Dijeta s upalom gušterače
pacijenataprehrana kod upale gušterače - to je preduvjet Priuštite egzacerbacije ili održavanje remisije kronične bolesti.
Značajke hranu u upale gušterače ^
Upala gušterače na drugačiji način se zove pankreatitis. U takvom bolesti smanjuje proizvodnju probavnih enzima, koji, umjesto ulaska crijeva ostaju unutar tijela, i postupno korodirati iznutra.
Najčešći simptomi promjena krvnog tlaka, bolova u lijevoj strani trbuha, povraćanje i mučnina, au najtežim slučajevima može doći do pacijenta u stanje šoka. U nedostatku odgovarajućeg tretmana mogućih komplikacija, lažne ciste, nekroza masnog tkiva, polyserositis, DIC.
posebna prehrana za bolesnike s upalom gušterače
za različite oblike bolesti se koriste i različite dijete.
Postoje tri oblika pankreatitisa:
- Akutna: liječiti pomoću krute prehrane u prva dva dana, poželjno je piti samo vodu;
- Kronična: nema lijeka, ali se može održavati kroz pravilnu prehranu i lijekove;
- Reaktivni: nastaje zbog stresa, prejedanje, pijenje alkohola. To se tretira na isti način kao i akutna.
Na temelju toga, postavlja se pitanje da li je potrebno uz upale gušterače dijeta, potpuno je eliminirana. Samo uz pomoć medicinski stol i lijekove propisane od strane svog liječnika, možete stabilizirati stanje pacijenta i ukloniti opterećenje iz upaljene organa.
Koji proizvodi se koriste u terapijske izbornik dijeta s upalom gušterače:
- jučerašnji kruh od pšeničnog;
- Juhe na nemasnog mesa juhe;
- govedina, piletina ili puretina,
- pare ili pečena riba;
- Low-fat mliječni proizvodi;
- Kuhano ili pohabani sirovo povrće;
- tjestenine;
- Žitarice žitarice;
- Zapečeni voće;
- compotes i želea;
- slabi čaj i žele.
što je zabranjeno koristiti:
- masne ribe ili mesa juhu;
- Millet;
- Mast meso ili riba;
- loboda, špinat, rotkvice, rotkva, kupus;
- Svježe tijesto;
- Dimljeni i konzervirana;
- alkohol;
- jakog čaja i kave;
- sladoled.
Promatrajući terapijske prehrane hranu s upalom gušterače, može značajno ublažiti stanje, dobili osloboditi od simptoma i održavanje remisije u kroničnom dugo vremena.
Dijeta u upala gušterače: izbornik i značajke of Clinical Nutrition ^
dijeta pravila s upalom gušterače:
- bilo kojeg proizvoda, poželjno je jesti tek nakon toplinske obrade, ali ne mogu pržiti;
- potrebno povećati količinu potrošene tekućine 1,5 litara dnevno, a hrani malim količinama, ali često.
dijeta u liječenju upale gušterače: izbornik
najčešće koristi u kroničnom №5p stol, a njegov primjer je sljedeći izbornik:
- Za doručak jedemo mlijeko kašu, 100 grama kuhanog mesa. Pijemo čaj;Na
- jesti ručak pare kodirani proteini pije juha kukova;
- ručak vegetarijanska juha, kuhani krumpir i meso, piti kompot od sušenog voća;
- popodnevni snack, 100 g skute i čaj s mlijekom;
- Večera mrkva pire, kuhana riba i čaj kao popodnevni snack.
prehrana u akutnom upalom gušterače
Kao što je već spomenuto, u ovom obliku bolesti tijekom prvih 2-3 dana pacijent na savjetu liječnika da pije samo vodu ili slab čaj, a daljnje moguće razvoje na dva načina: hranjenje
- cijevi( u težim slučajevima);
- Svrha klasičnog broja prehrane 5 n Pevzner. Dijeta
kronična upala gušterače
Postoji još jedna verzija prehrane u kojoj je omjer proteina i ugljikohidrata oko uravnoteženih:
- imati doručak kuhana kajgana, žitarica kaša i čaj;
- Jeli smo ručak jeli za ručak;
- Večeramo s kuhanom puretinom, juhu i pecivom povrćem;
- Za snack jesti jogurt;
- Večeramo s salatom od kuhanog povrća i 150 g ribom od mora.
Dijeta s upalom
jetre i gušterače Kada se takva dijagnoza preporuča štede dijeta koja izgleda ovako:
- cheesecakes imati doručak i čaj;
- Mi ugristi curd tavu;
- Za večeru jedemo juhu s vermičelom, kuhanim squashom i ribom;
- Ponovno dobivamo bujon psa;
- Večeramo uz kašu od heljde i meso.
Dijeta u upale gušterače kod djece
U tom slučaju koristite mekanu izbornik uključuje žitarice, ribu i meso, i uvijek je prvi tekući jelo:
- imati doručak kaša, piti čaj;
- Za ručak pijemo jogurt s keksa;
- ručak s vegetarijanskim boršcem i 70 g mesa;
- Jedemo sir za srednji jutarnji snack;
- Večera s pirjanim povrćem i 80 grama pečenih u pećnici.
Dijeta u upale gušterače sa
alergija u alergijskim pankreatitisa treba koristiti samo prirodne proizvode na izborniku:
- Za doručak jedemo bilo žitarica kaša, piju zeleni čaj;
- Ugrijemo se s pečenim jabukama;
- Večeramo s juhom ili borschom s malo masnoće, jesti meso;
- ručak s keksaom od biskvita;
- Kuhamo rižu za večeru i pripremamo smrdljivu ribu.
za prevenciju dijeta
upale gušterače kako bi se spriječilo upalu ili pogoršanje kroničnog pankreatitisa, potrebno je jesti samo zdravu hranu, na primjeru izbornika:
- jutro jesti sir, kiselo vrhnje razrijediti. Pijemo čaj;
- Zalogaje se s bio-jogurtom;
- Večeru s juhom na mljevenom mesu s malim udjelom masti, operite ruže s kukovima;
- Za snack jedemo krušne peći;
- Večeramo s kašu od heljde na mlijeku, pijemo šalicu čaja s mlijekom. Recepti
prehrani tijekom upale gušterače
Jednostavni recept
- cheesecakes ispere s 20 g grožđice, preliti kipuće vode i ostavi da nabubri;
- Pomiješajte 400 g skuhanog sira, pogon 1 jaje, dodajte 4 žlice.l.i prethodno je izvađen iz vodenih grožđica;
- Pržena u biljnom ulju.
Vegetarijanska borschov recept
- Čistimo i izrezimo krumpir, repa, mrkve, luk;
- Dovedite vodu u lonac za kuhanje, stavite krumpir u nju, a nakon 10 minuta - preostalo povrće;Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta, zatim dodajte sol, dodajte tijesto od rajčice i pospite ljekovitim biljem;
- Nakon 5 minuta isključite štednjak.
Recepti za omeljenu paru
- Dva bijela su lagano pretučena, dodajte sol i malo mlijeka;
- izlije u kalupe, izlivena biljno ulje i kuhati na parnoj kupki 15 minuta.
rezultata, mišljenja i preporuke liječnika o prehrani u upale gušterače ^
Kao rezultat toga, dijeta s upalom gušterače ne mogu znatno ublažiti simptome akutne i pravovremeno liječenje s lijekovima - brzo dobili osloboditi od njih. Uz kronični oblik liječenja je nemoguće, ali terapijska prehrana pomaže održati remisiju dugo vremena, a bolest se ne osjeća.
Kako biste spriječili upalu gušterače, odmah se posavjetujte s liječnikom za bilo kakve bolne senzacije i također vodite zdravim načinom života.
Savjeti liječnika kako bi se izbjeglo upala gušterače:
- u akutni oblik nije prošao u kronični, morate biti tretirana u bolnici;
- Nemojte piti alkohol, nemojte pušiti;
- Nemojte uzimati lijekove koji imaju nuspojavu na žlijezdu;
- Pridržavajte se odgovarajuće prehrane.
Liječnici o dijeti s upale gušterače
Anna, 39 godina, gastroenterologist:
«Dijeta - preduvjet bez kojeg nema smisla dodijeliti tretman. Samo uz pomoć medicinskih pomagala i lijekova može eliminirati upalne lezije i kako bi se spriječilo ponavljanje bolesti »
Raisa, 43 godina, kirurg:
« pacijenti samo u tim slučajevima dolazi do mene kad se simptomi ne nestanu nakon imenovan tretmana gastroenterologist. To se obično događa u vrijeme kada ljudi zanemaruju preporuke i dalje imati štetne za njihove jela »
Marina, 33 godina, gastroenterolog:
« Osim medicine, liječnik je dužan imenovati prehrane. Odabire se ovisno o obliku bolesti, a stvarno najčešće korištena tablica je broj 5 oduniverzalna je i pogodna za sve bolesnike s pankreatitisom »