Recept za salatu s lignjem i gljivama, kako kuhati, video recepti za različite verzije lignje salata
Lignje - dugo nije bio neuobičajen na našem stolu. Sve vaše omiljene salate od lignje su neophodne na svečanom stolu. Svaka domaćica ima svoje tajne u pripremi takvih salata, a svatko s interesom uči novi recept.
Lignje u ovom pogledu je jedinstveni proizvod. Oni su savršeno kombinirani s drugim proizvodima. Oni nemaju živopisan ukus, a oni nadopunjuju svojim blagim okusom i dovode zest na bilo koju salatu.
se čini da su dvije potpuno nespojive proizvodi: morski plodovi i gljive, ali ako se uzme plodove mora kao lignje, dobit ćete prekrasnu salatu s neobičnim ukusom.
Ako želite iznenaditi svoje najmilije neobičnu salatu, pogledaj salata recept sa lignjama i gljivama. Kako pripremiti ovu salatu - sada ćemo vam detaljno reći. I izgled, a okus je prilično neobičan i jednostavno je pripremljen.
Sastojci za salata
Trebat će vam: 300 g fileta od lignji, 200 grama gljiva, 2 jaja, 50 g maslaca, 200 g majoneza, bilje, sol i papar na okus.
Priprema salate
Prvo morate pripremiti sve sastojke.
Lignje se čisti i kuhati. Imajte na umu da će lignje postati teške ako ga probavite. Stoga ih stavite u slanu kipuću vodu i kuhajte ne duže od 3 minute.
Gljive pokupite, operite u tekućoj vodi, suhe i izrezane.
Kuhana jaja i staviti pod hladnu vodu.
Kameći se hlade i izrezuju u trake.Šampinjoni pržiti maslac. Jaja se čiste od ljuske i sitno sjeckani.
Mix lignje, jaja i gljive sa sitno nasjeckanog bilja, dodati majonezu i miješati. Dodajte sol i papar okus.
Ovaj recept salate može se mijenjati ovisno o vašem ukusu. Prvo, možete koristiti ne samo šampinjone, već i gljive ili kamenice. Drugo, možete odabrati gljive.
Da biste salatu više zadovoljavali, dodajte kuhanog krumpira. Možete dodati sir, orahe, krastavaca, češnjak, luk. U takvoj salati, zajedno s lignjem, ponekad dodajte piletinu ili šunku. Kao što možete vidjeti, postoji mnogo mogućnosti, koristite maštu i nemojte se bojati kombinirati različite ukuse.
Video recepti
salata s gljiva i lignje:
Druga mogućnost kalmarovogo salata:
salata s lignjama:
duhovit salatu: