Svojstva špina i njegova pomoć u gubitku težine
U špinatu ima mnogo korisnih tvari, uključujući i neke kemijske spojeve koji pomažu u usporavanju probave masti, što pomaže smanjiti osjećaj gladi. Posebno se taj učinak manifestira kod muškaraca koji s redovitom potrošnjom ovog proizvoda ukazuju na smanjenje žudnje za hranom.
Neposredan uzrok tom smislu je koncentrirani ekstrakt thylakoids, pod utjecajem kojih postoji aktivna izdanje sitosti hormona koji pridonose učinkovitoj borbi protiv gladi. Koautor studije provedene na Louisiana Pennington Biomedical Research Center, bio je stručnjak Frank Greenaway, koji je došao do zaključka da thylakoids uzrokovati otupljivanje glad, ali i smanjila žudnju za slane hrane. Posebno ova akcija se izražava među ljudima koji pate od pretilosti, kao i kod visokog krvnog tlaka.
Tijekom studije, stručnjaci su proučavali učinak promatranog na korištenje jedne doze koncentriranog ekstrakta dobivenog od škodavih tiakoidima. Učinak njegove uporabe proučavan je nakon preuzimanja punog želuca, uz unos lipida, hrane, kao i glukoze. Za usporedbu je uzeta kontrolna skupina sudionika koji su primili placebo. Oni koji su sudjelovali u istraživanju( naime, 60 ljudi) bili su pretili. Muškarci i žene među njima bili su podjednako podijeljeni - svaki po 30 ljudi. Alternativno su dobili placebo, a zatim ekstrakt špinat. Razlika između ovih metoda bila je 7 dana.
Kao rezultat toga, zabilježeno je da korištenje ekstrakta špinata dovodi do osjećaja povećane sitosti, koja je trajala dva sata. Razlog za to bilo je thylakoidi sadržani u ekstraktu špinata.Kad se uspoređuju rezultati muškaraca i žena, praktički nije bilo razlike u lipidnoj plazmi, no među sudionicima jačeg spola došlo je do naglašenog smanjenja potrošnje. Stoga su organizatori studije zaključili da postoji spolna specifičnost žudnje za hranom, što je određeno količinom konzumacije thakikoida. Ranije, druga studija otkrila je da nakon jednokratne uporabe špinat, koja je sadržavala beznačajnu dozu tiakoikoida, došlo je do smanjenja žudnje za slatkom hranom među ženama. Ovaj rezultat je bio prilično stabilan i promatran je kroz čitavu studiju.
Kao i članak? Podijelite s prijateljima i poznanicima: