - 15min, dua liter - 20 dan tiga liter - 30 menit.

Oleskan untuk perawatan dan minyak dari biji anggur, terutama dalam tata rias.

Minyak berwarna kuning-hijau, tidak berbau. Ini memiliki rasa manis dan menyenangkan. Dalam minyak, ada asam lemak jenuh, yang mudah dirasakan oleh kulit, mempertahankan kelembaban di dalam selnya. Hal ini membuat kulit tetap segar dan elastis. Minyak merupakan komponen yang sangat diperlukan dari kosmetik berkualitas dan banyak digunakan dalam bentuknya yang murni. Aplikasi eksternal dalam bentuk murni atau dikombinasikan dengan minyak esensial( 10-15 gram minyak biji anggur + 2-3 tetes minyak esensial atau campuran).

Saat merawat buah anggur, perlu menahan diri untuk tidak minum alkohol, susu mentah, buah mentah, air mineral dan makanan.

Anggur, mendapatkan gigi karies, memperkuat kehancurannya, oleh karena itu sebelum diolah dengan anggur perlu penyembuhan gigi. Untuk perlindungan gigi dianjurkan setelah setiap asupan anggur bilas mulut Anda dengan larutan teh soda.

Tidak dianjurkan untuk makan buah anggur dan jus anggur untuk diare, perut kembung, obesitas, diabetes.

Kontraindikasikan anggur untuk gagal jantung kronis, hipertensi, dengan edema, diabetes dan ulkus peptik!