Dijeta kod atrofičnog gastritisa, kao osnova za liječenje
atrofični gastritis - upala sluznice želuca, naznačen time, smanjuje količinu lučenja želučanim žlijezdama i mukozni stanjivanje pojedinih dijelova.
Zbog takvih patoloških promjena u strukturi oplate dio probavnih žlijezda moraju obavljati uobičajene tkanine koje imaju jednostavniji strukture - oni nisu prilagođene aktivne lučenja želučanog soka, pa hyperirrigation ove stanice vrlo brzo rezultiralo njihovom smrću. Ali zbog svoje strukture, stanice običnih tkiva sluznice ne mogu proizvesti želučani sok bogat proteolitičkim enzimima. Dijeta s atrofičnim gastritisom je neophodna, jer se s tom bolešću želučani sok razrjeđuje s mukom, proizvedenim uobičajenim stanicama želučanog membranskog tkiva.
prehrana u kroničnom atrofični gastritis
atrofični pojave bolesti uključuje poštivanje strogih dijeta i kompletnu odbacivanje droga i narodnih lijekova za ublažavanje simptoma. Uz žgaravicu, dovoljno je ukloniti neugodne senzacije uzimanjem lijeka ili vode s dodatkom sode. Ali ako slijedite dijetu s atrofičnim gastritisom, žgaravica se jednostavno ne pojavljuje.
Kao i kod bilo kojeg drugog oblika gastritisa, atrofični bi trebao dati prednost odrezane hrane na ugodnoj sobnoj temperaturi. U isto vrijeme ulaska u želudac hranu ne bi trebalo povećati kiselost želučanog soka i potaknuti proizvodnju kiseline.
Frakcijska hrana u izborniku za atrofični gastritis temelj je učinkovitog sustava liječenja. Postoji potreba često, volumen obroka ne smije biti prevelik. Kako izbjeći prejedanje, koja je zabranjena u ovoj bolesti, potrebno je odvojiti dovoljno vremena za obrok, pokušajte jesti polako, osjećajući okus hrane - pokušaja prehrani zamijeniti „brzo” snack u velikoj većini slučajeva može postati uzrok pogoršanja.
Prehrana s atrofičnim gastritisom omogućuje konzumaciju pekarskih proizvoda i bijelog kruha. U svakom poremećaju želuca, juhe treba biti uključeno u dnevnu prehranu. Poželjno je kuhati juhu od pire( za to, svaka gotova juha treba se namazati u mješalici ili procesoru za hranu).Ako vam se ne sviđa ova jela, trebate rezati sastojke što je manje moguće i povećati trajanje kuhanja, a zatim odvojite povrće neposredno prije jela. Juha juha treba biti niske masnoće, malo slana, zabranjeno je dodati juhu konzervirane sastojke i začine koje imaju oštar okus.
prehrana za
subatrophic oblik subatrophic pogled - bolest koja je početna faza upale atrofični tipa želučane sluznice. S pravodobnim otkrivanjem i poduzimanjem odgovarajućih mjera, to je izlječivo.
je jedan oblik atrofičnog gastritisa - atrofični erozivnog patologija događa formiranjem erozija u želučanu sluznicu stanjivanje. Dijeta koja slijedi prikladna je za bilo koju od gore opisanih bolesti.
Uz takav sustav hrane, prednost treba dati žitaricama - riži, heljde, krupice, ne preporučuje se jesti biserna šipka i proso. Također, kao nezavisno jelo ili garner, možete kuhati ukusno povrće, razne kolače i pire krumpir. Nemojte zaboraviti da bi trebalo biti raznovrsno i hranjivo. Izbornik također zahtijeva uključivanje voća( po mogućnosti meke i ne kisele), bobičasto voće, bilje koje nemaju okus.
Dijeta za kronični atrofični gastritis omogućuje uporabu deserta sa šećerom, ali ne možete jesti složene slatkiše. Mlijeko i mliječne proizvode možete koristiti, osim za pikantne sireve i gotove proizvode uz dodatak pojačivača okusa i boja.
Nije moguće prikazati izbornik na atrofičnom izgledu bez komponente mesa. Preporuča se jesti mršavu ribu, govedinu i teletinu, pticu. Svi ovi proizvodi trebaju biti kuhani ili steamed u obliku isjeckanog( skuta i sufle).
Ponekad možete jesti neke prirodne kobasice ili kuhani govedinski jezik. Ukupni kalorijski sadržaj prehrane na takvoj prehrani ne smije prijeći 2.800 kcal. Volumen tekućine pijan dnevno - 1-1, 5 litara.