Kako postaviti stol za Božić - kako služiti stol
Božić je najstariji nije samo crkva, već i nacionalni praznik. U svojim prosvijetljenim danima i dalje ostaje jedan od najcjenjenijih i istodobno dragih vjerskih svjetskih festivala za mnoge ljude. Prema pravoslavnoj tradiciji u Rusiji, slavi se prema Julijskom kalendaru - od 6. do 7. siječnja. U drugim zemljama, gdje se pretpostavlja da koriste gregorijanski kalendar, između katolika i protestanata, to se slavi 24-25 prosinca.
narodnih običaja donio nam podsjetnik da je Božić praznik oduvijek je bio obiteljski blagdan, prilika da se okupe sve rođake na stolu i osjetiti čarobnu atmosferu misterija rođenja Sina Božjega. Uvijek je ujedinio i duboko vjerovao ljude i obraćenike, one koji su se prvi put pridružili atmosferi velikog dvanaestodnevnog festivala.
28. studenoga svi se vjernici počele pridržavati Božićnog brata, koji završava u Badnju večer 6. siječnja. Kako postaviti stol za Božić, slijedeći tradiciju? Od jutra na ovaj dan morate kuhati ostrovo ili kutju - glavno jelo božićnog stola. To je kaša kuhana od pšenice s medom, voćem i orašastim plodovima. Danas navečer nije moguće jesti čvrsto - prema pravoslavnim kanonima, post još uvijek traje. Prije nego što je prva zvijezda Betlehema simbolizira čudo Spasiteljeva rođenja, to je strogo nemoguće jesti nikakvu hranu. Izbornik na Badnjak samo treba biti mršav! Prema crkvenim pravilima dopušteno samo riba, plodovi mora, low-mast kolača, gljiva, knedle, jela od povrća, kiseli kupus i drugih proizvoda. Jela od mesa: Božić guska, patka, puretina i piletina, pečena s jabukama, kiselim kupusom ili kaša može biti dan za siječanj 7 razgovleniya.
Kako služiti božićni doručak na Badnjak
Da bi osvojili bit ove svijetle obiteljski odmor, koristi Božićni simboli. Malo je vjerojatno da je netko od modernih ljubavnice će postaviti sijena ili slame ispod stolnjaka na uglovima stola ili montirati na češnjak klinčić.Umjesto toga, usmjerit će svoju pozornost kada služi sklad boja stolnjaka i dekora, u kojem će se čitati značenje blagdana.
Glavne Božićne boje su bijele, grimizno, žuto-zlatno, zeleno i plavo. Bijela je boja uvijek bila glavna boja, jer je bila povezana s božanskom svjetlošću. Crvena - simbolizira radost Isusova rođenja i uskrsnuća. Zlatna žuta boja, ili kraljevska, bila je povezana sa dušom i blagostanjem, a zelena boja uvijek se koristila kao simbol vječnog života. Mnoge domaćice koriste plavu stolnjak ili posuđe kao simbol čistoće i duhovne čistoće prilikom posluživanja blagdanskog stola na Badnjak. Prije nego što postavite stol za Božić, trebate odlučiti o rasponu nijansi da ga vizualno ne preopterete.
elegantan i istovremeno može biti jednostavan mogućnost da kombinira belokipennuyu uškrobljenim stolnjak, kao što su salvete i trava: četinjača grančice, borovih iglica ili omiljeni sve puansetiyu - „Božić zvijezda” u sredini tablice. Zelene se biljke mogu lijepo staviti u konvencionalni stakleni spremnik bliže sastavu s cvijetom. Ovaj ukras, zajedno sa pametnim bijelim stolnjakom, stvorit će radosno svečano raspoloženje. Tamno crvena tkanina, tako popularan u današnje vrijeme, ukrašena pahulje za salvete će dodati ozbiljnost i plemenitost odmor. Sa svojim dobrim sklada: bijela, žuta, ili ukrašena zlatnim šljokice svijeće u kovanog željeza svijećnjaci, vijenac borovih grana s kukova. Na božićnom stolu, svaka domaćica pokušava staviti skupe jela od kristala i porculana.
I u spomen božićnih simbola, možete umjesto prirodnog sijena lijepo rezati papir slame ili bijelo, ukrasiti stol s likovima anđela ili, ako nema mjesta za njih dizanje na stol, objesiti papira vanzemaljskih bića na žice.
simbol katolički Božić - Gingerbread kolačići - možete kuhati sami ili zamijeniti Tula medenjak. Ali izgledaju malo teže od tradicionalne delikatese zraka.
Savjeti
Ako Novogodišnji praznici domaćica nastoji iznenaditi goste s novim jelima, obitelj Božić večera 7. siječnja razlikuje tradicionalnog. Iz pozicije dvanaest jela su prisutni: palačinke, riba, pečena guska, puran, patka ili piletina punjena sa jabukama, kupus i pura, mladi svinje, žele ili žele, kobasica, pečena s gljivama i peciva: med kolači, pecivo smakom i medom, raznih peciva, pite i kolačića. Prije nego što postavite stol za Božić, potrebno je pripremiti bogatu kutyu( sochivo) i uzvar.
Uzvara jednostavan recept: Kratki litara kipuće vode potrebno je poduzeti sve 0.5 kg sušenog voća i dovesti ih do kuhati, dodavanje 50 g meda. Još jednom ponijeti kuhati, ali ne kuhati( !) I cool. Poslužite na stolu u dekantru ili glinenoj posudi.
Tradicionalna sochivo napravljena od pšenice, je popularan i danas je riža kutya. Recepti za njihovo dobivanje su identični: 200 g riže ili pšenica, 100 g maka slastice, 1 šalicu bilo pročišćenih matica( orasi, bademi, lješnjaci ili kikiriki), 50-100 g meda( okus), 50 g grožđica ili četvrtina šalice. Možete dodati svježu kremu, kandirano voće.ispiranje Žito, napunite hladnom vodom u omjeru jedan dio zrna - dva dijela vode. Kuhajte dok ne završite. Zatim izlijte i ohladite. Poppy pour kipuće vode i kuhati dok ne postane lomljiv. Tada se treba pomicati u mesnom mlinu. Maslac također potopiti toplom vodom. Pomiješajte sve sastojke i poslužite se na stolu.
preko božićnog stola nije prihvaćen kao novogodišnji proslave, zabavljaju goste uz šampanjac. Obično počinju obrok s tri žlice Kuti, koje simboliziraju počast Presvetog Trojstva. A za stolom u toploj i prijateljskoj atmosferi, čestitamo jedni drugima, su tihi ležerno razgovor, dati unaprijed pripremljene darove i uživati u udobnosti doma.