Vitamini i minerali u trudnoći

Nutricionizam za bebe znači više nego samo konzumiranje svih bjelančevina potrebnih za izgradnju tijela i davanje energije ugljikohidratima, već je i veliki broj vitamina i minerala.

Iako vaše tijelo može proizvesti jedan ili dva vitamina, uglavnom se oslanja na hranu koju konzumiraju kako biste ga dobili hranjivim tvarima. Pogledajte tablicu na str.108, kako bi se upoznali s preporučenim dnevnim unosom vitamina i minerala tijekom trudnoće i njihovih izvora. Neke su namirnice bogate hranjivim tvarima, kao što su zeleno povrće( vitamini B, vitamini A i C, kalcij) i cjelovite žitarice( vitamini B, željezo i cink).

POREMEĆA U POVENU VITAMINA

Poznate su 13 vitamina, od kojih svaka igra ulogu u zdravlju vama i vašem djetetu. Neki vitamini se mogu skladištiti u tijelu, uključuju vitamine A, D, E topljive u masti. Međutim, vitamini topljivi u vodi - skupina B i vitamin C - moraju redovito ući u tijelo.

Ako je prije trudnoće ste jeli idealnu količinu vitamina, onda teoretski možete nastaviti jesti istu hranu tijekom trudnoće, a pruža dovoljnu količinu svakog djeteta vitamina. To je zato što nakon 8 tjedana placenta počinje akumulirati većinu vitamina u vašem krvožilnom sustavu. Međutim, u stvarnosti, majka može iskusiti manjak vitamina, premda mali. Stoga, tijekom trudnoće važno je konzumirati dovoljno od svih vitamina, neki su posebno potrebni kako bi se osiguralo i razvoj djeteta.

vitamin A vitamin

To se prirodno javlja u dva oblika: retinol, koji je zreo jedan sadržane u proizvodima životinjskog podrijetla, i beta-karotena, koji tijelo može pretvoriti u vitamin A, a nalazi se u hrani biljnog porijekla. Vitamin A koristi se za razvoj stanica djeteta, srca, kardiovaskularnih i živčanih sustava. Kasnije, kada je u posljednja tri mjeseca maksimalna debljanje od strane djeteta, potreba za vitaminom A povećava se. Srećom, većina žena lako doseže preporučenu razinu konzumacije ovog vitamina.

Vrlo velike doze retinola obično su povezane s povećanim rizikom od poremećaja rađanja, ali malo je vjerojatno da ćete ga previše konzumirati. Jetra je jedini proizvod koji sadrži veliku količinu retinola, tako da se trudnice žele izbjeći uporabu jetre i proizvoda od nje, kao što su pâtés. Pobrinite se da svi lijekovi koje uzimate sadrže vitamin A u obliku beta-karotena, a ne retinola. Vitamin

vitamina B kompleksa

Ova skupina uključuje tiamin( V]), riboflavin( B2), niacina( B), piridoksin( B6) i kobalamin( B12), i folne kiseline. B skupine vitamina koji pomažu pretvoriti hranu u energiju igraju važnu ulogu u formiranju novih stanica. Oni su izuzetno važni u ranim fazama trudnoće, kada se promatra najveća stopa diobe stanica. U ovoj fazi, pravilan unos vitamina B, posebno tiamina i niacina, može pružiti dobru težinu djeteta pri rođenju. Također je potrebno pratiti unos vitamina B, koji se koristi u razvoju živčanog sustava i vitamina B12, vitalni za proizvodnju crvenih krvnih stanica. Među hranom bogatim vitaminima B možete nazvati utvrđene žitarice za doručak, povrće, cjelovite žitarice, meso, ribu, jaja i mlijeko.

Folna kiselina i folna kiselina

Folna kiselina i folna kiselina povezani s vitaminima B iznimno su važni tijekom prvog tromjesečja. Istraživanja su pokazala da žene mogu smanjiti značajno rizik od djeteta takvog prirođenih defekata neuralne cijevi, kao što je spina bifida, primajući folne kiseline prije začeća i tijekom prvog tromjesečja. Dječja neuronska cijev je u potpunosti formirana do 12. tjedna pa će prolaziti opasno razdoblje.

Iako se folati prirodno nalaze u hrani( zeleno lisnato povrće, naranče i banane), potonji vjerojatno neće imati dnevnu potrebu za njima. Stoga se preporuča uzimati pripravke folne kiseline i jesti hranu obogaćenu s njom, na primjer kruh i žitarice za doručak. Za razliku od drugih vitamina, folna kiselina( sintetska verzija vitamina) apsorbira se brže od tijela od njegove prirodne varijante.

vitamin C

Tijekom trudnoće potreba za ovim vitaminom povećava se jer pomaže u izgradnji novih tkiva. Vaše dijete treba vitamin C za rast i razvoj. Vitamin C pomaže tijelu da apsorbira željezo iz hrane, tako da s hranom koja sadržava plod pije voćne sokove. Brusnice, citrusa i papar -Excellent dobavljača vitamina C. Vitamin

D

vitamina D, koji nastaje u koži izlaganjem sunčevim UV zrakama je neophodan za apsorpciju kalcija i razvoj kostiju i djetetovih zubi. Ljudi čija je koža izložena sunčevoj svjetlosti obično mogu proizvesti vitamin D u dovoljnim količinama. Međutim, u našim širinama, ne možemo se osloniti na sunce, pa liječnici preporučuju trudnice da uzimaju pripravke vitamina D do 10 μg dnevno.

Vitamin E

Ovo je antioksidans koji sprečava oštećenje stanica. Niska razina vitamina dovodi do pre-eklampsije, stoga koristite više avokada, sjemenki, orašasti plodovi i biljna ulja.

bitnih minerala u trudnoći

Vaše tijelo ne može proizvoditi minerale, oni treba konzumirati hranu. Neki minerali - željezo, kalcij i cink - posebno su potrebni za vrijeme trudnoće( to će biti obrađeno u nastavku).Međutim, trebate kontrolirati unos odgovarajućeg iznosa od joda, magnezija i selena, koji su odgovorni za različite funkcije, od regulacije metabolizma do razvoja genetskog materijala.

Kalcij

Najčešći mineral u tijelu, oko 99% kalcija nalazi se u kostima i zubima. Kalcij je potreban za zgrušavanje krvi, kontrakciju mišića i signalizaciju živaca. Također može spriječiti visok krvni tlak - glavni znak preeklampsije.

Tijekom trudnoće, tijelo se prilagođava apsorbira više kalcija od hrane kako bi osigurao bebu. No, budući da mnoge žene troše manje kalcija nego se preporuča tijekom trudnoće važno je podići razinu kalcija, posebice u zadnjem tromjesečju, kada je završio formiranje kostiju i zubi djeteta. Ako nemate 25 godina, još je važnije dobiti dovoljno kalcija, jer je tek ovaj put kostur kosti dosegao svoj razvoj.

1 Mnogi voće koje kupuju danas, suza nezreli, tako da prije nego što imate, pričekajte dok se plod je mekana i njegova boja će se promijeniti: bit će ukusniji i vitamin sadržaj dostiže svoj maksimum.

2 Svježe povrće brzo gubi hranjive tvari, pa češće odlaze u trgovinu i odmah jedu povrće za hranu.

3 Znatan dio hranjivih tvari u povrću je pod kožom, pa kad god je to moguće, jedite povrće s ljuskom. U korijenskim usjevima, na primjer mrkvu, uklonite kožu tijekom čišćenja i nemojte rezati.

4 Različiti voće i povrće brzo gube vitamine, stoga ih jedite u cijelosti ili u velikim količinama.

5 Hranjive tvari tijekom kuhanja pretvaraju se u tekućinu pa jedite sirovo povrće ili kuhajte u dvostrukom kotlu. Kuhanje meso i perad, postupak suhe topline, kao što su pečenje ili pečenja, ili koristiti tekućina, što rezultira prženje i stavljanjem za umake i gravies.

Željezo Ovaj mineral je bitno za formiranje nove stanice i proizvodnju hormona, je bitan dio hemoglobina, protein kisik koji nosi u crvenim krvnim stanicama. Tijekom trudnoće, volumen krvi može se udvostručiti, pa je potreba za željezom super.

Preporučeni unos željeza je 14,8 mg dnevno za žene tijekom menstruacije i trudnoće. Nakon začeća, menstruacija nestaje, a vaše tijelo počinje apsorbirati željezo učinkovitije od proizvoda, tako da teoretski ne trebate dodatno željezo. No, kao i mnoge žene, posebno mlade, imaju teške menstrualne cikluse, nemaju dovoljno namirnica koje sadrže željezo, oni su već doživljava određenu nedostatak željeza. Povećanje razine ovog minerala smanjuje vjerojatnost anemije nedostatka željeza.

Željezo je prisutno u proizvodima životinjskog i biljnog podrijetla. U životinjskim proizvoda( crvenog mesa, peradi i ribe) željezo sadržan u obliku koji se zove „hem-željezo & gt; & gt; koji se brzo apsorbira u organizmu u usporedbi s ne heme biljnog podrijetla u povrću, tjestenina, voće, žitarice, orasi,jaja i obogaćene žitarice za doručak.

Vitamin C pomaže apsorpciju željeza, tako da s hranom koja sadrži željezo, piti voćne sokove ili jesti druge namirnice s vitaminom C. Budući da smatraju, čaj i kava apsorpcija blokada željeza u tijelu, pričekajte oko sat vremena nakon jela prije nego što piti tih pića. Cink

Ovaj mineral je potrebno za rast, zacjeljivanje rana i imunološkog sustava, kao i za stanične diobe. Neadekvatan unos cinka tijekom trudnoće može dovesti do niske težine rođenja.Željezo i kalcij su učinkovitiji apsorpcija cinka, pa ako ne to dovoljno rano primila, vjerojatno nećete morati povećati svoju potrošnju za vrijeme trudnoće. Međutim, ako uzimate željezne pripravke, to može utjecati na apsorpciju cinka. Općenito govoreći, cinka je povezana s proteinskom hranom, na primjer mesom i ribom. Porijeklo biljke cink se malo pogoršalo.

MEDICAL PREPARATIONS:

Trebate li ih?

Teoretski, naravno, ako jedete zdravo, uravnotežena o sastavu hrane, nema potrebe da se vitaminima i mineralima. Međutim, vrlo je moguće da vam nedostaje hranjiva i postavlja se pitanje: kako odrediti trebate li nešto poduzeti ili ne?

najbolji savjet mogu dati liječniku, koji će preporučiti dnevni prenatalna uporabu lijeka, koja sadrži vitamine i minerale ravnotežu. Ako vaš liječnik smatra da ste dobili dovoljno željeza s proizvodima, on može savjetovati neke medicinske proizvode.

Iako vam svibanj biti u iskušenju da se druge lijekove za koje mislite da bi se za nedostatak koji nedostaju hranjive tvari, nemojte to učiniti bez savjetovanja s liječnikom. Ne samo zato što je potencijalno opasno, već i zato što upotreba droga može stvoriti iluziju sigurnosti, tj. Ideju da zadovoljavate svoje prehrambene potrebe. Odgovarajući unos vitamina i minerala je samo dio zdrave prehrane. Također vam je potrebno energije bogatih ugljikohidrata, proteina, esencijalnih masnih kiselina i vlakana. Osim toga, neki stručnjaci sumnjaju u učinkovitost lijekova. Hranjive tvari sadržane u hrani se digestiraju s drugim komponentama koje mogu imati različita zdravstvena svojstva.Čak i ako je liječnik savjetovao uzimati lijekove s vitaminima ili mineralima, ne zaboravite da ne mogu zamijeniti proizvode i nastaviti slijediti načela zdrave prehrane.