Korisna i ljekovita svojstva čašice
zimzeleni grm ili drvce obiteljske čaja, s razmaknutim grane, kožasti, eliptične, nazubljeni ostavlja na rubu s bijelim mekanim cvijeća s žućkasto ili malo ružičasto nijansa, sjedi pojedinačno ili 2-4 u lisnatim pazušcu. Voće je tricuspidna kapsula sa sjajnim zaobljenim sjemenkama, promjera veće od 1 cm. Cvjeta u kolovozu-studenom, plodovi sazrijevaju u studenom-prosincu.
CIS čaj uzgaja u Gruziji, Azerbejdžanu, a Krasnodar Territory.
Ljekovite sirovine su lišće. Lišće sadrži i do 35% tanina, alkaloidi: kofein( 2-5%), teofilin, teobromin i drugi flavonoidi; .eter
ulje, enzimi, vitamini C, Bj, K, P i PP.Čaj bere mlade pucati savjeta( fliš), na kojima nema više od tri mladi listovi. Listovi se šire na policama i podvrgavaju se vrenju, zbog čega postaju mekani. Tada listovi su valjane iu tom obliku nastavili su proces fermentacije dovodi do značajne promjene u njihovom kemijskom sastavu. Tijekom tog razdoblja, čaj dobro apsorbira neugodne tvari i često se podvrgava aromatizaciji. Do kraja fermentacije, lišće stječe specifičan okus čaja i bakar-crvenu boju. Nakon naknadnog sušenja vrućim zrakom u posebnim sušilicama, oni postaju crni. U ovom obliku, čaj se isporučuje u tvornice za pakiranje čaja.
Zeleni čaj se naširoko koristi u središnjoj Aziji. Za njegovu pripremu proizvode se i mladi listovi, ali podvrgnuti fermentaciji. Osušite ih odmah nakon sakupljanja. Zeleni čaj je manje aromatičan, ali fiziološki aktivniji. Pritisne pločica crne ili zelene( „cigla”) čaj se priprema od čaja odustajanja ili prikupljaju jesen lišće grubo.
Dio lišća i grančica čaja grma, izrezati u njezi biljaka u nasadima, kao i preostali na tvornicama čaj pakiranje čaja prašine su glavni izvor industrijske proizvodnje kofeina u zemlji. Zbog svog fiziološkog djelovanja ova tvar zauzima istaknuto mjesto u arsenalu terapijskih sredstava. Kofein stimulira koru velikog mozga, pojačava refleks aktivnost, te povećava stopu produbljuje disanje, povećava srčani aktivnost, poboljšava nizak krvni tlak, povećava cerebralne krvne žile, srce i bubrege, povećava izlučivanje urina, želučanog soka.
farmaceutska industrija proizvodi lijekove alkaloid kofein i njegove veze s druge tvari -, kofein-natrij benzoat vrazlichnyh oblika doziranja.kofein lijekovi se koriste za poticanje mentalne i fizičke aktivnosti, u slučaju trovanja,
neuspjeh kardiovaskularne aktivnosti, migrene, povezan s vaskularnom grč.Kofein - potentni afrodizijak, i ne može se primijeniti u povećanom podražljivosti, nesanice, organske bolesti kardiovaskularnog sustava, ateroskleroze i hipertenzije.
Infuzija čaja s toplom vodom je široko koriąten napitak. Kada se koristi čaj na ljudskom tijelu, cijeli kompleks tvari sadržanih u njemu ima učinak. Međutim stimuliraju svojstva pića uglavnom su uzrokovane od strane kofeina, što je vrlo lako prelazi u otopinu kroz vlaženja. Vruće infuzija odvija značajna dio i sur., Čaj fiziološki aktivnih tvari, uključujući i vitamina. Boja i okus kolača su upleteni sa taninima, a miris je eterična ulja. Različiti
čajevi sadrže različite količine kofeina, tanina, aromatske i sur. Tvari. U indijskom čaj kofein, tanini i ekstraktivnih više od drugih, tako da vam daje deblji i jači infuziju tonova tijela. Od domaćih sorti Krasnodara je blizu njega.
Čaj se naširoko koristi u medicini. Jaki čaj se preporuča kako bi se dati prvu pomoć u slučaju trovanja, što uzrokuje depresiju središnjeg živčanog sustava, slabljenje srčane aktivnosti i disanje. Zbog visokog sadržaja tanina, čaj ima adstrigentno djelovanje i poboljšava probavu. Trebao bi biti pijan s akutnim proljevom i drugim poremećajima crijeva ili njegovom aktivnošću.
Primjena
Zeleni čaj ima antimikrobna svojstva. U tom smislu, esencije zelenog čaja( a. S. H.) Prijedlog za liječenje dizenterije. Za njegovo dobivanje 100 g suhog zelenog čaja prelije 2 litre vode, tvrde 20-30 minuta, zatim se refluksira tijekom jednog sata, uz povremeno miješanje. Izvadite bujon iz vatre filtriran kroz dvostruki sloj gaze.čaj Ostatak( čaj lišća) tijekom 1 litre vode i kuha se 40 minuta, a zatim još jednom filtrirati bujon) otopi se kroz
gaza. Oba filtrata se miješaju, bocu i steriliziraju, nakon čega se gotov proizvod može čuvati u hladnjaku šest mjeseci i na normalnoj sobnoj temperaturi na tamnom mjestu - 3 mjeseca. Uzmi lijek za 1-2 tbsp.žlica 4 puta dnevno 20-30 minuta prije jela( za djecu do godinu dana daju 1-2 tsp, a više od jedne godine - 1 - 2 žlice za desert).Tijek liječenja akutne dizenterije traje 5-10 dana, kronično - 16-20 dana. U teškim oblicima bolesti, fra.h.h može se uzeti u klistirima. O. S.h je također indicirana u kolitisu, enterokolisu i dispepsiji.
Čvrsta infuzijom čaja koristi se za zaštitu od prekomjerne opekline od sunca. Da biste to učinili, prije nego što odete na sunce, trebali biste oprati lice čajem i trljati otvorene dijelove tijela. Sastojci od jakog čaja oslobađaju bol i zagrijavaju opekotine od sunca.