Recept za pekmez od limuna: vrlo jednostavan recept za zastoj koji možete raditi tijekom cijele godine
Ovaj zastoj može se sigurno pripisati jednom od najneobičnijih. Po svom sastavu nema plodova više korisnih od limuna. Istina, malo ljudi će se usuditi pojesti sirovo. Limun se koristi kao ljekovito sredstvo za različite bolesti. A u kuhanju bez limuna jednostavno je nemoguće učiniti.
jam limun, recept koji ćemo vam dati, - kombinaciju prekrasnog okusa i boje. Ona čuva sve vrijedne osobine ovog agruma. Ovo je prava rezerva živosti i zdravlja.
Teško je pronaći bogatiji vitamin C voće. Također je prikladno da se ovo zubno tkivo može pripremiti tijekom cijele godine, pa su mnogi ljudi zainteresirani za njegov recept. Danas ćemo vam reći kako lako i lako pripremiti takav zalogaj od citrusa.
Sastojci
za pekmez, trebat će vam: 1 kg limuna, 1,5 kg šećera i 2 šalice vode. Limun se odabire debelom glatkom i tankom kožom.
Stepping
proces kuhanja Prije svega, trebate rezati limuna, limun i sami staviti u kipuću vodu za 20-25 minuta. Sada isperite limune u hladnoj vodi i izrežite na kriške. Nježno uklonite sve žitarice iz limuna.
Dodajte dvije čaše vode u šećer i kuhajte sirup. Limene kriške umočiti u sirup i dovesti do kuhati preko niske topline. Ostavite sirup s limunom kako bi džem ostao hladan. Zatim ponovite ovaj postupak: na sporo vatru dovedite sirup s limovima limuna do kuhanja.
Odmah nakon toga možete staviti jamu na limenke i zatvoriti.
Rekli smo vam pekmez recept bez dodataka, dok postoje mnoge varijante ove delicije od limuna s različitim dodacima.
pekmez citrusa i kuhati s orasima, kivi i drugo voće, pa čak i povrća. Usput, ne bacajte izrezani limun. Izrežite ga na tanke trake i osušite. Presavijte zdjelu u posudu s poklopcem koji dobro prianja. Limun oguliti se naširoko koristi u kuhanju i imat ćete zalihu.
Video recepti citrusa pekmez pekmez
s puno šećera:
Brzo mogućnost izrade džema:
dragulj od limuna, naranče i đumbira:
Džem od bundeve i limun: