Cherry
Umum: tumbuh dengan liar di Eropa Selatan, Kaukasus dan Asia Kecil. Dibudidayakan di tempat-tempat ini pada masa prasejarah. Menetap di banyak negara. Di Rusia tumbuh di daerah kecil di daerah pusat. Pohon ceri hidup sampai 100 tahun. Buah berbuah dimulai dengan 4-7 tahun.
Dalam cherry manis, dagingnya encer dan padat. Tipe pertama disebut gini, yang kedua disebut bigarro. Gini digunakan segar, bi-garro kaleng atau beku.
Gini - buah dengan daging lembut, makanan penutup, tidak tahan penyimpanan jangka panjang dan tidak dapat diangkut.
Bigarro - buah dengan daging elastis padat, cukup mentolerir transportasi dan penyimpanan pendek.
Dukes adalah hibrida ceri-ceri yang menempati posisi antara antara bentuk orang tua.
Persyaratan: ceri sangat thermophilic dan menuntut kelembaban, namun tidak mentolerir stagnasi air. Ceri tidak harus ditanam di daerah dengan meja dekat air tanah. Cendekiawan yang mencintai cahaya, di bawah naungan pohon tumbuh lemah, membentang dan menghasilkan buah dengan buruk. Lebih baik fructifies dalam cross-pollination. Untuk menanam ceri, Anda harus memilih tempat yang terlindungi dari angin utara yang dingin. Cherry tumbuh dengan baik di tanah liat berpasir yang ringan dan mudah tembus, cukup berkapur, cukup dibuahi dan diolah. Pada petak kering, ceri manis tumbuh dengan buruk dan menghasilkan buah-buahan kecil. Di genangan air itu membeku dan menderita aerasi gusi. Terutama ceri keras mentolerir embun akhir musim semi selama pembentukan tunas, bunga dan buah-buahan. Cherry adalah budaya yang kuat dan cepat tumbuh, membutuhkan nutrisi yang luas. Menjadi tahan kekeringan, membutuhkan kelembaban optimal setelah berbunga, selama periode pengisian buah. Kelebihan kelembaban selama pematangan buah-buahan menyebabkan retak mereka, dan overmoistening di paruh kedua musim panas, serta dosis pupuk yang berlebihan, berkontribusi pada pertumbuhan yang berkepanjangan dan penurunan ketahanan terhadap musim dingin. Bahan
: Buah mengandung gula( terutama glukosa), asam, tanin dan pektin, vitamin C, B9 dan B2, makro dan microcell, zat kompleks vitamin P, minyak esensial dan berlemak.
Embarkasi: lihat cuka .
Care: lihat ceri .
Hama dan penyakit cherry manis dan metode untuk mengendalikannya dijelaskan di bagian Hama dan penyakit tanaman buah dan berry.