Protein za trudnice

Odnos između proteina, masti i ugljikohidrata u prehrani zdravih trudnica( što je, doduše, pa čak i zdravi ljudi) nije stvarno riješiti do kraja, tako da su mišljenja stručnjaka su vrlo kontradiktorni. Neki tvrde da su proteini - najvažnija stvar, a njihova potrošnja trebala doseći 100-120 U prirodi nema proteina u svom čistom obliku - sve u živom proizvodu „gradivni blokovi” su u različitim omjerima.

standardi proteina ponuđena od strane Svjetske zdravstvene organizacije za zdravlje ljudi, 50 g( količina proteina sadržane u topljeni sir), najgorljiviji prehrane sirovom hranom doći do 20-30 g po danu( za njih na čelu biološke vrijednosti proizvoda vrijedi!).

Ali ne za ništa da Paracelsus( poznati liječnik stoljeće) naglasio: „Nemoj mi reći o otrova, govoriti o dozi”Glavna stvar je ne da se odvede i pobrinite se da nema bilo kakvih iskrivljenja bilo u drugom, ili u trećem smjeru.

Da ne bi podgrijati strast, nećemo raspravljati ovdje je „norma”, tim više što je riječ o čisto pojedinca. Sve ovisi o tome kako je zdrav probavni trakt. Potrebno je uzeti u obzir, koliki je stupanj fizičkog i mentalnog opterećenja pada na trudnicu i koja je razina stresa. Potrebno je provjeriti kako jetra i bubrezi se nositi s produkata metabolizma, itd Glavna stvar u prehrani trudnica - je obilje prirodne hrane i umjereno s obzirom koncentrirane proteinske hrane. .;dok je izvor proteina, masti i ugljikohidrata trebao biti prirodni proizvod.

nemasno meso: perad( piletina, puretina), govedina, teletina, jetra( svinjetina jetra natopljena), bubrega( natapanje);

mesa gulaš, ispeći ili skuhati sa začinima( kumin, kopar sjeme, korijander( cilantro), klinčića, lovorov list, papar, Khmeli Suneli, luk, češnjak, peršin);Koristite s puno povrća i zelenila, a ne češće 2-3 puta tjedno, jednom dnevno. Pileći treba temeljito i dugo kuhati ili kuhati pod poklopcem dezinficijenskim začinima.

Ribe( svježe i zamrznute) i plodovi mora: lignje, rakovi, škampi.

ribe i plodova mora se preporuča paprikaš, peći ili kuhati sa začinima, jesti puno zelenila i povrća, ne više od 3-4 puta tjedno po 1 put dnevno.

Mlijeko i mliječni proizvodi: mlijeko, jogurt, biokefir, bioyoghurts, bifidok, acidofilno mlijeko, kobilje mlijeko, fermentirani pečena mlijeko, mechnikovskaya jogurt, kiselo mlijeko, kiselo vrhnje, sir, sir.

Ovi proizvodi bi trebali biti dnevno na vašem stolu, posebno zimi, kada se smanji udio voća i povrća. Koza je izuzetno korisna. Kravlje mlijeko pogodno je samo onima koji nemaju alergije i koji to odgovaraju. Kiselo vrhnje - samo kao miris salata, povrća i vegetarijanskih juha. Krema kao dodatak cikorije, ječmene kave itd. Rezbijski sir - po mogućnosti svaki dan u bilo kojem obliku, ali samo svjež.Rezanci mogu biti od mlijeka i kefira. Sir je niske masnoće, visokokvalitetan;možete koristiti brynza, suluguni( natopljenu).

Puls: grah, grašak, leća( puno željeza), soja.

To su izvori visoko kvalitetnog povrća proteina visoke kvalitete. Moraju se natapati navečer, pažljivo kuhati, možete napraviti juhu, pire krumpir s mješalicom. Sada postoji mnogo visokokvalitetnih proizvoda od soje, od kojih možete kušati mnogo ukusnih jela. Soja sadrži više proteina od mesa, smanjuje kolesterol u krvi( dobro za prevenciju ateroskleroze).

Matice: orasi, lješnjaci, borove, indijskih oraščića, badema, kikirikija, itd vrlo korisno biljnih izvora proteina. .U njima, sve što je korisno u mesu bez svih štetnih! Nuts su bolje da samljeti, onda su dobro apsorbira. Posebno je važno jesti orahe za žene koje dojiljuju, jer pomažu poboljšati laktaciju.

Sezam( sezam ili Tajin) - povrće izvor sastava proteina sličan bademima, sadrži vitamine B i E.

sjemenki buće, suncokreta - biljni izvori proteina, oboje sadrže prirodne masti i vitamina E( važne za prevenciju pobačaja).

Gljive: bijele, sjemenke, kantice, šampinjoni.

Napomena: Gljive imaju visoku sposobnost da akumulira radionuklide, oni mogu biti prikupljeni samo u ekološki čistim područjima. Jer sada svuda oko nas i kuka puno faktora rizika, trudnice mogu biti mudar da se suzdrže od gljiva, osim za gljive, koje rastu u uvjetima in vitro, u ekološki prihvatljivim uvjetima.

Jaja: sirovo jede samo jaja iz sela pilića;Jajašca inkubatora moraju biti kuhana, jer 60% kokoši pile su s leukemijom. Posljednjih godina povezana je opasnost od salmoneloze. Jaja s puknutom školjkom uopće se ne moraju koristiti. Jaja se uvijek treba oprati, bolje je jesti ih kuhana Kuhani. - Za salate, juhe, itd pružajući zdravu jetru i žučni mjehur, normalne razine kolesterola i bez jaja alergija mogu jesti svaki dan, ali ne više od dva. Ako proizvodite kajgana, uvijek pokrijte tavu s poklopcem, tako da je žumanjak pravilno kuhani. Trudna i djeca su vrlo korisna prepelica jaja.

Zapamtite da priroda ne dijeli prirodne proizvode za čišćenje proteina, čistu ugljikohidrata i masti koje sadrže čisti. Na primjer, neki protein tamo i repa zelje, i krumpir, te sjemenke i laneno( promjena i egzotično voće avokado je savršena kombinacija masti, proteina i ugljikohidrata.

Možete potpuno vođeni osobnim ukusima i prihoda, odabiruneki od tih proizvoda je važno je da su proteini u jednom ili drugom obliku biti prisutna u prehrani svaki dan morate se sjetiti da su proteini -. . „građevni blokovi” iz koje dijete gradi svoje tijelo, ali morate i ma.odnosno ništa ostalo

Nije potrebno jesti meso svaki dan, ali vegetarijanstvo je teško promatrati u našem okruženju bez ugrožavanja zdravlja Main -... umjerenost Ako ne možete priuštiti meso svaki dan, jesti ribu i plodove mora, ali profesionalac.mliječni proizvodi i sir ne bi smjeli zaboraviti posuti salate, žitarice i povrće su orašasti plodovi, sjemenke sezama, sjemenke suncokreta, laneno sjeme. - to je također proteini Grah( lobio) i sir -. tradicionalne kavkaske stogodišnjaka( i svježe janjetina kuhana samo za dolazakochetnyh gosti).