Tko ima koristi od crnog čaja, a tko je zelen?
Glavni terapeutski učinak čaja osiguravaju alkaloidi. Poznato je da se ti i kofein nije vrlo dobro poznat - teobromin, nofilin, ksantin, hipoksantin i paraxanthine. Potonji su antagonisti kofeina. Obje su u crnom i zelenom čaju. Alkaloid kofein pruža tonik efekt na početku, što nije otporan, a ubrzo nakon inaktivacije kofein ulazi u reakciju njegovih antagonista. Oni smanjuju ton krvnih žila i dovode do smanjenja krvnog tlaka, što je neophodno za hipertoničare i nepotrebnu hipotenziju. Prema ovoj shemi, radi "zeleni čaj".Crni čaj druga faza zbog visokog sadržaja vitamina skupine B, R i RR održava fermentacijom održava vaskularni tonus i „drži” pritisak. Ovdje je idealan i prikladan hipotoničan.
Mehanizam djelovanja crnog i zelenog čaja je kako slijedi.
Caffein čaj uzbuđuje moždani korteks, proširuje krvne žile, poboljšava opskrbu krvlju i opskrbu kisikom u mozgu. Stoga, uz upotrebu čaja, aktiviranje djelovanja mozga povezano je s uklanjanjem osjećaja umora i pospanosti. U tom slučaju, glavobolja povezana s grčevim moždanim krvnim žilama nestaje.
Zbog većeg sadržaja kofeina, tonicni efekt je aktivniji u zelenoj čaji. Crni čaj djeluje nježnije i kontinuirano, bez da uzrokuje osjećaj suhoće u ustima.
Praktični liječnici često propisuju zeleni čaj za hipotoničare. Međutim, nakon što su zeleni čaj, kao rezultat stimulirajuće djelovanje kofeina prisutnog u svom sastavu, na prvi pogled postoji užurbanom otkucaja srca i disanja. Krvni tlak se lagano povećava i osjeća bolje. Kasnije, kako se povećava količina jakog čaja, osobito 95. test, ljudi s hipotenzijom imaju tendenciju da razviju osjećaj slabosti i niži krvni tlak. Ti fenomeni Yu N. N. Nuraliev objašnjavaju različite kemijske sastav zelenog i crnog čaja.
Sastav obje vrste čaja, osim kofeina, kao što znate, uključuje više alkaloida, kao što teobromin, teofilin, ksantin, gopoksantin, paraxanthine i askorbinska i nikotinske kiseline. Svi ti spojevi, osim kofeina, imaju vazodilatacijsko djelovanje, tj.su fiziološki antagonisti kofeina. Crni čaj sadrži mnogo vitamina B, P i PP.Iz literarnih izvora poznato je da vitamin B1 u određenim dozama povećava ton krvnih žila i može povećati krvni tlak. Katehini, uključujući vitamin B, povećavaju ton kapilara. Nakon primanja zelenog i crnog čaja, rezultirajući tonik učinak izravno je povezan s djelovanjem kofeina. Međutim, kofein se brzo inaktivira ili uklanja iz tijela, a od tog trenutka počinje druga faza čaja. To jest, ako u prvoj fazi manifestacije fiziološkog učinka, i čaj se ponašaju na isti način, u drugoj fazi, nakon inaktivacije kofeina, njihov farmakološki učinak u pogledu razlikuje oštro krvnog tlaka.
Nakon uzimanja vrućeg čaja pod utjecajem vitamina C, teobromina, teofilina i drugih čimbenika, ton žila padne. Kod zdravih pojedinaca ova reakcija ostaje neprimjetno. Za pacijente s hipertenzijom, sličan učinak zelenog čaja je koristan, a za hipotenzivne ljude naprotiv, to je vrlo nepoželjno. U drugoj fazi akcije, crni čaj dominira farmakološkim učinkom katehina ili vitamina P-sličnih tvari. Podizanjem tonova kapilara sprječavaju vazodilatni učinak teobromina, teofilina, kao i vitamina C i PP.Osim toga, u manifestaciji tonikog učinka crnog čaja, određenu ulogu igra vitamin B).Stoga, crni čaj, za razliku od zelenog čaja, ne pogoršava stanje hipotenzije.
Analiza terapijskih svojstava različitih vrsta čaja potvrđuje ispravnost položaja narodnih iscjelitelja koji su vjerovali zeleni čaj je koristan za bolesnika s hipertenzijom i štetno za osobe s niskim krvnim tlakom. To je, opet treba naglasiti da bolesnika s hipotenzijom ili oni koji imaju tendenciju da se onesvijestiti, morate da se suzdrže od poduzimanja jak pivo zeleni čaj. Za njih, najviše ocjene zelenog čaja apsolutno su kontraindicirane.
Kontraindikacije zelenog čaja su hiperaciditet oblik gastritisa, čira na želucu i čir na dvanaestercu. Ovi bolesnici koji primaju zelenog čaja u pratnji pojave žgaravice, povećana bol u želucu, u nekim slučajevima - nastanak crijevnih grčeva.
Čaj je uzbudljivo piće, tako da ne možete piti čvrste čaj prije spavanja. Njegovateljice bi trebale znati da dio kofeina izlučuje kroz mlijeko i uzimanje puno peređenog čaja tijekom noći može uzrokovati nesanicu kod dojenčadi.Čvrsto pripremljeni čaj je štetan za pacijente s povećanom funkcijom štitnjače( s hipertireozom).Prekomjerni unos čaja, osobito zeleni čaj, uzrokuje teške poremećaje sna, iscrpljenost tijela, palpitacije, podrhtavanje ruku i niz drugih negativnih reakcija.