Koji su korisni slatkiši?
Općenito je prihvaćeno da je slatko štetno za zdravlje. Ali ova izjava vrijedi ne za sve slatkiše, među njima postoje i neki koji su čak korisni!
- Crna čokolada. U čokoladi s visokim udjelom kakao, puno vitamina, antioksidansa, flavonoida, proteina, kalcija, magnezija, željeza. Crna čokolada je dobra za kardiovaskularni sustav.
- sladoled. Sadrži željezo, fosfor i proteine koji jačaju mišićno tkivo. Osim toga, marshmallows su gotovo sigurni za lik - to ima malo kalorija, tako da je teško rasti salo zbog ove slatkoće.
- marmelada. U marmeladi sadrži pektin, što joj daje oblik žele. Ova komponenta uklanja štetne tvari, smanjuje razinu kolesterola u krvi i normalizira probavu.
- Pastille. Pastila, poput marmelade, sadrži mali broj kalorija. Tvari sadržane u slatkoći pridonose uklanjanju toksina iz tijela i smanjuju štetu uzrokovanu zračenjem.
- MedU medu, ima gotovo onoliko kalorija koliko u šećeru. Međutim, prirodni proizvod je slatki, pa je potrebno pola. Na primjer, za zamjenu dvije žlice šećera u čaju dovoljna je jedna žlica meda. Ali prednosti meda nisu to: sadrži aminokiseline, minerale i vitamine. Ukupno 100 hmeda pokriva dnevni zahtjev ljudskog tijela u željezo, mangan i magnezij.
- Halva. Ovaj ukusni proizvod ima učinak pomlađivanja zahvaljujući vitaminima A, E i grupi B. Redovita uporaba halve omogućuje jačanje kardiovaskularnog sustava i poboljšanje stanja kože.
- Jam. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala, međutim, samo ako ga kuhate brzo, a ne kako podučavaju bake. Najkorisniji pekmez je cimet, dunja, malina i orah.
- Kandirano voće. Ovaj prirodni proizvod sadrži veliki broj antioksidansa: tokoferola, askorbinske kiseline i beta-karotena. Prisutnost u prehrani kandiranog voća pomaže u poboljšanju koncentracije, povećanju učinkovitosti i otpornosti na stres.
- Cane šećer.Činjenica da je smeđi šećer, izveden iz trske, puno korisniji od bijelog, znanstvenici su rekli prije dvadeset godina. Sadrži magnezij, željezo, kalcij, kalij, fosfor.
- Bobice i voće. Sadrže puno vitamina, minerala, antioksidansa, koji su nužni za ljudsko zdravlje. Prisutni u bobicama i voću i pektinu, tanini, bjelančevinama, ugljikohidratima, eteričnim uljima, organskim kiselinama, vlaknima. Voće treba biti prisutan u prehrani svaki dan!